景和元年夏，燕云多数村落已用上清甜的井水，唯有蓟州西北的石头村，仍守着村外那条浑浊的小河，对新凿好的水井避而远之。苏清鸢收到农桑司的汇报时，正忙着整理蓄水池的水质检测数据，听闻此事，当即放下手中的工作，带着医馆的两名学徒和一桶刚熬好的草药茶，匆匆赶往石头村。
石头村背靠石山，村民多以采石、种地为生，性格也如山石般固执。村子中央的空地上，那口新凿的水井孤零零地立着，井口的青石板被晒得发烫，井绳上落满了灰尘，显然许久无人使用。不远处的小河边，却挤满了挑水的村民，木桶沉入浑浊的河水中，提起时桶壁上挂满了泥沙，有人甚至直接用手掬起河水喝，全然不顾苏清鸢之前反复强调的“喝生水易生病”。
“苏姑娘，您怎么来了？”村长老石看到苏清鸢，脸上露出几分尴尬。他知道井水干净，也想让村民们改用井水，可村里的老人们总说“祖祖辈辈喝河水都没事，井水是‘阴水’，喝了会招病”，他劝了好几次，都被怼了回来。
苏清鸢没有责怪老石，而是笑着走到水井边，俯身查看井水：“老石村长，这井水水质很好，比河水干净多了，咱们得让村民们知道，喝井水不仅不会生病，还能少闹肚子。”她说着，让学徒拿出带来的铁锅和柴火，在井边架起炉灶，又打了一桶井水，倒入铁锅中烧开。
村民们渐渐围了过来，有的抱着看热闹的心态，有的则满脸警惕。一个头发花白的老人拄着拐杖，走到苏清鸢面前，语气严肃：“苏姑娘，不是我们不领情，只是这井水埋在地下，不见天日，是‘阴水’，我们庄稼人喝惯了‘阳水’（河水），喝了‘阴水’会坏了身子的！”老人是村里的老长辈，说话很有分量，他一开口，周围的村民纷纷点头附和。
苏清鸢没有直接反驳老人，而是等铁锅中的水烧开后，放入随身携带的草药包，煮了一锅清香的草药茶。她用粗瓷碗盛了一碗，递到老人面前：“老丈，您先尝尝这茶。这是用井水烧开后泡的，您品品味道，看看是不是真的会‘坏身子’。”
老人犹豫了一下，还是接过碗，抿了一口。温热的茶水入口，带着草药的清香和井水的甘甜，没有丝毫河水的苦涩味。他愣了一下，又喝了一口，咂咂嘴说：“确实比河水好喝，没有涩味，也没有泥沙。”
苏清鸢趁机拿出医馆的诊疗记录，递给老石村长，让他念给村民们听：“老石村长，你给大家念念李家村的情况。李家村之前和咱们村一样，村民们都喝河水，每天闹肚子的人有五六个；自从用了井水，才半个月时间，每天闹肚子的人就变成了一两个，这都是实实在在的变化，不是我凭空说的。”
老石接过记录，大声念了起来。村民们听着李家村的变化，脸上的疑虑渐渐少了几分。一个中年妇女忍不住问道：“苏姑娘，那井水真的比河水干净？我家娃子总闹肚子，是不是喝河水喝的？”
“很有可能。”苏清鸢耐心解释道，“河水里有泥沙和病菌，尤其是下雨后，地表的脏东西会流进河里，喝了很容易引发肠胃病。井水埋在地下，经过土壤过滤，没有泥沙和病菌，烧开后喝，能有效减少生病的几率。您要是不信，可以先试试用井水给娃子做饭、烧水喝，看看娃子的肚子还会不会闹。”
她又指着水井边的木牌，上面写着“井水须知”：“大家看，这上面写着怎么用井水——井水要烧开后再喝，井边要保持干净，不能扔杂物。只要按我说的做，保证大家喝了井水身体更健康。”
老长辈沉默了片刻，看着手中的茶碗，又看了看围在周围的村民，终于开口道：“既然苏姑娘这么说，又有李家村的例子，那咱们就试试。要是真的没事，以后就喝井水。”
有了老长辈的同意，村民们的态度松动了。苏清鸢趁热打铁，让学徒教村民们如何安全使用井水：“打水时要注意，桶底不能碰到井壁，防止带起泥沙；打完水后要盖好井盖，防止杂物掉进井里；每天要有人清理井边的垃圾，保持井口干净。”
第二天一早，苏清鸢特意留在石头村，想看看村民们的反应。她刚走到井边，就看到不少村民在排队打水，有的用井水做饭，有的用井水洗衣。那个之前闹肚子的娃子，正抱着一碗用井水烧开的米汤，喝得津津有味。娃子的母亲看到苏清鸢，笑着说：“苏姑娘，谢谢您！我家娃子今天早上没闹肚子，还喝了满满一碗米汤呢！”
接下来的几天，苏清鸢每天都会来石头村，查看村民们的使用情况。她发现，村民们不仅渐渐习惯了用井水，还主动打扫井边的卫生，有的村民甚至在井边种上了花草，把井口打理得干干净净。村里闹肚子的人越来越少，之前总说“井水是阴水”的老长辈，也每天早上用井水泡茶喝，还逢人就说“井水确实好，比河水甜多了”。
一周后，苏清鸢再次来到石头村时，看到的已是另一番景象：井边不再冷清，村民们笑着排队打水，孩子们在井边的空地上玩耍；而村外的小河边，再也没有了挑水的村民。老石村长拉着苏清鸢的手，感激地说：“苏姑娘，真是谢谢您！要不是您耐心劝说，咱们村的人还在喝浑河水，闹肚子呢！现在好了，大家都喝上了干净的井水，身体也越来越好了。”
苏清鸢看着村民们脸上的笑容，心中满是欣慰。她知道，改变村民们的旧观念不容易，但只要有耐心，用事实说话，就能让大家接受新事物。而这一口口清甜的井水，不仅解决了村民们的饮水难题，更像一颗颗种子，在村民们心中种下了“相信科学、注重卫生”的理念，为燕云的发展打下了更坚实的基础。