有了林琉在旁边帮忙安抚顾客的情绪，林知意终于可以松一口气了。她不用再像之前那样，一边忙着切装卤肉，一边还要分心和顾客交谈，现在她可以全心全意地专注于手头的工作，按照顾客的要求将卤肉切好、装盘。
其实，如果再加上一些辣椒、酱油等调料，把卤肉拌一拌，那味道肯定会更上一层楼。不过，即使没有这些额外的调料，这卤肉本身的味道也已经相当不错了，只是稍微逊色了那么一点点而已。。
时间在不知不觉中流逝，转眼间，午时刚过一半，林知意就惊讶地发现，她的卤肉竟然已经全部卖光了！这速度可真是快啊！虽然今天还有一些顾客因为来得稍晚而没有买到卤肉，但这并没有影响到林知意的心情，反而让她对未来的生意充满了更多的信心。
毕竟，今天她可是做足了充分的准备，足足准备了四副猪下水和四个猪头呢！这可不是一个小数目啊！就算和杨春兰平分，她至少也得成功卖出两副猪下水和猪头肉，这样才能算得上是圆满完成任务。
当林知意和林琉返回镇上的时候，杨春兰和桃儿早就已经在镇口等待多时了。林知意只需一眼，就看出来现杨春兰的生意肯定也做得相当不错！因为她那张脸上，洋溢着满意又满足的笑容，简直都要溢出来了。
第二天一大早，林知意和杨春兰就各自忙碌起来，将两副猪下水和两个猪头肉小心翼翼地装上了车，准备前往集市去售卖。眼看着所有的东西都已经准备妥当，就等出发了，可就在这时候，林知意却猛地顿住了脚步，站在原地一动也不动了。
林知意的目光牢牢地落在木桶里那泡了一夜的卤肉上，一动不动。那桶卤肉在清晨的阳光下显得有些黯淡无光，但林知意的眼睛却像发现了什么稀世珍宝一样，紧紧地盯着它，久久没有移开。
时间在这一刻似乎完全停止了流动，林知意静静地站在原地，对周围的一切都浑然不觉。杨春兰已经走出了好几米远，她回头一看，发现林知意并没有跟上来，而是像雕塑一样杵在原地，眼神空洞地望着那桶卤肉。
杨春兰心中一紧，连忙快步走回去，来到林知意身边，关切地问道：“知意，你怎么啦？是不是哪里不舒服？”她的声音中透露出一丝担忧。
听到杨春兰的声音，林尔等人也注意到了林知意的异常，他们纷纷围拢过来，脸上都露出了关切的神情，开始七嘴八舌地对林知意表达他们的关心。
“娘，你是不是生病了？要不要去看大夫？”栎儿更是心急如焚，他三两下挤到林知意身边，紧紧地拉着她的手，焦急地问道。
在这喧闹嘈杂但又充满真切关怀的嘘寒问暖声中，林知意的思绪渐渐被拉回现实。她眨了眨眼，突然意识到自己刚才竟然有些走神了。
其实，林知意之所以会走神，并不是因为身体有什么不舒服的地方，而是因为她心中一直挂念着杨春兰售卖猪下水和猪头肉的情况。她担心杨春兰无法顺利地将两副猪下水和两个猪头肉全部卖出去，最后这些东西只能砸在她自己的手里。
毕竟，虽然镇上相对村里来说要繁华一些，但常驻人口毕竟有限，而且也并非每个人都喜欢吃卤肉这种食物。即使有些人偶尔会买一些卤肉来尝尝鲜，但也不可能一年 365 天，顿顿都不落地去吃卤肉啊！
仔细想来，其中的原因无非就是以下两点：
一是因为没有足够的财力支持。
可以简单地算一笔账，哪怕每天仅仅花费十文钱去购买一份卤肉，一年下来累计的花费也要三两多的银子！这听起来似乎并不是很多，但对于普通百姓来说，三两多的银子绝对不是一个小数目。毕竟，他们的生活通常都很拮据，每一笔开支都需要精打细算。除了那些家境富裕的大户人家能够轻松承担这样的开销外，大多数普通百姓都很难舍得在吃食上花费如此多的银子。
