郑国安的执行力，在金钱的刺激下，被激发到了一个前所未有的顶峰。
第二天一大早，县城国营饭店那沉寂已久的门口，就发生了一场“地震”。
两挂长长的鞭炮，在一阵“噼里啪啦”的巨响中，炸响了半条街！
紧接着，一条长达十米、用最鲜艳的大红布写就的巨大横幅，被两个伙计，挂在了饭店最显眼的大门之上！
横幅上，用遒劲有力的大字，写着几行足以让所有路人，都停下脚步的宣传语——
“本店特邀神秘名厨，隆重推出，风靡全城的‘秘制卤味’系列！”
“庆祝新菜上市，连续三天，八折酬宾！走过路过，不要错过！”
这阵仗，搞得，比过年还热闹！
整个县城，都被这突如其来的“大动作”，给搞蒙了。
“国营饭店这是咋了？吃错药了？”
“还特邀名厨？还秘制卤味？就他们后厨那帮老师傅，能做出啥新花样来？”
“八折酬宾倒是挺吸引人。不过，国营饭店的东西，死贵死贵的，打了八折，也吃不起啊……”
一开始，大家还都抱着半信半-疑、看热闹不嫌事大的心态。
毕竟，国营饭店那“价高质次”的“美名”，早已深入人心。
然而，当饭店的大门一打开，一股浓郁霸道、勾魂摄魄的卤肉香味，从那专门设立的“卤味外卖窗口”，飘散出来时……
所有人的腿，都挪不动道了！
“我的天！这……这是那个‘卤肉西施’的味道！”一个曾经在黑市，有幸抢到过半斤卤肉的男人，第一个，发出了石破天惊的尖叫！
“一模一样！不！比那个还香！还浓！”
他这一嗓子，就像往滚油里，扔进了一颗火星！
瞬间，就引爆了全场！
“真的假的？国营饭店，真的把‘卤肉西施’给请来了？”
“走走走！快去看看！要是真的，那以后，咱们可就不用再去黑市，担惊受怕了！”
人群，开始骚动起来。
一个胆子大的、家里条件还算不错的工人师傅，是第一个吃螃蟹的人。
他挤到那个崭新的“外卖窗口”前，看着窗口后面，那满满一大盆油光锃亮、酱红诱人、还在冒着热气的卤肉，狠狠地，咽了口唾沫。
“同……同志，这……这猪头肉，咋卖的？”
“师傅您好！”窗口后面，站着的，是那个被郑国安派去黑市买过卤肉的机灵服务员小刘。他今天，穿了身崭新的工作服，脸上，带着职业化的、热情的笑容，“咱们的秘制卤肉，猪头肉，一块二一斤！今天搞活动，打八折，算下来，一斤还不到一块钱！”
比黑市，还便宜！
而且，还是国营单位！质量有保障！
那个工人师傅，不再犹豫了！
“来！给俺……给俺先来半斤尝尝！”他从兜里，掏出了皱巴巴的六毛钱。
“好嘞！您拿好！”
很快，一份用干净荷叶，包裹着的、还冒着热气的卤猪头肉，就递到了他的手里。
他迫不及-待地，走到一边，打开荷叶。
那股更浓郁的香味，瞬间就冲进了他的鼻腔！
他夹起一片，放进嘴里。
然后……
他的眼睛，瞬间就瞪圆了！
好吃！
太他娘的好吃了！
那味道，跟黑市里的，简直就是一模一样！
不！
甚至，因为是刚出锅的，还带着热气，那肉，更软烂，更入味！那股香味，也更霸道！
他三下五除二，风卷残云般，就将那半斤卤肉，吃了个干干净净！
连荷叶上剩下的一点点油汁，都被他用手指，刮下来，舔得干干净-净！
吃完，他意犹未尽地砸了咂嘴，然后，做出了一个，和当初在黑市，那个戴眼镜的干部，一模一样的动作！
他猛地回过头，冲着那些还在观望的人群，扯着嗓子，用尽全身的力气，发出了来自灵魂深处的呐喊！
“都别看着了！快来买啊！是真的！味道比黑市的，还正宗！还好吃！”
喊完，他自己，又一个箭步，冲回了窗口，将兜里剩下的一块多钱，全都拍在了柜台上！
“同志！剩下的猪头肉，我全包了！”
他这一嗓子，彻底点燃了所有人的激情！
口碑，爆炸了！
消息，像长了翅膀，一传十，十传百！
“国营饭店的卤肉，比黑市的还好吃！”
“价格还便宜！还不要票！”
“快去抢啊！去晚了就没了！”
整个县城的人，都疯了！
那些原本还在家里观望的，还在单位上班的，还在田里干活的……
全都扔下了手里的活计，像潮水一样，朝着国营饭店的方向，蜂拥而来！
那场面，简直比过年抢购年货，还要疯狂！
国营饭店门口，破天荒地，排起了一条长长的、望不到尽头的队伍！
那队伍，从饭店门口，一直排到了街角。
然后，拐了一个弯。
又排到了下一条街。
又拐了一个弯……
里三层，外三层，黑压压的，全是人！
那场面，蔚为壮观，直接就成了县城里，一道百年难得一见的奇景！
郑国安站在二楼的窗户边，看着楼下那堪比春运火车站的火爆场面，激动得，浑身的肥肉，都在幸福地颤抖！
他感觉自己，不是在卖卤肉。
他是在印钞票啊！
后厨里，那几个原本还对何晓蔓，存着一丝疑虑的老师傅们，此刻，也彻底地，跪了！
他们挥舞着大勺，砍肉砍得胳-膊都快断了，但脸上的表情，却是前所未有的亢奋和狂热！
“刘……刘师傅！猪蹄又没了！”
“快！快去后院那口大锅里捞！快！”
“我的天！这哪里是卖菜？这简直就是在打仗啊！”
短短一个上午的时间，后厨里，那两口大锅里，足足上百斤的卤肉，就被抢购一空！
而饭店的营业额，也创造了一个，史无前例的、恐怖的记录！
郑国安拿着那本，被会计用颤抖的手，写满了数字的账本，感觉自己，就像是在做梦。
他看着那个，正抱着胳-膊，一脸云淡风轻地，站在后厨门口，指挥着一切的年轻女人，眼神里，充满了狂热和崇拜。
他知道，他饭店的，不，是他们县城餐饮界的，一个全新的时代，从今天起，就要到来了！
而开创这个时代的，就是眼前这个，被他尊称为“何老板”的，神一般的女人！
他跑到何晓蔓的面前，激动得，都快要语无伦次了。
“何……何老板！火了！我们……我们彻底火了！”
何晓蔓看着他那副没出息的样-子，只是淡淡一笑。
“郑经理，这才哪儿到哪儿啊？”
她指了指外面那条，依旧没有散去迹象的长龙，缓缓地说道。
“告诉大家，卤肉，明天继续。”
她顿了顿，嘴角，勾起了一抹更加自信的、狐狸般的微笑。
“而且，明天，我们还要推出一道，比卤肉，更厉害的……新菜！”