平日里他很少关心自己的琐事,此刻这句叮嘱像颗石子,轻轻落在阿荞心上。
她抿了抿发干裂的唇,轻轻嗯了一声,
“以前我也常一个人去后山,熟得很,不会出事的”。
阿荞怕他担心,又补了一句,声音里带着点自己都没察觉的雀跃。
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林眠眠心里乱,天色还早,干脆想着上山挖掉桔梗回来。
和周诚背着竹篓,沿着山路往山走去。
“桔梗这东西,得往湿润的坡地找,叶子像小扇子,根部粗实的才好”。
周诚一边拨开挡路的荆棘,一边叮嘱林眠眠。
“山路滑,你跟紧我”。
林眠眠应着,目光在周遭的草木间来回看。
等找到一片桔梗后,挖起来却不轻松。
根系深扎在泥土里,还和旁边的树根缠在了一起。
周诚拿出小铲子,沿着桔梗根部的边缘刨土,林眠眠则在一旁帮忙清理浮土。
“得轻点,别把根弄断了”。
林眠眠见周诚铲子使的力道大了些,连忙出声提醒。
正说着,周诚手上一使劲,竟不小心带倒了旁边一丛植物,露出了底下层层叠叠,形如小宝塔的块茎。
“这是…宝塔菜?!!”。
林眠眠又惊又喜,这个做成泡菜真是绝了!
这是她心中top级别的泡菜。
没想到能碰上,看来老天还是眷顾她的啊。
周诚有些疑惑。
“眠眠,这东西儿叫宝塔菜吗,看着圆滚滚,一层层的,跟地里长的小佛塔似的,能吃吗”。
林眠眠蹲下身,指尖轻轻碰了碰那沾着泥土的块茎。
“当然能吃,而且好吃得很,这是我以前在娘家时吃到的,没想到在这儿能遇上这么一大片”。
“咱们今天多挖点,明天买几个陶缸回来,多腌几种泡菜”。
周诚见林眠眠终于开心了,嘴角也跟着弯起。
“那咱们就多挖些,不过这个根系缠得紧,你别伸手乱扒,小心被旁边的荆棘划着,我来挖,你帮我递递东西就行”。
说完,周诚重新拿起小铲子,顺着宝塔菜的根须一点点刨开周围的泥土。
可这宝塔菜的根须比桔梗还细密,缠在枯草和碎石缝里,稍不注意就会弄断。
周诚挖了半天,才弄出一颗完整的,递到林眠眠面前。
“眠眠,你看这样行不行,没断根吧”。
林眠眠接过宝塔菜,仔细看了看,笑着点头。
“太行了!你看,它这一层层的结构,腌的时候酱汁能渗到每一层里,咬一口满嘴都是香味儿”。
这个脆脆的,她真是爱吃。
林眠眠从竹篓里拿出一块干净的布,把宝塔菜上的浮土擦了擦,小心翼翼地的进篓子底层。
周诚挖这个挖了一头的汗。
“这宝塔菜看着不起眼,挖起来比桔梗还费劲儿些,根须缠得跟蜘蛛网似的,稍一使劲就断了”。
林眠眠闻言,忍不住笑出声。
“好吃的东西,总归要多费点功夫,你别急,咱们慢慢来,就当是在这儿寻个乐子”。
“对了,你挖的时候留意着点旁边的泥土”。
“要是看着湿润,没有大碎石的地方,宝塔菜大概率长得更饱满,根须也没那么乱”。
周诚笑着逗林眠眠。
“等回去腌好了,我可得先尝第一口,看看是不是真像你说的那么好吃”。
“要是不好吃,我可要罚你多给我盛一碗饭”。
林眠眠伸手去抢那棵宝塔菜,笑着拍了他一巴掌。
“肯定好吃,要是不好吃,我就陪你多吃两碗饭”。
不知不觉间,竹篓里的桔梗和宝塔菜都堆得半满了。
林眠眠看着篓子里的收获,满足的叹了口气。
“够了够了,这些桔梗和宝塔菜,足够咱们腌一次泡菜了”。
周诚把最后一颗宝塔菜放进篓子,拍了拍手上的泥土,伸手扶起林眠眠。
“天色不早了,咱们回去”。
两人背着半满的竹篓回到家时,周老太见他们回来,帮忙卸下竹篓。
见篓子里还装着些没见过的的东西,周老太好奇的用手轻轻戳了戳。
“诚儿,眠眠,你们这挖的是啥,圆滚滚一层层的,怪好看的”。
林眠眠笑着把竹篓放下,拿出一颗宝塔菜递给周老太。
“娘,这叫宝塔菜,用来做泡菜可好吃了,今天在山上偶遇了一大片,就和周诚挖了些回来”。
周老太把宝塔菜翻来覆去看了好几遍。
“其实这山里的宝贝真不少,只是以前只知道挖点知道的菜,倒没留意还有这稀罕物”。
林眠眠也是这么想的,即便她有的时候带着目的去找菜,想要找点新奇的东西。
也未必总是发现新东西。
感觉山里的东西都是源源不断的呢。
“家里陶缸都满了,今天先把这些菜处理干净,等明天买了新陶缸再腌”。
周诚听了,端来木盆,接了清水,把宝塔菜和桔梗分别泡进去。
林眠眠仔细地把每一棵宝塔菜的根须都修剪干净。
周老太也没闲着,帮着烧热水、找晾菜的竹匾。
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张婶正坐在院门口低着头扒着蒜皮,春桃嫂子挎着个菜篮子路过,凑过来瞅了瞅。
见她面前堆着小山似的蒜皮,忍不住问。
“婶子,你这是弄啥呢,扒这么多蒜,家里要弄啥菜啊”。
张婶头也没抬,说话也着急忙慌的,生怕耽误了干活。
“哪是我自个吃,这是给眠眠弄的,她不是要做泡菜嘛,需要扒干净的蒜瓣,按斤给工钱呢”。
春桃嫂子一听,脸上的笑淡了些,眼睛却有些发亮。
“原来是为了那几文工钱,有这空给弄这干啥,自个在家歇歇不好吗”。
张婶拍了拍手上的蒜屑,抬头看了春桃嫂子一眼。
“我在家闲着也是闲着,挣点钱贴补家用”。
春桃被刘婶这么一说,笑了笑。
“我就是随便说说,你别往心里去,那啥,我家还等着我做饭呢,先走了啊”。
说完,匆匆挎着篮子走了。
她一路快走,直奔林眠眠家。
没想到竟然还有这好事,在家里扒蒜就有工钱。