张国栋拖着獐子走进营地时。
所有人都愣住了。
张铁手里的野果啪嗒一声掉在地上。
嘴巴张得仿佛能塞进一个鸡蛋。
他揉了揉眼睛,无比震惊的说道:“獐子……真的是獐子……”
张国栋把猎物往地上一扔。
然后一屁股坐下。
说实话。
他真是累的够呛了。
张茂盛站起身。
快速冲过来。
他蹲下身子。
右手微微颤抖着。
摸了摸獐子的皮毛。
眼中满是震惊,的说道:“卧槽,真是獐子!这玩意速度快的很,你们怎么抓到的!”
张峰淡淡一笑,说道:“为了抓这家伙,可不容易,差点要了我的老命。”
张茂盛说道:“真是拿弹弓打的?”
张国栋从腰间掏出弹弓,笑道:“还真是靠这把弹弓,如果没有弹弓,想要弄到这獐子,可就难咯!”
张铁看着自己的弹弓,傻眼了,说道:“这不可能!这玩意儿连只野鸡都打不死!还能打死獐子?”
张国栋笑道:“打死倒不至于,就是断了它一条腿。”
所有人都沉默了。
强!
简直太强了!
好家伙!
这两人进山一趟。
又是红菇又是獐子。
这是要上天啊!
“国栋叔,峰哥,你们两个真是神了!”
“这獐子起码杀完起码也得有三十斤肉!”
“够吃好几天了!就算这海底地震持续个几天,也不用发愁了!”
“这玩意,我还真没吃过呢!””
看到众人震惊的样子。
苏德撇撇嘴,笑道:“你们啊,真是没见过世面,这才哪到哪,就惊讶成这幅样子了?”
张铁说道:“德叔,这可是獐子啊!还是从山里打来的,能不震惊吗?”
苏德笑道:“这算什么,当初我和你国栋叔进山的时候,还打到一只野猪王,那才叫真正的野兽,獐子虽然也不小,可没什么攻击力,和野猪王根本没办法相比。”
听到苏德的话。
众人都不由的一惊。
野猪王?
真的假的?
众人都看了过来。
张铁震惊的问道:“野猪王?真的假的啊?不可能吧?”
苏德笑道:“怎么不可能,我还遛那头四百斤的野猪王好多圈呢!”
哇……
众人听到。
顿时都不由惊叹起来。
张国栋见苏德在炫耀,不由的笑道:“行了,都过去的事情了,没什么好炫耀的,苏德,你干净带人把这獐子处理一下,大家都饿了,早点吃完好休息,这地震不知道还要持续多久呢!”
苏德点点头,说道:“好,开工。”
苏德把已经断气的獐子。
拖到溪边一块平整的大青石上。
苏德笑道:“铁牛,毛孩,都过来搭把手。”
张铁和毛孩立即上前。
三人合力将獐子摆好。
苏德从腰间抽出刀。
这刀非常锋利。
他先用刀背在獐子颈部摸索了几下。
找到颈椎的间隙。
然后直接下刀。
刀尖精准的刺入颈动脉。
血液立刻喷涌而出。
苏德连忙喊道:“铁牛,快拿竹筒来接,这血可不能浪费了!”
张铁赶紧拿来准备好的竹筒接血。
浓稠的血浆顺着竹筒流下。
散发出血腥味。
张铁皱着眉头,说道:“这血好腥啊!好吃吗?”
苏德笑道:“废话,这血用来炖个酸菜豆腐,别提多美味了。”
放了五分钟血。
直到血液变成缓慢的滴落状态。
这时獐子的肌肉已经完全松弛。
因为已经剥好了皮。
苏德直接开始分割獐子肉。
首先就是开膛。
苏德的刀从獐子两腿之间切入。
沿着腹部中线稳稳上划。
锋利的刀刃剖开獐子的肚子。
内脏全都暴露了出来。
苏德的手法干净利落。
刀尖轻轻一挑。
将獐子的胃袋和肠子完整的剥离出来。
他捏住肠子的一端。
用力一挤。
里面的脏东西。
全都滑落到事先挖好的土坑里。
张铁看得直皱眉,捂着鼻子退后两步,说道:“德叔,这味儿也太冲了!”