二则是即使某种食物再怎么美味可口，人们也总有吃腻的那一天。
这是人的味觉和饮食习惯所决定的。无论多么喜欢一种食物，长期食用后，我们的味蕾会逐渐对其产生疲劳，失去最初的新鲜感和满足感。就像人们常说的“久入芝兰之室而不闻其香”，即使是最顶级的美食，如果天天吃、顿顿吃，也难免会让人感到厌倦。
也许对于那些习惯了山珍海味的有钱人来说，卤肉这种食物会给他们带来一种短暂的新奇感。然而，这种新鲜感往往会随着时间的流逝而逐渐消失，只不过是时间早晚的区别罢了。
更何况，林知意所售卖的卤肉实际上并不能算作是真正意义上的卤肉。它们仅仅是最便宜的猪下水，以及虽然是肉但却上不了台面的猪头而已。这些食材在一般情况下，可能并不会被那些追求高品质美食的人所青睐。
经过一番深思熟虑，林知意最终还是决定为杨春兰减轻一些负担。只让杨春兰只售卖一副半的猪下水以及一个半的猪头肉，这样一来，就可以避免杨春兰承受过大的压力。毕竟，自己当老板和给别人打工，两者之间有着天壤之别。
就拿林知意自己来说，就算她无法将所有的卤肉都卖出去，也完全不必担心会造成浪费。毕竟，她家里有那么多人，而且除了她自己之外，其他人都正处于身体发育的关键时期，这个阶段对于营养的需求可是相当的大。
所以，就算剩下一些卤肉，也可以带回家去，让家里的人一起分享。大家分一分，每个人都能吃到美味的卤肉，这样一来，这些卤肉就不会被浪费。
退一步讲，就算这些卤肉全部都卖不出去，那也没什么大不了的。俗话说得好：“半大小子吃穷老子”，家里的孩子们正处于长身体的时候，食量可大着呢！所以，就算把这些卤肉全部都留给孩子们吃，也绝对不用担心会吃不完。
然而，杨春兰的情况却截然不同。如果当天的卤肉能够全部售罄，那自然是再好不过了，但若是剩余过多，她拿那点微薄的工钱恐怕还得提心吊胆。
于是，林知意灵机一动，对杨春兰说道：“春兰姐，我突然想起来，昨天我答应了别人要多带一些卤肉过去，我担心我自己带的这点可能不够，你看能不能再分给我一些呀？”
杨春兰听后，没作思考便爽快地答应了下来。于是，林知意满心欢喜地带着两副半猪下水和两个半猪头肉踏上了前往县城的路途。
今天，依然是林琉陪伴着林知意一同前行。说来也怪，林知意始终想不明白，为何林琉的运气总是如此之好。就在抓阄决定谁能跟随林知意去县城的时候，林琉竟然又一次胜出了。
由于之前大家都已经有言在先，所以即便其他人心中有万般不情愿，也无法耍赖反悔。他们只能眼睁睁地看着林琉兴高采烈地跟随着林知意一同离去，心中充满了无尽的羡慕。
让林知意感到十分诧异的是，今天的卤肉竟然在短时间内就被抢购一空，甚至连那些大户人家的奴仆都特意从城东跑到城南来购买卤肉。尽管乐安县县城的规模并不算大，但这无疑是一个非常好的迹象，意味着林知意的卤肉已经声名远扬，并且深受人们的喜爱。
林知意心中不禁涌起一股兴奋之情，她开始思考一个大胆的想法：既然卤肉如此受欢迎，那么如果能够在城南、城西、城东、城北四个方向都摆放一个卤肉摊，岂不是可以赚到更多的银子？这个念头一旦冒出来，就像野草一样在她的脑海里疯狂生长。
然而，就在她沉浸在美好设想中的时候，现实却给了她沉重的一击。她突然意识到，自己根本没有足够的人手来支撑这样的计划。没有足够的人手，就意味着无法同时经营四个摊位，那么这个看似完美的计划也只能是纸上谈兵。
