罗翠莲依旧很担心:“我就是担心。”
今天一直摆到四点,瓜子都还剩三四袋。
那对小夫妻的出现还是抢走了不少生意。
张兰芬也不恋战,明早还要交付八斤瓜子,家里是还有炒好的,但是张兰芬真的很想拿下这个订单。
所以她也想挑选一些比较好的瓜子炒制,让品质更上一层楼。
对方没有压价已经是意料之外的事情了,能拿下单子已经是很意外了。
另一边的小夫妻俩换了几个地方,终究是把瓜子连蒙带骗又降价的全部卖了。
男人揣着兜里的五块钱毛票,大牙都要咧出来了。
做生意好啊!这钱来的那么快,只是那赔出去的三块钱让他这一天都白忙活了。
男人咬着牙使唤女人:“赶紧收拾,收好回去给老子炒瓜子,这次捡干净点,明天我们还去彩旗巷卖,我就不信了还整不过那两个女人。”
女人不敢怠慢,蹲在地上飞快地把散落的瓜子壳扫进麻袋,手指被磨得发红也不敢吭声。
男人看见他把垃圾捡起来又是一顿骂:“你是猪吗?垃圾丢着就行了,谁让你捡起来的,收拾我们的箱子就行了。”
……
第二天一早,张兰芬天没亮就起了床。
昨晚一家子弄到晚上十点多才结束。
她没用之前炒好的瓜子交货,而是现炒了八斤,把之前捡好的生瓜子重新过筛,又挑出最饱满的籽儿,用新配的料慢火炒。
罗翠莲帮着装车,每袋都额外多抓一把,被张兰芬制止:“妈,斤头够就行了,不用多给,咱们把其他几个味道的用小口袋单独装上送他们尝味道就可以了。”
一切打包完成,张兰芬骑着车往澄海饭店奔去,往常都是偶尔来这里吃一顿饭。
想不到现在自己的瓜子也能送上饭店的餐桌。
张兰芬七点半就来了,约莫等了十分钟就有一个中年男人出来了。
七点五十澄海饭店的负责人准时取货,看着包装整齐、香气扑鼻的瓜子,笑着竖起大拇指:“大姐,就你这品质,肯定能把长期订单拿下来的。”
张兰芬也是喜欢听好话的人,她拿出另外一袋装着其他口味的瓜子说道:“这几袋是其他口味的,你们尝尝,以后需要增加口味或者替换可以提前跟我说。”
负责人眼睛一亮,连忙接过去:“太好了,口味多就好办了。你这瓜子包装干净,口味又正,比之前的的供货商靠谱多了,这每颗都是个头饱满的。”
他打开一袋奶油味的尝了尝,嚼着点头道,“味儿真不错,甜而不腻,仁儿也饱满。这样,我拿去给老板尝尝,要是老板点头,以后再考虑把这些口味加上。”
张兰芬连忙应下,从帆布包里掏出提前准备好的口味清单:“这上面写着每种口味的价格和特点,您参考参考。”
负责人点头应下,付完货款张兰芬就急吼吼的往回赶。
而此时的彩旗巷,那对小夫妻也摆好了摊。男人吸取了教训,把挑干净的瓜子铺在表面,扯开嗓子喊:“现炒瓜子,香得很,三毛两袋,比昨天还好。”
几个早起买菜的老人被吸引过来。
张兰芬和罗翠莲几人过来的时候,就看见了离他们摊位不远处,那对夫妻已经开始在卖了。
张兰芬过去看了一眼,今天的瓜子大了不少,也捡得干净了不少,至少挑不出错处。
男人看着张兰芬过来打探,笑着说:“大姐,今天咱们自己做自己的,你们可没权利赶我走。”
张兰芬看了他一眼,直接走开了。
她今天是准备出去看店铺的,马上就十二月底了,争取这个月把这事定了。
男人看着走开的张兰芬往地上吐了一口:“得意什么?还看不起人,等我赚钱了有你们哭的。”
一旁的女人小声说着:“要不咱们换个地方。”
“换什么换,就在这,今天没有那混小子帮忙,我怕什么,而且今天咱们的瓜子都是捡过的。”
张兰芬吃完早餐,和张秋菊两口子交代了下就带着张贵荣出门了。
摊位交给罗翠莲看着,今天有这对夫妻在旁边,生意肯定会差一截。
张贵荣坐在自行车后座上说着话:“兰芬,你咋不让我去把人赶走?”
“爸,你今天赶走了,等你走了他又来了,赶不完的。而且那地方本来就是路边,也不属于谁。我们真管不着,等找个铺子做下来就没这种事情了。”
张贵荣还想到了,“要不然咱们也降价。”
张兰芬脚下蹬着自行车,声音沉稳:“爸,降价容易涨价难。咱们的瓜子成本摆在这儿,大铁锅慢火炒、精挑细选去空壳,每一步都费功夫,要是跟着他们降价,那不就承认咱们价格高了,那不是砸自己的招牌吗?”
她也降价不就被对方牵着鼻子走了,而且这不是说明他们自己的价格的确是高了。
张贵荣坐在后座上,手指无意识地攥着车座边缘:“可看着他们抢生意,我这心里就堵得慌。昨天秋菊还说,有两个老主顾都被他们拉走了。而且那男的没脸没皮的,真是做得出来。”
“拉走了说明人家图便宜,可真吃着不好,迟早还得回来的。”
这样子说着,张兰芬之前的想法又浮现在脑海里,是有人贪便宜,她不愿意降价,但是可以把瓜子分个档次,也好每个价位都有,这样舍不得花钱的顾客也能掌握在她手里。
她接着说:“爸,我有好点子了。到时候开了店,咱们把瓜子分三个档次买,一种便宜一毛,这样有对比顾客才好下手。大小不同放在一起很明显,但是都有不同的受众。”
张贵荣这么听着也觉得可行,“我觉得可以,我去买菜我也就扣着那几分钱舍不得,一毛的差距更是会让人觉得降了不少。”
张兰芬拐过一个路口,指着前面的巷子,“行了,你就不要着急了,你跟我妈一样,急得不行,做生意被人抢生意很正常的。赚得多就多赚点,赚的少咱们就少累点。