苏德头也不抬,笑道:“嫌臭就别吃肉!”
说完。
他手腕一翻。
刀刃贴着划开肉。
将心脏和肺叶一并取出。
把心脏丢进一旁的竹筒里。
苏德笑道:“这玩意儿烤着吃最嫩,留着。”
毛孩蹲在旁边,好奇地戳了戳獐子的肝脏,说道:“这獐子的肝能吃吗?”
苏德用刀尖挑开肝脏下方的绿色小囊。
轻轻一刀。
苦胆被完整剔除。
肝脏暗红饱满。
他顺手切成两半。
扔给毛孩,笑道:“能,把苦胆摘干净了就好吃了,拿去溪边洗洗,把血水冲干净。”
毛孩笑道:“好嘞!”
接下来是肾脏。
两颗腰子紧贴在脊柱两侧。
表面光滑。
苏德用刀背一磕。
腰子便松脱下来。
这玩意切片爆炒。
绝对香的很。
此时。
獐子的胸腔已经清空。
苏德开始分解四肢。
他抓住前腿关节!
刀刃顺着肌肉纹理划开!
露出红色的腱子肉。
将各个部位分割好。
张峰和张国栋也休息好了。
恢复了一些体力。
张峰走过来,说道:“接下来换我来吧!”
苏德点点头,问道:“这獐子肉怎么做?”
张峰说道:“现在也没有什么灶具,直接烤来吃吧,又快又好吃!”
张峰接过苏德递来的刀。
挑出后腿肉!
刀刃贴着骨头划开!
将肉切成巴掌大的厚片。
獐子肉纹理分明。
张峰折了几根树枝!
削尖一头。
将肉块串上。
递给众人。
他自己也串了两串。
蹲在火堆旁。
将肉悬在火焰上方一尺处。
火势渐旺。
张峰缓慢转动树枝。
让肉块均匀受热。
油脂受热渗出。
滴入火中。
一股浓郁的肉香弥散开来。
张铁看着焦香无比的烤肉。
口水都快流出来了。
很快。
獐子肉就烤好了。
众人迫不及待的开始大快朵颐。
虽然没有什么调味。
可早就饿扁的众人。
却吃的津津有味。
几十斤的獐子肉。
不多时就被消灭了大半。
“好吃,这獐子肉真是绝了,味道不错啊!”
“哎,要是有点盐和孜然就好了。”
“就别挑了,快吃吧!”
众人都吃的饱饱的。
有肉吃就是满足。
张国栋看了众人一眼,说道:“都早点休息吧,希望明天一醒来,地震就结束了。”
苏德点点头,说道:“虽然现在地震小了一点,但还是有不少的余震。”
张国栋说道:“嗯,你们先睡,我去看看船的情况。”
说完。
张国栋就往海边走去。
此时。
海里的地震还在持续。
可海里的浪却没有白天那么夸张。
幸好。
海神号还安然无恙的在海上荡漾。
并没有沉船。
这让张国栋稍微放心了一点。
他回到营地。
众人已经入睡。
他也回到自己的位置。
渐渐地进入了梦乡。
第二天一早。
张国栋缓缓的睁开眼睛。
他第一时间来到海边。
一眼看去。
发现浪已经非常小了。
地震结束了。
他立刻回到营地,说道:“都起来了,地震结束了,我们要抓紧时间去看看船的情况。”
众人也都纷纷爬起来。
一行人来到海边。
因为昨天上岛的时候太过仓促。
导致小艇全都毁了。
现在早就不见了踪影。
苏德走到张国栋身边,指着前面的浅水区,说道:“国栋,你看!”
张国栋看了过去。
顿时惊呆了。
只见。
浅水滩上。
飘着数不清的鱼。
全都翻了白肚。
死光了。
众人也看到这一幕。
都纷纷震惊起来。
“卧槽,这么多死鱼,肯定是昨天的地震造成的。”
“真是太可惜了,这么多鱼,要是活着多好啊?”
