见那公子不吭声了,酒楼伙计端着菜快步来到隔壁。
被问及刚刚出了什么事,他随口将隔壁雅间的事,说了出来。
“戚二公子就在隔壁雅间?”张诚若有所思,看看桌上的菜,和同桌几人对视一眼,招呼伙计道,“这菜,可还有?”
酒楼伙计点了下脑袋:“许大厨拢共做了五份,其中一份在这儿,另一份被许悦溪要走,另还有三份温在灶上。”
都是为晌午来客提前备上的。
张诚掏出二两银子,塞给伙计:“你再端一份送去隔壁,戚家公子若是问起,你就说是临海镇百姓的微薄心意,请他收下。”
伙计得了银子,老老实实照做。
菜都上过后,张诚含笑招呼道:
“各位快尝尝,张某只知小许大夫医术颇为精妙,却是不曾吃过许仲做的饭菜。”
同桌几个商贾失笑。
他们时常往来临海镇,都清楚许仲一家在镇上是个什么名声。
全家也就许凝云稍稍好些。
——只纠缠年岁合适的年轻男子,不会祸害其他人。
如今混混一样的许仲翻身一变,成了和江南名厨齐名的大厨,他们可不得来看个热闹?
雅间举杯畅饮时,童掌柜扒在窗户上,指着楼下人堆里的一个干巴巴老头恨恨咬牙:
“我说怎么着!临海酒楼的掌柜都来看热闹!
不行,我可得跟许仲说说,这菜得好好做,不能在临海酒楼掌柜面前,丢了我童记酒楼的脸面!”
许悦溪懒洋洋打了个嗝,低头看看进展。
鸭骨去了,馅料调好塞进鸭腹了,葫芦样扎好了,油炸定型过了,刚刚沥干多余的油,将八宝鸭放上蒸笼。
接下来就是漫长的蒸制环节。
许悦溪倾斜身体,瞅瞅没被灶台熏出汗反倒被人群挤出一身汗的亲爹,想想刚去后厨瞧见的食材,朝下喊了一声:
“爹,我想吃桂花马蹄糕。”
童掌柜:“……”
哪来的桂花?哪来的马蹄?
哦。
他昨天费心收来的是吧?
童掌柜往楼下一看。
好些个被许仲一家坑过的百姓,包括春晖堂钱大夫在内,都赶了过来。
晚来一步的,就差被挤出街。
好几个捕快在楼下大声喊让一条路。
而童记酒楼里,两层楼都被挤得满满当当。
后厨那几个厨子,本来还对许仲和他颇有怨言。
一群客人涌进酒楼点了菜,厨子忙的团团转,头都没空抬起。
刚刚那个他好不容易挖来的临海酒楼的厨子,还让徒弟问他,能不能花一大笔银子,从官府挖墙角。
童掌柜也想啊,但他怕被秦千户找上门。
算了算了。
不就是桂花马蹄糕吗?
人参拌海参都成!
他左右看看没人有空,自个儿小跑下楼,和许仲低声说了几句话。
许仲拿湿布擦着手,环视一圈看热闹的人:“……”
童掌柜也知道自个儿的要求有些过分,主动提出给他打下手。
许仲抬头看看笑着的许悦溪,勉强答应下来。
但提了个要求:“得留三份给我娘子和两个女儿。”
童掌柜心里吐槽许仲全没把儿子放在心上。
转念一想许空山那么高的个头,不说话了。
两人忙活间,许悦溪收到戚家小厮送来的四份红枣桂圆炖梨。
她看酒楼伙计个个忙的连喘气的空当都没有,自个儿拎着食盒回了趟家里,和正琢磨去童记酒楼看看的程瑶一人喝完一份后,携手转道去了济云医馆。
路上,程瑶远远望一眼童记酒楼门口,忍不住咂舌:
“还真有这么多人啊……”
许悦溪颇为骄傲地挺了挺小胸膛:
“谁让咱们家在镇上名声响亮呢,都乐意来瞧一瞧。”
路人闻言瞅她一眼,一言难尽地挤进人堆里。
你们一家在镇上,到底是个什么名声,自个儿心里没数啊?
许悦溪可不管,欢欢喜喜来到济云医馆,送上一份红枣桂圆炖梨给许凝云。
她左右看看:“大堂哥大堂嫂呢?”
许凝云随手将炖梨送给池青大夫:“前不久坐老刘的牛车回村了。”
“啊?那……”
“没什么大事,就是大堂嫂身子骨孱弱,又有胎儿在腹中,得好好补补。”
有一搭没一搭闲聊几句后,济云医馆便来了病人。
许悦溪和程瑶两个人束手束脚的,只能牵着手到镇上到处逛了逛。
看时辰差不多了,许悦溪和程瑶从后门挤进童记酒楼。
程瑶擦了把汗,纳闷道:“怎么回事啊?这都过去多久了,人怎么还越来越多?”
酒楼伙计抽空抬头回道:“多亏临海酒楼的掌柜。
他跟我们掌柜是死对头,恨不得狠狠将童记酒楼踩到脚下。
一看闹出这么大的阵仗,可不得抓住机会?”
许悦溪都无语了,抓过酒楼伙计递给她的食盒,捡了块马蹄糕拿给程瑶:
“娘,我们先去前头看看,爹可能有点紧张。
你在场的话,他就有了主心骨,也更有信心。”
程瑶笑了笑,没说什么,吃下马蹄糕,慢慢走去前门。
酒楼前门的人更多。
许悦溪个头在人堆里不占半点优势,她瞅瞅外头,选择提着食盒到二楼窗边看热闹。
一看她上来,等候已久的戚家小厮笑着打招呼:
“许姑娘,小七公子方才来找过你,没瞧见人,又回雅间了。
他让我跟您带句话,县衙那位来了,他得陪着聊上一会儿。”
县衙那位?
许悦溪‘哦’了声,打开食盒,招呼小厮一块儿吃。
小厮摆摆手:“方才马蹄糕一做好,童掌柜给酒楼里的客人一人分了一份。
我也得了一块,味道可甜,你快尝尝。”
许悦溪没再坚持,‘嗷呜’一口吃下一块马蹄糕,带了淡淡桂花香,是挺好吃的。
她鼓着腮帮子往下一看,许仲刚好打开蒸笼,取出八宝葫芦鸭。
许仲望了含笑站在门口的程瑶一眼,拿起干布将八宝葫芦鸭放进木托盘上,快步端起上了二楼。
童掌柜矮胖的小身板站在前头,帮他拨开堵路的人,敲了两下雅间的门后,打开雅间大门。
秦千户莫名其妙被扬州唐家的人借口戚二公子有请请来酒楼,听了满脑子叽叽呱呱的废话。
要不是看在戚家两位公子都在,又顾忌姓唐的他爹,秦千户当场就要掀桌走人。
一看到雅间大门打开,他稍稍松了口气,就见许仲端着个木托盘走了进来。
“……”
秦千户方才来的匆忙,没瞧见人堆里有谁。
他瞅瞅许仲,怎么哪儿都有许家的人?
许仲心思没他那般复杂,端菜上桌,拿起放在木托盘中的菜刀,轻轻划开八宝葫芦鸭。
一时间,各种香味齐齐喷涌而出,杂而不乱,恰到好处。