见秦老三满脸茫然，他笑着补了句：“比米酒来钱。”
葡萄美酒讲究天时地利，好在系统给的葡萄不分水土。
苏平安一锤定音：“在城郊圈块地种葡萄，先运几筐给你练手。
糟践了不打紧，要成了咱们就搞个酒庄。”
秦淮茹几个正欢喜着，苏平安转向闷头吃花生的秦淮宇：“愣着干啥？葡萄酒得用橡木桶，你这木匠手艺不正派上用场？到时候在葡萄园里起几间屋，你们全家搬过去，连住带干两便当。”
“这下也算是小有规模的农场主了。”
秦家人听了苏平安的描述，心中一阵欢喜。
虽然苏和 日里总说喜欢躺平，但一旦决定做什么，行动力却相当强。
他想要找一块适合种植葡萄又能酿酒的地，城里显然不合适，城外倒是有不少选择。
很快，他就在西山脚下看中了一块五十亩左右的土地。
虽然离城稍远，但胜在环境适宜。
更妙的是，山脚下有个巨大的防空洞，稍稍改造就能变成绝佳的酒窖。
那里不算偏僻，平时也有游客去西山游玩，安全又便利。
手续交给秦京如去办，合情合理的事情，流程走得飞快。
既然是正经做酒庄，该有的设施一样不能少——围栏、沟渠、灌溉系统，该投资的绝不吝啬。
想到即将拥有自己的酒庄，苏平安心里难免有些期待。
眼下快到冬天，葡萄种植的事不急。
不过他打算从系统空间移出葡萄苗，再浇灌空间湖水，搞不好能加速生长，甚至几天内开花结果。
但他觉得这太惊世骇俗，还是等开春用半成熟的苗，浇点空间水加快成长，当年收获，这样也更自然些。
土地一签下来，工人立刻动工，搭建围栏、厂房、住宅，改造防空洞。
酿酒设备也很快到位，没多久就有模有样了。
要经营这个小工坊，单靠秦老三一个人肯定不够，于是他一家人干脆全搬了过来。
等秦淮宇和秦三娘回村收拾家当，接儿媳孙子时，邻居们纷纷好奇。
不过秦三娘留了个心眼，没多解释，只等以后再说。
酒厂建设速度极快，工人们赶在年前多挣些钱，酿酒工作很快展开。
那个防空洞真是块宝地，内部宽敞深邃，几条支路延伸进山腹，稍加整理便成了理想的仓库兼酒窖。
厂房已经完工，机器设备也全部到位。
米酒的产量逐渐提升，这玩意儿制作周期短，销路也不错。
随便开个小店，每天都能卖出不少。
一辆满载葡萄的卡车驶入酒庄，工人们忙着卸货。
秦老三看着这些新鲜的葡萄，心里对自家老板苏平安佩服得五体投地。
听说苏平安以前在轧钢厂当采购员时，就没有他弄不到的物资，只要有人需要，他总能想办法搞来。
不过，这些话是秦老三从女儿秦京茹那儿听来的。
看秦京茹提起苏平安时那亮晶晶的眼神，秦老三和秦三娘都觉得，这话可能有些夸张。
有了这批葡萄，葡萄酒的酿造终于可以开始了。
这些天，秦老三认真研究了苏平安给的酿酒流程，还熟悉了新到的设备。
他发现，酿酒并不算难，很快就上手操作起来。
酒庄的动静引来了附近村民的注意。
原本荒凉的山脚下，如今建起了围墙和厂房，隐约还能闻到酒精的味道。
不少人驻足围观，猜测这里是不是开了家酒厂。
消息很快传到了城里——西山脚下来了个酒庄，不光酿米酒，听说还要做葡萄酒。
这年头，喝葡萄酒的人不多，但那些留过洋或有点小资情调的人，却对这事儿挺感兴趣。
娄晓娥也听说了这个酒庄。
她一向消息灵通，经过一番打听，发现幕后老板竟是苏平安。
这下她可坐不住了，直接找上门来。
虽说娄晓娥不缺钱，对酒庄生意也没太大兴趣，但既然是苏平安的手笔，那就另当别论了。
她毫不犹豫地提出想入股，可苏平安只是摆了摆手……
“酒庄嘛，主要就是自己存点酒喝，顺便送送朋友。”
“产量不会太大。”
娄晓娥一听这话就明白了自己的打算落空了。
但她立刻改变了主意——
直接预定一千支。
娄晓娥心里跟明镜似的。
以苏平安的本事，这酒庄将来肯定大有来头。
她打算把这批红酒好好珍藏起来。
绝不会随便开瓶。
这可是酒庄第一批产出的佳酿。
等十年后，当首批葡萄酒所剩无几时，若味道依旧出众，那这些酒可就意义非凡了。
苏平安一眼看穿了她的心思。
不得不说。
这丫头现在变精明了。
他无奈地说：
“还一千支？我这第一批只是试水，能不能成功都不一定呢。”