“我看其中还有不少贵的鱼呢!”
“不如我们把这些鱼都捡回去。”
“反正都是刚死的,冻起来一样的。”
张国栋现在倒是对于这些死鱼没有什么兴趣。
他现在更关心的是海神号。
经过一整天的大浪侵袭。
虽然没有沉船。
可不代表就没有损坏。
他必须尽快确定船还能不能开。
以及船上的鱼获设备都如何了。
……
张国栋直接一跃跳进海里。
朝着海神号游去。
其他人紧跟其后。
只要浪不大。
这点距离对于船员们来说。
还是非常简单的。
很快。
众人都爬上了海神号。
张国栋跳上甲板。
脚下一滑。
差点摔倒。
低头一看。
甲板上覆着一层黏糊糊的海藻。
应该是昨天被浪打上来的。
张国栋喊道:“都小心点,船上很滑,苏德,你们先检查活鱼舱!”
苏德来到活鱼舱。
他皱了皱眉!
探头往里看。
水面上浮着一层死鱼。
白花花的肚皮朝上。
眼睛浑浊。
显然是死透了。
他转头对张国栋说道:“哎……鱼死了三分之一左右,大多是底层的鱼,水循环系统可能出了问题,要抓紧修了,不然全都得死!”
张国栋点点头。
脸色阴沉。
他蹲下身。
拉开另一个小舱门。
这里专门放着发光鲷。
里面水依旧清澈。
几条发光鲷在角落里游动。
还好!
这些发光鲷没事。
他不由的松了口气。
要是这些发光鲷死了。
那损失就大了。
苏德手里拎着一条死鱼,说到:“鱼获损失不小,不过,我让铁牛带人把鱼都冻起来,还能卖点钱。”
张国栋站起身,点头说道:“嗯,这里交给铁牛他们几个,我们先别管这些,去检查船底。”
几人下到船舱底部。
昏暗的灯光下。
船底的钢板赫然凹陷了一大块。
像是被什么重物撞击过。
张国栋用手摸了摸凹陷的边缘。
金属冰凉。
还有些细小的裂痕。
苏德说道:“这得赶紧修,不然下次大浪就危险了,幸好没有破掉,不然我们得遭殃了!”
张国栋点头说道:“大勇,你留在这里加固一下。”
张大勇说道:“好,没问题。”
张国栋又带着人来到船尾。
他看向苏德说道:“其他地方都还好,暂时问题不大,我现在下去看看螺旋桨,昨天大勇就说动力不足,希望螺旋桨不会出事吧!”
苏德说道:“我和你一起下去?”
张国栋说道:“不用,你在这里等着,我先去看看怎么回事!”
说完。
张国栋就跳进海里。
往螺旋桨的方向沉了下去。
很快。
张国栋就看到螺旋桨上缠满了墨绿色的海草。
叶片粗壮!
像蛇一样紧紧盘绕在桨叶上。
几乎看不出原本的形状。
张国栋游过去。
用手扯了扯。
心中有些郁闷。
难怪会动力不足!
被这玩意儿缠得死死的。
根本动弹不得啊!
张国栋浮上海面,说道:“螺旋桨全都被海藻缠住了,得全部清理掉,不然开不动,苏德,帮我递个刀过来,下面就我来清理,你负责船里面的事。”
苏德将刀递给张国栋,说道:“嗯,你放心,我会看着他们的。”
此时。
张大勇已经带人搬来工具。
开始敲打船底的凹陷。
金属的撞击声在船舱里回荡。
震得人耳膜发疼。
张大勇本身就有修理的经验。
干起这活来。
也不算太难。
相比来说。
张国栋就有点郁闷了。
他沉入海底。
只能用刀一点点割断海草。
海草韧性极强。
加上海水的阻力。
让他耗费了大量的力气。
张国栋好不容易割掉了一些海藻。
心里不由的咒骂起来。
“妈的!这玩意怎么比绳子还难割!”
