摩纳哥，蒙特卡洛赌场地下深处，一条不为人知的秘密通道通向废弃的旧金库。空气中弥漫着陈年钞票、雪茄和廉价香水的混合气味。林夕，一名因在摩纳哥私人银行利用算法漏洞转移客户资金、伪造交易记录并导致数个家族基金破产而被国际刑警通缉的华裔量化分析师，为躲避追捕并寻找传说中的“格里马尔迪家族黑金”，通过地下网络加入了一支由欧洲黑手党资助、伪装成“安保系统升级团队”的盗窃团伙。队长是冷酷的法国人雷诺，队员包括意大利开锁专家、瑞士保险柜技师和一队佣兵。
队伍里的老保安，摩纳哥人皮埃尔，在进入地下金库前划着十字警告：“这下面沉睡着‘幸运女神’的黑暗面，藏着‘赌徒之魂’的祭坛！”但雷诺对此嗤之以鼻。
在金库最深处，他们破解了一个由轮盘赌盘改造的密码锁。保险柜内没有现金，只有一个用废弃扑克牌、骰子和筹码拼凑成的、等身大小的庄家雕像。雕像双手捧着一个水晶轮盘，轮盘内流动着暗金色的、如同赌注筹码的液体，散发着雪茄和酒精的混合恶臭。雕像的胸口镶嵌着一块黑曜石，石面上刻着不断变化的概率数字，仿佛有生命在跳动。
皮埃尔看到雕像后惊恐后退，用法语嘶声警告：“‘La dame de la chance’（幸运女神）的黑暗化身！轮盘里是‘贪婪之血’！快用圣水和盐封住保险柜！”但雷诺和意大利开锁专家被那诡异的概率数字吸引，强令将其取出。当轮盘被转动时，液体飞溅到意大利专家脸上，该男子惨叫倒地，瞳孔中倒映着旋转的数字，突发心脏麻痹死亡。当夜，雷诺在酒店房间离奇死亡——尸体全身皮肤布满赌桌绿毡的纹路，手中紧握着一对骰子，点数是双六。
恐慌在团队中蔓延。林夕负责处理这个邪异的赌博雕像。深夜，在酒店套房的灯光下，他鬼使神差地触摸了轮盘。概率数字瞬间涌入他的脑海，一个混合着轮盘转动声和筹码碰撞声的低语直接在他脑中响起，诉说着对风险的痴迷和对偶然性的绝对信仰，并夹杂着将人命作为赌注的快感。
他的梦境变成了概率的噩梦。他梦见自己被困在一个由扑克牌组成的迷宫中，一个由筹码和债务单据组成的影子与他下注，进行着没有温度的亲密接触，极度的不确定性带来一种扭曲的兴奋感。醒来时，他浑身冷汗，皮肤下浮现出类似轮盘刻度的纹路，口中是雪茄和苦艾酒的味道。
团队开始诡异死亡。瑞士技师产生幻视，总说看到二十一点牌桌上的死亡牌型，最后在疯狂计算赔率时脑溢血死亡。一名佣兵变得嗜赌如命，将全部装备押注在虚拟赌局上，最后因“爆牌”而饮弹自尽。林夕恐惧地意识到，这些死亡都与他接触概率数字后，内心被放大的冒险冲动有关。
林夕试图销毁雕像，但它总在赌场营业时间诡异地重新出现。在恐惧和一种对“绝对胜算”的病态渴望下，他尝试用血“下注”。当他的血滴在轮盘上时，液体变成血红色，低语声变得狂热。一股关于概率操纵、风险控制的邪恶知识涌入脑海。他利用这知识，为团伙设计了一套完美的赌博算法，在赌场狂揽巨额资金。
但代价是，他需要更频繁地“献祭”血液，后来甚至需要他人的“运气”。他的思维变得如赌徒般精准却毫无人性，皮肤泛起赌桌绿毡的颜色。他开始厌恶确定性，只追求风险。脑中的低语催促他进行更“刺激”的赌博——用灵魂换取永恒的好运。
一次，队里的数学天才发现林夕在算法中做了手脚，企图告发。在低语操控下，林夕将数学家诱至贵宾厅，用概率算法使其在极度兴奋中心脏骤停。看着监控屏幕上变成直线的心电图，林夕在战栗中竟感到一种“通吃”的扭曲快感。
连续的恐怖事件让团队崩溃。老皮埃尔找到了几乎变成赌博机器的林夕，看着他狂热的眼神和那闪烁的轮盘，绝望地说：“你成了‘概率之奴’！必须在赌场歇业日，用教堂烛火熔毁黑曜石，让祈祷净化贪婪！”
方法是在教堂地下室搭建祭坛，将黑曜石置于圣餐杯中熔化。皮埃尔念诵经文，林夕必须赤身跪在圣母像前，忍受信仰的拷问和邪灵最后的诱惑。皮埃尔警告这是与人性的终极较量。
凌晨四点，赌场歇业。经文响起，黑曜石开始熔化。熔化的石头发出骰子滚动般的声响，浮现出无数张贪婪的面孔！烛火变成诡异的绿色，地下室弥漫着烧焦的筹码气味。林夕感到最后的人性正在被剥离，邪灵展示给他绝对掌控概率的幻象。就在黑曜石即将化尽时，赌场突然传来警报声！皮埃尔分心，咒文中断。熔化的石头液猛地飞溅，一滴滚烫的石液直射入林夕左眼！
林夕被保安发现，左眼失明。黑曜石主体被毁。他辗转回国，经过长期治疗，但留下了可怕的后遗症：他的右眼能精准计算一切事物的概率，却失去了对情感的感知；伤口愈合后会留下筹码状的疤痕；最可怕的是，他的心跳声变成了轮盘转动的嗡鸣。
他隐居在澳门赌场附近，做地下赌博顾问。他以为自己摆脱了诅咒。但每当赌场开盘，他失明的左眼就会剧痛，而右眼会不受控制地快速计算着他人的胜率。一天，当一个大客户在输光全部身家跳楼前，林夕的右眼清晰地看到对方头顶浮现出一个不断跳动的数字——零。
当晚，林夕在梦中听到轮盘转动的声音。醒来时，他发现枕边散落着一把带血的筹码。而他失明的左眼瞳孔，不知何时变成了轮盘的形状。窗外，赌场的霓虹灯在他冰冷的瞳孔上，反射出贪婪的光泽……