“总共才五吨葡萄。”
“试验阶段的出酒率也不高。”
“顶多一千来支。”
“你想要什么好酒没有，非要这个？我原本打算全留着自己用的。”
“给你一百支。”
“要是不够，多给你些牛奶补补。”
堂堂商界女强人娄晓娥，听到这话瞬间脸红了：
“流氓！”
她悲哀地意识到。
自己竟然能秒懂苏平安的潜台词，这让她觉得自己不纯洁了。
苏平安以为这事就算翻篇了。
没想到和娄晓娥想到一块儿的人还真不少。
越来越多留过洋的人听说京郊新开了个葡萄酒庄，纷纷想要预订。
他们都明白：
只要酒庄不倒。
不管首批酒品质如何，都有收藏价值。
何况这年头藏几瓶红酒确实能显摆。
毕竟能进友谊商店都能成为谈资。
不过苏平安清楚：
葡萄酒需要时间沉淀。
当初和秦老三说用葡萄酒赚钱，其实也没太当真。
毕竟现在一瓶新酒再贵也就几十块。
就算产一万支也没多少。
主要是觉得无聊。
想弄个庄园自己酿酒送人。
再囤些年头。
等以后聚餐时，
随手拿支酒出来都是堪比82年拉菲的珍品。
这算是苏平安的小趣味。
但事情没那么简单。
想要的人太多。
连囡囡都提过有人在茶馆议论酒庄。
不过大多数人只是好奇，只有娄晓娥这样的才坚信酒的品质。
直到某次聚会，
娄晓娥得意地说“好不容易要到两百支”
后，
风向突然变了。
开始流传一句话：
“连娄董都觉得那酒庄的酒特别珍贵！”
求购美酒的人络绎不绝。
早些时候。
娄晓娥与逍遥居有了往来，不知是给东家面子，还是本就相熟。
茶楼开业当日，她毫不避讳地前去捧场。
这无疑是给茶楼做了担保。
实际情况证明。
逍遥居迅速崛起。
很快成为京都新贵聚集之地，店内确有别处难寻的上等茶叶。
不论娄晓娥出于何种考量。
茶楼的实力毋庸置疑。
近来，不少有身份的人物都将议事地点改在此处。
眼前这座酒庄。
或许就是下一个逍遥居！
毕竟娄晓娥本身的影响力不容小觑。
这样一来。
前来求酒之人越来越多。
若是完全拒绝，似乎也不太妥当。
葡萄酒的出酒率因品牌而异，大致上，每750毫升需用三斤带梗葡萄。
苏平安又送来一批原料。
眼下只是试水阶段。
产量有限。
物以稀为贵。
苏平安计划首批酿制五千瓶。
自留两千，其余全部投放市场。
这些都是期货。
类似酒券形式。
出人意料的是，这些酒券已在市面上流通。
尽管实物尚未面世，但券价已比发行时翻了一番。
实在令人意外！
随着葡萄酒产量的提升。
最受累的并非甩手掌柜苏平安。
而是秦老三。
不过他正痛并快乐着。
外界对葡萄酒的热捧他心知肚明，而已经上市的黄酒也广受好评。
众多商贩纷纷前来预订。
可想而知。
盈利自然不在话下。
秦家老少都在酒庄忙碌，虽然辛苦。
但想到每月可观的收入。
干劲更加十足。
天气渐寒，有人已穿上棉袄。
本以为牛仔服销量会随气温下降，结果丝毫未减。
普通百姓的棉衣多是两层。
里外可分。
或是在棉衣外加件外套，便于清洗且保持保暖性。
稍大号的牛仔服。
直接外穿依然时髦。
工厂规模扩大后。
门店也升级了。
如今坐落在繁华大街，门面宽敞气派。
不少人在外摆摊零售。
也有人开设专卖店。
作为总店，自然要彰显气势。
某日苏平安溜达到四合院门前。
小当那丫头。
像是等候多时。
见他回来立即迎上前，倒把苏平安惊了一下。这丫头，莫非天天听着傻柱和林薇薇的动静，也到了情窦初开的年纪？
但这可是在大门口。
应当不至于。
如此出格！
好在事情并非他所想。
小当最近找了份新工作，在牛仔服装店当销售员。
这家门店刚搬了新址，扩大了店面。
小当瞅准机会，主动找上胖迪求了这份差事。
胖迪看这丫头嘴皮子利索，近来又没惹是生非，便点头答应了。
小当对这份工作挺满意——既不用干重活，又能发挥她能说会道的长处。
虽说要长时间站着，可她年轻，精力旺盛，倒也不觉得累。
明天就正式上班了，今晚她特意回来，说要请苏平安吃饭。
苏平安摆摆手，一脸正经道：
好好工作就行！
你这叫贿赂领导家属！
把心思放在正事上，干出成绩才是正道，明白不？