几个人端着碗,蹲在知青们扎堆的地方,一边吃一边忍不住赞叹。
于淼淼咬了一口炖得软烂的兔肉,感慨道:“这红烧兔肉,还真不是谁做出来都一个味儿!
国强叔做的这道菜,就算加了这么多配菜,兔肉的香味一点都没被盖住,太好吃了!
这么一对比,我们之前在知青院做的那些兔肉,只能算是能吃,今天这才叫真正的好吃!”
付雅正嗦着一根兔腿骨,闻言用力点头。
她嘴里塞满了肉,含含糊糊地说:
“就是就是!这兔肉炖得特别软烂入味,骨头缝里的肉都香得很。”
李香草和陈欢也连连附和。
难怪每次大队里办集体伙食,大队长都指定要沈国强掌勺。
这手艺,看来大家都十分认可吧。
吃完晚饭,几个人说说笑笑地回到知青院。
于淼淼关上自己房间的门,才在炕上打开白天收到的包裹。
两个包裹是张阿姨和王老师寄来的,里面装的大多是晒干的笋子。
有春笋干,还有冬笋干,打开时就闻到一股淡淡的笋香。
于淼淼也爱笋干,不管是炒肉还是炖汤都特别好吃。
不过,只要是好吃的她就没有不爱的。
她拿起张阿姨放在包裹里的信,信里说这些笋干都是今年春天老家刚挖的新鲜笋子晒的。
王老师的信里也写了类似的话。
于淼淼把笋干全部收进厨房的柜子里,要吃的时候也方便,才心满意足地洗漱睡觉。
第二天一早,天刚蒙蒙亮。
沈卫国就组织了十几个年轻力壮的社员,在之前规划好的养殖场旁边划出一块平整的土地,开始修建兔舍。
付雅凭着前世的记忆,用铅笔在纸上画了一张简易的兔舍设计图。
地面全部用水泥浇筑,防止兔子打洞。
兔笼用砖砌成,每个大小刚好能容纳两只成年兔子。
每个兔笼前面都设计了专门的食槽,方便喂食。
她拿着设计图去找于淼淼,于淼淼仔细看了一遍,连连点头:
“这个设计特别好,既干净卫生,又方便日常管理,兔子的粪便也好清理,能有效减少疾病的发生。”
沈卫国先是找到公社书记说起要修建兔舍的时候,需要水泥砖瓦什么的一点困都没有。
他原本还想着书记给他弄不来,他就去找周明涛说说,看来倒是省了这一步了。
一个星期后,一座整齐干净的兔舍就建成了。
两千多只小兔子被社员们从临时棚子转移到新兔舍里,付雅每天都待在兔舍里,手把手地教社员们如何养兔子。
她还特意在每个兔笼里都放了一块小木块,解释道:
“兔子的牙齿长得特别快,要是不磨牙,牙齿太长会影响进食,严重的还可能导致生病。
放块木块让它们磨牙,就能避免这种情况。”
终于把兔舍的事情安顿好。
这天中午吃完饭,桂花婶手里拎着个用粗布盖上的篮子就来到于淼淼的住处。
“于知青、付知青,你们都在呢!”
于淼淼和付雅正坐在屋子门口的小椅子上歇脚,听见声音连忙起身。
“婶子,快坐着歇会儿。”于淼淼站起身来把椅子让给桂华婶坐,自己准备进屋搬个小矮凳出来坐。
桂花婶快步走到她们面前,没有一点要坐下的意思,见两人都起身迎她,便伸手就拉过两人的胳膊:
“前几天吃杀兔菜扒下来的那些兔皮,我跟你梅花婶几个这几天鞣制了一下,做了这两件坎肩和两顶兔毛帽子。
你队长叔说了让我给你们俩拿来,你们城里来的姑娘细皮嫩肉。
咱东北的冬天邪乎,这坎肩穿在棉袄里头,保准暖和得很。
你们快摸摸,软和得的!”
付雅伸手摸了摸,毛绒绒的是很软和。
于淼淼连忙推辞:“婶子,你们留着自己穿就行,不用给我们送来。
队里还有好多老人和小孩,东北冬天冷,他们比我们更需要这暖和的坎肩。”
付雅也跟着点头:“是啊婶子,您还是拿回去给他们吧。”
她们今年冬天应该是都不怕冷了,再说还有变异鹅绒做的羽绒服,根本冷不着。
桂花婶一听这话,当即把脸一板,手叉在腰上假装不高兴:
“这可不行!这是你队长叔特意交代给你们做的。
你们两个一天为我们大队出了这么多好主意,给你们这点东西算啥?
再说了,也是全大队社员们的心意。
你们要是不收,我回去没法跟你队长叔交代,他指定得说我办事不利索!”
你看这做工,我特意让你梅花婶用了双股线,耐穿!
东北冬天长,这坎肩能穿好几个月,你们试试大小,要是紧了松了,我再拿回去改改改。”
于淼淼“......”
付雅“......”
两人对视一眼,话都说到这个份上了,她们也不再推辞。
付雅拿起一件套在身上,大小正合适,肩膀处的剪裁不松不紧。
于淼淼也拿起另一件,指尖触到柔软的兔皮,心里暖暖的。
桂花婶看到两人穿着都合身,笑着说:“你们梅花婶还真没说错。
她的眼睛就是尺,你们两穿着刚好合身,看着还怪好看的。”
两人试完后连声道谢:“谢谢婶子们,也谢谢队长叔了!”
于淼淼和付雅把兔皮坎肩放在屋里后,见桂花婶要走,两人一起送到知青院门口。
刚走到门口就看见一辆吉普车从知青院门口过。
桂花婶眼睛直直的看向车尾巴:“这是又来啥大人物了啊?走,咱到前面去看看。”
村里的路窄,吉普车也没有开得太快,于淼淼和付雅跟在桂花婶身边一直走在车屁股后面。
大队长匆匆跑到人群最前面。
桂花婶远远瞧见扯着嗓子就问:“老头子,这又是啥大人物来咱大队了啊?”
沈卫国听见桂花婶的问话却也没有回头应答,只是在前面朝后面摆摆手。
桂花婶小声嘟囔:“估计你们队长叔也不是很清楚啥事,要不然指定就跟着车子进来了,不会跟咱们一样追车屁股。”
一行人跟着车走到牛棚前面才停下来的,从车上下来的还是熟人。
她就说都没提前打招呼,这车怎么轻车熟路地就往牛棚这边走了。