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慕知微眼睛一亮,古光耀的人品她信得过,便干脆地说:“我想卖两株人参,就是还在阴干,先问问价。”

“新鲜人参我们也收!” 古光耀更激动了。

“我夫人闲下来就喜欢摆弄药材,你把人参卖给她,她指不定还得谢你。”

慕知微想着下午村长会来量地,到时候就能算出买地要多少钱,便说:“那我明天把人参带来?”

“好!” 古光耀一口答应,又笑着补充,“顺便把嫂子和六狗子、小狗子也带上,我家那两个臭小子正好缺个伴,让他们一起玩玩。”

慕知微转头看孟老大,孟老大犹豫了一下,也点了头,两个儿子多交朋友也好。

“对了,你是不是会医术?”

古光耀突然想起一事,“昨晚就想问你了,结果后来吃了太多好吃的忘记了。”

这话一出,孟老大和慕知微都笑了。

笑完后,慕知微才斟酌着说:“就会点皮毛,简单的调理还行,真遇到疑难杂症就不行了。”

她没说的是,自己真正擅长的是毒术,医术不过是为了更好地用毒才学的,对付些小毛病还行,真要治病救人,还差得远。

“会皮毛也很厉害了!”

古光耀没继续这个话题,而是兴致勃勃地聊起新菜,从酸鸭汤的火候到白切鸡的蘸料,说得眉飞色舞。

这是真美食爱好者啊!

算盘端着托盘进来,托盘里放着一碟原味的酸豆角,还有肉末豆角。

慕知微拿起筷子,夹起一点原味的慢慢嚼着 —— 味道确实不错,脆嫩爽口,可比起自己泡的差了点意思。

再尝尝的肉末豆角,那种差别更大了。

她泡的酸豆角,吃再多也不会觉得腻,而眼前这两碟,才吃了两口就隐约有种厚重感,这种细微差别,普通人或许尝不出来,但老饕或是讲究的食客,一吃便知。

她放下筷子,看向古光耀:“所以,你们一直没找到味道不一样的原因?”

古光耀叹了口气,语气里满是无奈:“我让厨子、厨娘都试过了,排查来排查去,觉得问题可能出在人和水上。你们村三面环山,用的是山泉水,你泡豆角的水、盐、生姜的比例可能是最好的。”

“我哪有什么比例,都是凭感觉来的。”

慕知微笑着摇头,她泡豆角全靠前世的经验,加上这具身体对食材的敏感度,随手放料味道却总差不了。

“可就是这‘凭感觉’,我们谁都学不来。”

古光耀苦笑着说,“我家厨娘做凉菜是一绝,特地调整了好多次比例,可泡出来的酸豆角,始终是那个味,没你做的那种清爽感。这半个月,我净围着酸豆角转了,结果酸萝卜又来了,正愁没办法批量做,你提议建泡菜坊,真是帮了我大忙。”

他话锋一转,眼睛亮起来:“不如,我们把泡菜坊建在你们村?这样既能用山泉水,你也能随时盯着。”

慕知微下意识摇头:“村里的地本来就少,建了泡菜坊更不够用了。而且泡菜坊味道大,我们村三面环山,到时候味道散不出去,整个村子怕是都会腌成泡菜味,太影响生活了。”

她顿了顿,给出更合理的方案:“可以建在村子旁边,离水源近,也方便我去查看。我们一起找出味道差异的原因,解决了问题,才能大量腌制,不然就算建了泡菜坊,也做不出好味道的泡菜。”

古光耀一想也是,村子的地势确实不适合建泡菜坊,便点头:“行,我尽快让人去选址,争取早点把泡菜坊建起来。现在,只能是你先大量的泡着,其余的等选好地址后再说。”

“那你要尽快了,豆角的时令过去,味道就变了。”

“我晓得,我马上让人去办。”

村里还有不少事要忙,慕知微和孟老大跟古光耀定好明天见面的时间,又在他一再的要求下,答应让他派车来接,才起身告辞。

这次回村,两人没坐车,而是选择走路 —— 慕知微全程脸不红气不喘,脚步轻快。

孟老大忍不住调侃:“这段时间的锻炼没白费,现在走路都不费劲了。”

慕知微笑:“是啊,以后都不怕走路了。”

“过阵子咱们买头牛,做个牛车,以后出门都不用走路了。”

孟老大憧憬着,父女俩说说笑笑,很快就走进了村子。

明天还要去县城,今天没买东西,两人便顺路去喊了村长一起上山量地。

路上,孟老大跟村长说,想把屋后连着西侧缓坡,再到前面平地的整块地都买下来,围起来后,在缓坡前盖个外院。

村长一听,忍不住咋舌:“你们要圈这么大一块地?屋后的荒地是旱地,价钱不贵,那么大的泥沼地,也便宜,可缓坡和前面的平地不便宜啊,而且你们圈了那里,村里人去竹林就得绕路了。”

“我们会留出路来的。”

慕知微补充道:“把收菜和待客的地方挪到山下,大家都方便,也不会打扰到我们的生活。”

村长想起早上送缸时,好几个人才把车推上坡的场景,连连点头:“确实,放山下方便多了。不过缓坡和前面的地,我得跟族老们商量商量。”

正好还没走出村子,村长直接领着父女俩去找了几位族老。

听说孟老大要买下这么大一块地,族老们都摸着胡子沉思起来。

三叔公最先开口:“缓坡前面本来不让盖房子,可你们家住在山上,盖了也不影响别人,问题不大。”

另一位族老也跟着点头:“你们建外院也是为了村里方便,大家卖菜也不用往山上跑了。”

三叔公突然话锋一转,追问:“你们是真的要在村里收菜?五文钱四斤豆角,一文钱一斤萝卜,这话算数?”

慕知微笑着点头,语气笃定:“当然算数,下午我们就跟村长定好收菜的顺序,今天下午就开始收。早上我跟爹去找古老板,还说好了要在村子旁边建个加工坊,到时候还要从村里挑人去干活,大家又能多一笔收入。”

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