甲板上。
张铁和其他人忙着将死鱼装进冷冻箱。
经过大半天的忙碌。
众人也都忙完了。
张国栋将螺旋桨上的海藻全部都清理干净了。
这才爬到船上。
坐在甲板上休息。
他望着远处的海面。
海浪已经平静了许多。
至少这大半天来。
都没有感受到什么大波浪。
就在这个时候。
苏德走过来,说道:“国栋,船底补好了!要去看看吗?”
张国栋点点头,说道:“走,去看看。”
两人走下船舱。
船底的凹陷已经被敲回原状。
还用焊枪加固了一下。
张国栋用手按了按。
确认稳固后点了点头,说道:“大勇,干的不错,应该问题不大了。”
张大勇说道:“嗯,现在怎么弄?”
张国栋说道:“先去试试发动机,看看能不能正常航行。”
张大勇点点头。
众人来到驾驶舱。
张大勇按下启动按钮。
引擎发出一阵低沉的轰鸣。
螺旋桨缓缓转动。
很快。
海神号就稳稳的航行起来。
张大勇兴奋的喊道:“老板,船没问题,可以正常航行了!”
张国栋不由的松了一口气,说道:“星,大家收拾一下,我们就地在这片海域下网。”
要下网了?
众人没有想到。
这么快就要下网。
对于张国栋来说。
这次遇到海底地震。
确实让他损失不小。
想要弥补损失。
就必须要下网。
更重要的是……
今天早上的时候。
张国栋看到岛上浅摊区的那些死鱼。
其中有不少很难见到的名贵鱼种。
这代表很可能因为地壳的变化。
导致很多鱼都来到了这片海域。
张国栋站在船头。
目光扫过海面。
海水已经恢复了平静。
正是下网的好时机。
他转身对众人说道:“准备下网,动作快点。”
苏德立刻指挥起来,说道:“铁牛,毛孩,去把拖网搬出来,茂盛哥,你带人检查一下绞车和滑轮,别到时候卡住了!”
张铁和毛孩小跑着冲向船舱。
拖网堆在角落里。
上面还有不少海藻。
两人合力将网拖到甲板上。
网绳非常重。
勒得他们手掌发红。
张铁喘着气说道:“这网可真够重的。”
毛孩笑道:“这网那可是能捞近万斤的鱼获,能不重吗?”
张茂盛蹲在绞车旁。
用手拨弄着齿轮。
因为昨天的浪太大。
很可能会有海藻或者其他东西被拍到船上。
导致齿轮卡住。
他拉了拉滑轮上的绳索。
确保它能顺畅滑动。
苏德走过来问道:“怎么样?”
张茂盛点点头说道:“没问题,随时能用。”
张国栋走过来,说道:“把网铺开,准备下网。”
众人立刻行动起来。
张铁和毛孩拉着网的一头!
沿着甲板向后走。
其他人则帮忙将网展开。
拖网在甲板上铺成长长一条。
这是为了不让网缠在一起!”
张国栋走到驾驶舱。
探头看了看方位。
他对张大勇说道:“开慢点,保持速度。”
张大勇应了一声。
调整了引擎的转速。
船速缓缓降了下来。
等来到适合深度的海域后。
张国栋下了命令!
“下网!”
张铁和毛孩立刻将网的一头系在绞车的绳索上。
苏德则把浮标和沉子分别绑在网的上下两端。
一放网!
整个拖网都被快速的拉到海里。
开始下沉。
等拖网彻底沉入海中。
张国栋才开口说道:“先保持航速,直接拖一个小时再说。”
等的时间是非常无聊的。
众人心中非常期待。
毕竟。
昨天海底地震。
现在完全不知道海里什么情况。
如果捞上来一网鱼还好。
要是捞上来一网海藻。
那简直就是所有人的噩梦。
因为。
海藻是非常难以清理的。
绝对会要了大家的老命。
所以。
众人都在心里暗暗祈祷。
一定要爆网海鱼。
就在众人百无聊赖的等待的时候。
张峰看了一眼张国栋说道:“老板,大家早上都没吃,我煮了汤,让大家先垫垫肚子吧!”
