谢悠然拿出来的腊肉,个头不小,而且肥瘦相间,看着就很好。
谢悠然直接把腊肉放在锅里,锅里面还有很多的热水。
这会儿就刚刚好了,泡一泡,等会儿洗洗刷刷的时候会比较的方便。
夏天晒得腊肉,冬天吃,真是一个美滋滋呀!!
做好这些,谢悠然就先坐下继续织毛衣了。
这几天好像挺忙的,这件毛衣都还没有完工呢,不过要注意一下时间才可以。
谢悠然想着,毕竟处理腊肉还是需要时间的呢。
就这样手指翻飞之间, 很快就到了一个小时之后,谢悠然停下手。
看了看时间,把毛衣收起来,准备开始收拾腊肉。
清洗也需要时间,洗干净之后就差不多是午饭时间了,倒也是差不多了。
谢悠然站起身,来到灶台边,锅里还是温热的,灶口里还有些火星。
直接从空间里拿出来一个干净的刷子。
谢悠然把自己的衣服拉上去,就站在灶台边上开始洗洗刷刷。
因为是在厨房里挂着,这些腊肉每天被烟熏火燎的,外表就会有些黑漆漆的。
现在就是为了把这些黑漆漆的给洗干净,这样里面的肉露出来,才可以正常使用。
外面的黑漆漆,全部都是灰尘,要清理干净的。
谢悠然伸手摸了摸,黑漆漆的摸了一手,但是腊肉上面还是有很多的。
那就要好好的刷一刷了!
谢悠然也不觉得有什么问题,就干脆利索的用刷子开始刷刷刷。
稍微刷一下就会有很多的灰尘掉下来。
好好的刷子,都变黑了,谢悠然抬起来看了看,嗯.....
也不是特别的意外呢。
打量了一下刷子,谢悠然就继续开始洗洗刷刷呢,问题不大,再接再厉!
等到谢悠然准备翻面的时候,锅里的水都发黑了。
啧啧啧!!真脏啊!!!
谢悠然麻利的把这些水全部舀出来,倒在旁边的废水桶里。
然后继续倒入温水,继续洗洗刷刷,旁边的锅里也有水,直接取过来就行了。
小藤蔓看着谢悠然还在洗洗刷刷,再看看旁边锅里的水不多了。
就从旁边加了一点儿水,继续烧上。
这样就不怕谢悠然洗到一半没有睡啦!
小藤蔓的操作谢悠然都看到了的,她没抬头,但是笑着说:
“谢谢你呀,小藤蔓。”
小藤蔓能够帮到谢悠然,就会觉得特别开心:
“不客气啦,能给然然帮忙,我就特别的开心呀~”
谢悠然笑着点点头:
“可以帮到我的,你是最厉害的小藤蔓。”
小藤蔓得到了谢悠然的夸奖,开心的不得了:
“嗯嗯,然然是最厉害的然然!我是最厉害的小藤蔓!我们都是最厉害的!!”
谢悠然点点头:
“对,我们都是最厉害的!!”
小藤蔓快乐的在原地转圈圈,谢悠然暂停动作,看着小藤蔓撒欢。
突然觉得她还是对小藤蔓的夸奖太少了!
要不然也不会傻乐成这样了,看来以后没事就要多多的夸奖才可以呀!!
谢悠然默默的想着,然后继续低头洗洗刷刷。
咱就是说啊,这个能不能用洗洁精啊?
洗了个半天,油乎乎的,还是脏兮兮的,洗不干净啊!!
谢悠然洗着洗着都开始发毛了,有点恼火啊。
这玩意好吃是好吃的呀,那清洗起来怎么这么难的吗??
搞不明白了都!
然后谢悠然的动作一顿,是啊,洗洁精!!!
用用看吧,等会儿在用热水洗的干干净净的就行啦!!
谢悠然觉得可行啊,直接停下了动作,用旁边的洗洁精挤在刷子上。
先把刷子给洗干净。
然后在搞一些在腊肉上,来回抹匀,这下子谢悠然就继续开始洗洗刷刷啦!!!
好好好!!开始了!!!
这次洗洗刷刷就顺利多了,随着洗洁精的泡沫出来。
刷子刷在腊肉上的触感都变得不一样了。
感觉变得很丝滑,然后刷起来也比较的有感觉。
谢悠然明白啥意思,就是油污接触到洗洁精,开始溶解了。
刷子就刷到了下面肉上面,就很有踏实感了。
谢悠然满意点头,觉得自己可以的,这样的办法都能想出来。
不过要快点进行,可不能太久了,洗洁精要是入味儿了,这肉可就不能吃了啊!!
这样一想,谢悠然就多了些紧迫感啊!抓紧抓紧的!!
这般催促着自己,谢悠然很快就洗干净了第一面。
露出了里面的肉,算不上白白嫩嫩,是有些发黄发暗的颜色。
对比还没洗的第二面,那就是有点白色发光了!
果然,都怕对比呀!!
谢悠然看了看,就不再耽误时间,继续开始加上洗洁精。
然后认真的洗洗刷刷,感觉很不错,丝滑感依旧啊!
谢悠然快速的清洗好整块腊肉,然后就就提了出来。
直接放在旁边的锅里,还好还好,里面是有水的啦!!
谢悠然试了试水温,一点点烫,这个温度刚刚好。
就直接伸手进去在揉搓一下腊肉。
反反复复的洗一洗,感受不到洗洁精的滑腻。
只有腊肉本身的粗糙感,这才放心。
然后把两个锅里的水都给倒掉,洗干净锅,继续添加新的水。
让小藤蔓继续烧火,她把腊肉放在一边的大盆里,用冷水又冲洗了一遍。
好多了好多了!!
这样算是彻底清洗干净了,谢悠然松了口气。
我的天~
速度够快啦,全部清理好的腊肉,被谢悠然切成两半。
一半收入空间,一半留在外面,准备切片中午炒着吃。
谢悠然把腊肉放好,开始用刀切成薄片,晶莹剔透的那种。
之前吃过一次,那时候的腊肉还没有特别的硬,洗起来也很方便。
现在的是成功的类型,特别硬也特别的黑!
谢悠然觉得做出来的味道,肯定比上次的更加好吃。
这般想着,手下的动作没停,面前的一大块腊肉,很快就变成了薄如蝉翼的那种肉片。
真的就是阳光一照就反光的程度啊!
谢悠然笑眯眯的打量着自己的技术。
很不错啊!我可太厉害了,薄厚基本都是一模一样的啊。
谢悠然很有些自得的想着。