风吹起路边的反光布,我抬手扶了扶帽子,朝着村口走去。
镇东第一家商行门口挂着青布帘子,我掀开帘子走进去。柜台上摆着几筐蔬菜,看着新鲜,但不是我们种的灵泉品种。我走到货架前,装作挑选的样子,眼睛扫过每一样菜的价格标签。
“这黄瓜怎么卖?”我问店员。
“三十文一斤,刚从城外运来的。”她头也不抬。
“这么贵?比我们村里贵了一倍。”
她终于看了我一眼,“你不知道城里人吃菜不看价,看的是干净不干净。这可是无药残的有机菜,专供府上太太们吃的。”
我点点头,又走到番茄旁边。这里的番茄个头小,颜色偏黄,价格却标到四十文。我心里算了一下,我们的灵泉番茄定价三十五文,品质高出一大截,完全有竞争力。
第二家商行在街拐角,门口站着两个伙计。我刚靠近,其中一个就拦住我:“这位娘子,我们这儿不零买。”
“我不是来买的。”我说,“我是想问问,你们收不收外面农户送来的菜?我家地里种了些好东西,怕进城没人要。”
他态度缓了些,“你是哪家的?有没有供货单据?我们只跟有备案的农户合作。”
“还没备案。”我笑了笑,“但我能保证菜绝对新鲜,每天早上现摘,还能提供生长记录视频。”
他们互相看了一眼,没说话。
我换了个说法:“我听说现在城里人都讲究吃得明白。谁种的,哪块地出的,打没打药,都想知道。要是能扫码看到全过程,会不会更愿意买?”
其中一个年轻点的伙计接话:“倒是有人这么干过,但都是大庄子做的。你们小户人家,能搞这些?”
“我能。”我说,“不只是说说。今天我就带了昨天的采摘视频,要不要看看?”
我把平板拿出来,点开一段剪辑好的短片。画面里是清晨的田地,露水挂在叶尖上,承安和雅柔戴着草帽,在棚里帮忙摘番茄。镜头扫过土壤湿度检测仪,又拍到灌溉系统自动开启的画面。
他们凑过来看了一会儿。
“这倒真是全程记录。”年长的那个说,“孙掌柜那边最近在找稳定货源,你要真有这个本事,我可以帮你引一下。”
“那就多谢了。”我把联系方式写在纸上递过去,“等你们方便的时候,我去送货。”
离开第二家商行,我去第三家转了一圈。这家规模更大,货架分区明确,有机菜单独放在冷柜里,贴着溯源码。我仔细记下他们的包装方式——五斤一包,真空封口,外面套纸盒,印着“绿色认证”字样。
中午前,我赶到西市茶楼。
挑了个靠角落的位置坐下,点了壶茶。邻桌坐着几个穿绸衫的男人,应该是各家府邸的采买管事。我让小二多付两文钱,请他把一壶热茶送到他们桌上,说是“乡下亲戚捎来的土产心意”。
小二照做了。那几人喝了一口,果然聊了起来。
“老周,你们府上最近换供应商了?这回的菜确实嫩。”
“换了。原先那家水分太大,主母嫌洗完还滴水。现在这家是从南郊新挖的井水浇的,据说连洗菜水都能养鱼。”
“听着玄乎。”
“不玄乎。关键是人家敢晒过程。每天发视频,从地里到厨房,全程看得见。主母信这个。”
“我们也想找这样的。可靠谱的太少,大多吹牛。”
我低头喝茶,心里记下每一句话。
下午回到村口时,手机震动了一下。顾柏舟发来消息:“仓库温控出了问题,备用模块启动了,菜没事。”
我立刻拨通电话:“修好了吗?”
“正在查原因,可能是线路老化。我已经安排人轮流守夜。”
“辛苦你了。”我说,“别让任何人觉得我们在乱阵脚。”
挂了电话,我加快脚步往家走。
天快黑的时候,李商人回来了。他进门第一句就是:“孙掌柜松口了,愿意引荐两位府邸采买。但他有个条件——要亲眼看看你的种植流程,不能只看视频。”
“可以。”我说,“让他随时来。”
他坐下喘口气,“我还打听到一件事。江陵郡有几家私塾,开始给学生供有机餐。虽然量不大,但要求极高,必须每月提交检测报告。”
“我们能出。”我说,“系统自带质检数据。”
他点头,“还有,城里几位贵妇组织了个‘食安会’,专门评测各家食材。如果能被他们列进推荐名单,等于直接打进高端市场。”
“这个会什么时候活动?”
“每月初八,在清和茶院。”
我翻开笔记本,把今天收集的信息一条条写下来:
1. 高端消费者最看重“可溯源”和“无药残”;
2. 包装规格以五斤、十斤为主,注重整洁美观;
3. 府邸采买愿意尝试新供应商,但需要实地考察;
4. 私人圈子影响力大,一个推荐能带动一批订单;
5. 视频记录已是基本门槛,真实感决定信任度。
写完后,我抬头问李商人:“你觉得,如果我们主打‘每一口都看得见’这个点,能不能打开局面?”
他沉吟片刻,“能。但现在的问题不是你说什么,而是谁能替你说。没有人在上面说话,再好的东西也只能在底下转。”
“那就让人看见。”我说,“明天开始,每天发一条新的种植日记。不是剪辑过的,是完整的一整天记录。从早到晚,风吹雨打都不停。”
顾柏舟这时推门进来,手里拿着一份维修报告。“线路没问题,是控制器受潮了。我已经加了防潮层,不会再出事。”
我看着他,“辛苦了。”
他摇摇头,“只要方向对,累点不怕。”
我指着桌上的笔记,“今天我们拿到了关键信息。城里人不是不吃好菜,是不敢信好菜。他们想要确定性,而我们能给。”
李商人问:“下一步呢?”
“召集所有人。”我说,“明天一早开会。我们要重新定义什么叫‘卖菜’。不再是把货送到门口就算完,而是让买家从第一天就知道这顿饭是怎么来的。”
顾柏舟点头,“我可以负责直播排班,确保每天都有人在棚里记录。”
“李叔,您继续跟进孙掌柜那边,争取尽快安排考察。”我说,“另外,帮我打听‘食安会’里有没有人用过百谷坊的产品。如果有,就是突破口。”
两人应下,起身准备离开。
我最后说了一句:“别再想着低价冲市场。我们要走的路,是让别人觉得不买我们的菜,是因为买不起。”
他们停下脚步,回头看了我一眼。
李商人笑了,“这话要是传出去,怕是要得罪不少人。”
“随他们去。”我说,“事实摆在那儿。我们的菜,本来就不是人人都吃得起的。”
送走他们后,我坐在灯下,把所有信息重新整理一遍。系统弹出提示:【国内市场加速包】任务进度89%,完成信息整合即可解锁最终奖励。
差一步。
我打开平板,新建一个文件夹,命名为“高端市场策略”。把今天的笔记拍照存进去。
窗外夜色很深,屋里只有灯亮着。
指尖敲了敲桌面。
明天,该让他们看看,什么叫做真正的透明农业。