张国栋点头,说道:“行,反正还有一个小时才有能拉网,都先吃吧。”
众人都围坐过来。
张峰将一大锅汤端了出来。
众人看了过去。
张峰刚把锅盖掀开一条缝。
一股浓郁的香味就飘了出来。
所有人都抽了抽鼻子。
惊喜万分。
“什么汤啊?这么香!”
“闻着像是肉汤,不过我还没闻过这么浓郁的肉香味呢!”
“这味道,很特别啊!肯定是加了什么山货。”
“该不会是……”
众人纷纷猜测起来。
这时张峰已经彻底掀开了锅盖。
锅里翻滚着红彤彤的汤汁。
上面浮着切成薄片的獐子内脏和红菇。
几段翠绿的野菜飘在上面。
红菇獐子内脏汤!
张铁惊呼出声,说道;“卧槽,我的天,这也太奢侈了吧!这是昨天的獐子内脏,这样一煮,竟然这么香。”
张国栋凑近看了看。
汤汁红红的。
一看就煮的非常好。
獐子的心肝腰子等内脏。
片得极薄。
在滚烫的汤里微微卷曲。
他忍不住深吸一口气。
那香味直往鼻子里钻,
带着红菇特有香味。
确实沁人心脾。
苏德惊讶的问张峰,说道:“你小子可以啊!这汤大补啊!”
张峰笑了笑,说道:“老板说大家都辛苦了,得给你们好好补补!”
他一上午什么都没干。
就把剩下的獐子内脏处理干净。
和红菇一起炖上。
这汤得小火慢熬才能出这么浓郁的香味。
张铁已经迫不及待的拿起碗,说道:“峰哥,别说了,快给我馋完了,我要盛一碗。”
张峰给每人盛了满满一大碗。
汤色红亮。
热气腾腾。
獐子肝片透着粉嫩。
红菇吸饱了汤汁。
张铁捧着碗。
小心翼翼的吹了吹。
直接喝了一大口。
先抿了一小口。
“好鲜!这汤……绝了!”
“我昨天还闻那些内脏味道重。”
“没想到今天的汤,竟然一点腥味都没有!”
张铁咕噜咕噜的将一碗汤全部喝掉。
汤汁滑过喉咙的瞬间。
一股暖流从胃里扩散到全身。
红菇鲜甜!
獐子内脏的醇香!
两种东西完美融合在一起。
还带着一丝野菜的清爽。
喝下去整个人都舒坦了。
张茂盛夹起一片獐子肝放进嘴里,笑道:“这肝片嫩得跟豆腐似的,一点儿腥味都没有,反而有种特别的香气,确实好吃!”
众人已经喝了一碗又一碗。
苏德已经喝了三碗!
正盯着锅底剩下的最后一点汤!
他笑着说道:“谁还要?不要我包圆了啊。”
张铁赶紧伸过碗,说道:“德叔你想得美,我还得再来半碗呢!”
众人笑闹着分完了最后的汤底。
喝过汤的船员们个个面色红润。
额头上冒着汗珠。
都显得显得格外精神。
张大勇拍了拍肚子,笑道:“这下干活有劲了!”
张国栋说道:“都消化一下,还没到干活的时候呢!”
时间很快就过去了。
一个小时。
张国栋还很少下网这么长时间。
等时间一到。
张国栋就立刻下了命令,说道:“都准备一下,起网咯!”
听到命令。
众人立刻就站起来。
一个个都激动起来。
苏德启动起重机。
瞬间。
拖网绳索紧绷。
发出刺耳的声音。
苏德眼睛一亮,大声说道:“国栋,爆网了,肯定是爆网了,就是不知道这一网会网到什么东西!”
众人一听要爆网。
顿时都无比激动起来。
一个个双手合十。
“妈祖保佑,一定要是海货啊!”
“千万别爆一网垃圾!”
“来点好货吧……”
在众人的祈祷声中。
拖网就被拉出了海面。
众人立刻看了过去。
这不看不要紧。
一看。
瞬间所有人都惊呆了。
愣在原地。
脑子一片空白。
卧槽……
好像不对劲啊!