这八个年轻人脸上都带着几分兴奋，又掺着点羞涩的笑容。
身上穿的都是自己最新的一件衣服，头发是前一天特意去理发店修剪的，连指甲缝都洗得干干净净，一个个看着精神又开朗，透着股年轻人的鲜活劲儿。
比起现在国营饭店里服务员的态度 ，要么脸拉得老长，要么摔碗搭盘子，问个水都得等半天， 这家饭店的服务简直好到了心坎里，客人们心里都忍不住把这饭店又高看了一个档次。
谁进饭店愿意看挂脸的大妈甩脸色啊？
谁不想看着小年轻笑盈盈地上菜、贴心地服务？
在这里，叫个热水、要块毛巾、加个醋碟，甚至不小心掉了筷子，只要招呼一声，小年轻转身就给送过来，利落又周到。
这服务态度，让客人们心里都暖暖的，甚至有人主动找叶承天，打听起承办宴席的情况。
叶承天刚才送舅老爷去隔壁包间后，也没多停留，把人扔给奶奶就回来了。
听到客人们问起宴席，他显得很内行，直接说道：“目前有两种固定席面，一种是十块零一分的‘千里挑一席’，八菜一汤，米饭管够。
还有一种是十六块六毛六的‘一路顺风席’，十四道菜加两道汤。这两种都是固定菜式，不能随便更换；要是想吃更合口味的，也可以选自选席，价格根据选的菜来定。”
客人们一听，都觉得很合理 —— 八菜一汤才十块零一分钱，真不算贵，“千里挑一” 这个名字又吉利，不管是家宴还是小型聚会都合适。
“一路顺风席” 更不用说，家里有人出门、升学或者办事，订这么一桌，听着名字就觉得安心，且这里的菜的质量，确实是吃着爽口。
大家正你一言我一语地讨论着，叶承天有点高兴，甜水井小院这里算是打开了局面，准备准备就能正式营业了。
不用看就知道生意不会差。
不说外人，光是这些人一年到头应酬 请客，也足够一家小饭店吃饱了。
叶承天很满意。
马春梅跟没事人似的，还跟着回到了叶家，晚上继续给老两口吃得是好消化的米茶，加了一小块的小米蒸糕。
照样是做完了晚饭，再回饭店。
她不怎么说话，但做的事，都是能让人看得见的妥帖。
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隔天，甜水井小院摆起叶承国与叶承天兄弟俩的私宴。
比起前一日叶老爷子办的热闹大席，这天客人少了许多，总共才八桌，本来在饭店就能摆，但包厢都布置好了，谁愿意坐大堂呢。
其中叶承国这边仅两桌，坐的都是他的老战友与亲近朋友，剩下六桌则是叶承天的同学、朋友、老师外加校领导。
安席的还是麻强国。
安席这活，真不是一般外行能干的，就算是在乡下，也都是那脑子灵活的人要考虑半天的，一个考虑不周，当天席面上都能干起来，吃完席还能抱怨好几年，凭什么让那孙子坐在我上面。
酒过三巡，叶承天做主人的就失陪了，得到处打酒圈儿，先跑到了叶大哥这间，这才是真正的首席。
校领导和老师单独那一席根本不算，但都是花名，谁也看不出哪是头一间。
此时酒桌上的话题就渐渐多了起来。
年轻人不搞老年人那套，他们的孩子还没上学呢，此时的中国百姓心中没上学孩子就等于不需要教育，而对于弟弟们的教育他们也没有想说的，他们只会想上手。
叶承国家兄弟们都有出息，那是他们家老爷子教育得好，和叶承国有个屁关系，打小他自己都不是什么好东西，兄弟们一起长大的都知道这就是狠头子，他弟小天和他一样，这属于天赋异禀，学不来。
入伍后的战友倒是觉得他贵公子出身不凡，但叶家的教育，老百姓们也学不过来。
所以大家恭喜一下就得了，大家的话题还是在自己关注的一些大事上。
叶首长的好友赵云顶的儿子赵建军端着酒杯叹了口气，语气里满是感慨：“最近这阵子，好多知青都回乡了，到处找工作，可岗位就那么多，不少退伍转业的军人都被挤得没了出路。”
这话一出，桌上的气氛瞬间沉了几分。
旁边几个老战友也跟着点头附和。
另外一个好友郑红星也低叹一声，“可不是嘛！我有几个好哥们，本来想着转业后能分到县城的工厂，结果现在工厂优先招知青，他们只能被分配回老家乡镇，有的甚至直接回村务农了。”
赵建军唉了一声，“你说回村能干啥？面朝黄土背朝天，一年到头忙下来，饭都未必能吃饱。”
在部队都是亲如兄弟，一退伍，以后的人生，就天南海北各不同了。
叶承国听着，手里的酒杯顿了顿，眉头也皱了起来 —— 他自己就是军人出身，最懂战友们的难处，转业时能分到合适的岗位有多不容易，如今听到兄弟们的遭遇，心里也不是滋味，却一时想不出什么办法来帮忙。
他有办法搭救一个，可没有办法搭救一群人。
坐在赵建军旁边的一个高大健壮的男人端起酒杯，跟叶承国碰了一下，苦笑着说：“承国，好久不见了。其实我这次来，也是想跟你告个别 —— 我下个月就要回村里了。”
叶承国一看，认出来这是老战友楚向阳 ，两人以前在一个连队待过，关系不错，养猪班的。
叶承国心里更不是滋味了，他是也干实事，话少的人，举了杯子碰了下。
赵建军看着楚向阳那一米九的大高个，一餐能吃八碗饭的肚子，“你回乡下能吃饱吗？”
楚向阳顿了顿，声音压低了些，带着几分无奈，“有啥办法呢？家里上有老下有小，总不能等着饿死。回村好歹有块地，能种点粮食。”
桌上的人都沉默了下来。
坐在哥哥边上来敬一圈酒的叶承天，听到这些话，突然有些感悟。