想到这里，林知意原本热血沸腾的心瞬间就像被一盆冰水从头浇到脚一样，变得冰凉透骨。
林知意轻轻地叹了一口气，默默地在心里安慰着自己：“别着急，慢慢来。毕竟，这世上的银子是永远也挣不完的，还是得一步一个脚印，稳稳当当地往前走才行啊。要是步子迈得太大，一不小心扯到了胯，那可就麻烦咯！”想到这里，林知意不禁笑出了声，觉得自己的想法还挺有趣的。
就这样，林知意开始了她每天到县城卖卤肉的职业生涯。为了能够早日住进她梦中的那座青砖大瓦房，她可谓是风雨无阻，不管是刮风还是下雨，她都从未缺席过。
而在这个过程中，林知意并不是孤身一人。她有一个并不固定的小帮手，大多数时候是林琉，不过，偶尔也会是其他人，但这个比例很小很小。
林知意如果还看不出这里面有什么猫腻的话，那她这两辈子可真是白活了。然而，尽管她已经仔细观察过，却始终无法发现林琉究竟在哪个环节动了手脚。
看着其他几个偶尔通过抓阄而获胜的人兴高采烈的样子，林知意不禁觉得有些滑稽。
林琉这个小家伙，年纪虽小，心眼却不少。他显然明白不能把所有的好处都占尽，还懂得给其他几个兄长留一些甜头。林知意无奈地摇了摇头，心里想着，这个小鬼头还挺机灵的呢。
不过，林知意并不打算揭穿林琉这种无伤大雅的小把戏。谁又能说他们这不是周瑜打黄盖——一个愿打一个愿挨呢？
时间过得很快，转眼又过去了半个多月。这期间，林达一直躺在床上，已经足足躺了二十多天。他的枕头下面堆满了铜板，这些都是和林知意一起出去卖卤肉的人带回来的工钱。其中，要数林琉给的铜板数量最多。
林梧是第一个陪着林知意去的，她一回来，就将那二十文钱一文不少地交给了林达。无论林达怎么严厉拒绝，林梧都坚决不肯拿回去。最后，林达败在了林梧的眼泪攻势之下。
看着林梧的眼泪和鼻涕一起顺着脸颊滑落，林达心中不禁涌起一丝嫌弃之情。不过，这种嫌弃的情绪很快就被心疼所取代。
从那以后，每一个人回来的第一件事，就是像林梧一样，将自己的工钱全部一文不留地交给林达。就这样，日复一日，林达手中的钱越来越多，竟然积累到了将近五百文钱。
如果换算成银子的话，这五百文钱也快半两银子了。对于一个普通家庭来说，这可是一笔不小的财富。林达长这么大，还从来没有见过这么多铜钱。
话说他们已经在李家村安顿下来将近一个月了，这段日子里，林达可谓是衣来伸手，饭来张口了。
通过与弟弟妹妹的交谈，林达了解到林知意为他们准备了满满一缸的大米，而且还时常送来新鲜的蔬菜。不仅如此，村子里的其他好心人也不时地送些物品给他们。这些温暖的关怀，让林达感受到了久违的人情味，也让他产生了一种不枉此生的感慨。
然而，正因为如此，林达越发觉得自己受之有愧。他深知这些善意并非理所当然，而是别人的一片好心。于是，在身体稍稍恢复、能够下地活动之后，林达便迫不及待地去找林知意，想要向她表达自己愿意为她尽一份力的心意。
无论林知意如何苦口婆心地劝说林达多休息一段时间，林达却始终不为所动，他那倔强的性格就像一头犟驴一样，九头牛都拉不回来。
看着林达如此固执己见，林知意心中不禁涌起一股无奈之感。她深知林达一旦决定要做某件事情，就绝对不会轻易改变主意。于是，林知意只得松口同意林达跟着自己一同前往县城。
而被抢走差事的林琉则显得有些不高兴，不过，当他想到抢他差事的人是自己的大哥时，他也无可奈何。毕竟，打又打不过，骂又骂不赢，只能认命了。