与枫丹剧院的合作敲定后,杂货铺又恢复了往日的宁静。
然而,这种宁静并没有持续太久。
这天下午,伴随着一阵爽朗的大笑声,一个高大的身影,出现在了杂货铺门口。
“林老板!我回来啦!快拿你最好的酒出来,给我解解渴!”
是南十字船队的大姐头,北斗。
她刚结束一次长途航行,身上还带着海风与烈日的味道。
一进门,她就把一个巨大的、散发着奇异香味的麻袋,“砰”的一声,扔在了地上。
“喏,给你带的土特产!”北斗一屁股坐在吧台前,豪气地说道。
“北斗大姐,欢迎回来!”林凡笑着给她倒上了一杯冰镇的蒲公英酒,“这次又去哪儿发财了?”
“没走远,就在纳塔边境转了转。”北斗灌了一大口酒,舒爽地哈了口气,“那边可真是个有意思的地方,到处都是火山,连空气都是滚烫的。不过,那边的香料,味道是一绝!”
她指了指地上的那个大麻袋。
“这里面,装的就是我从纳塔边境的一个部落里,换来的几种奇特香料。你拿去,看看能不能弄出点新花样。”
香料?
林凡还没来得及反应,一个娇小的身影,已经像闻到血腥味的鲨鱼一样,冲了过来。
是香菱。
她的鼻子像小狗一样,在那个麻袋周围使劲地嗅了嗅,眼睛瞬间就亮得吓人。
“好…好炽热的香味!”香菱的脸上,露出了那种厨师找到顶级食材时,才会有的狂热表情,“这里面,有太阳的味道!还有火山岩的味道!甚至还有一种…被烤过的水果的甜香!”
她迫不及待地解开麻袋,从里面抓出了一把深红色的、看起来像是某种植物种子的香料。
那香料一暴露在空气中,一股霸道而浓烈的香气,瞬间就充满了整个店铺。
那是一种难以形容的味道。
它既有胡椒般的辛辣,又有肉桂般的芬芳,还夹杂着一丝若有若无的、如同烤苹果般的果木甜香。
光是闻着这个味道,就让人感觉口舌生津,食欲大开。
“香菱,喜欢吗?”北斗看着她那副痴迷的样子,得意地笑道。
“喜欢!太喜欢了!”香菱抱着那袋香料,激动得快要跳起来,“北斗大姐!这简直是世界上最棒的礼物!”
她的厨师之魂,在这一刻,被彻底点燃了。
“林凡!”香菱转过头,用一种闪闪发光的、充满恳求的眼神看着林凡,“厨房…可以借我用一下吗?我的脑子里,有好多好多的灵感,它们就要爆炸了!”
看着她这副样子,林凡哪能说个不字。
“去吧去吧。”他无奈地挥了挥手,“不过,注意安全,别真把厨房给炸了。”
“放心吧!”香菱敬了一个不怎么标准的礼,然后就抱着那袋比她人还高的香料,一溜烟地冲回了她的“战场”。
很快,杂货铺的厨房里,就传来了一阵叮叮当当的锅碗瓢盆交响曲,以及各种食物被煎、炒、烹、炸时,发出的“滋啦”声。
一场关于“纳塔风味”的疯狂实验,就此展开。
香菱彻底进入了忘我的创作状态。
她尝试着,将这种炽热的纳塔香料,与璃月的各种食材进行搭配。
她把香料磨成粉,撒在绝云椒椒上,一起烤制。
她把香料和清心花瓣一起,捣碎了,做成酱汁,涂在兽肉上。
她甚至,异想天开地,将香料混入蒙德的奶酪里,再淋到稻妻空运过来的海鲜上。
厨房里,不时地飘出各种各样、光怪陆离的味道。
时而香气扑鼻,让人垂涎三尺;时而又辛辣刺鼻,让人连打好几个喷嚏。
而这场美食冒险的“首席试吃官”,自然也少不了那几位勇敢的“勇士”。
“第一份实验品出炉啦!谁来尝尝?”
香菱端着一盘看起来黑乎乎的、不知道是什么东西的烤肉,从厨房里走了出来。
“我来我来!本大爷第一个!”荒泷一斗永远是冲在最前面的那个。
他毫不犹豫地拿起一块,塞进嘴里。
咀嚼,咀嚼。
然后,他的脸,以肉眼可见的速度,从白色变成了红色,又从红色变成了紫色。
“唔!”荒泷一斗的眼睛瞪得像铜铃,额头上青筋暴起,嘴里呼呼地往外冒着热气,就像一个即将喷发的火山。
“水!水!快给我水!”他一边跳脚,一边含糊不清地大喊。
“哦哦,看来是辣度有点超标了。”香菱在本子上飞快地记录着,“纳塔香料与绝云椒椒的组合,会产生一加一大于十的爆炸性辣度。嗯,记下了。”
第二个“勇士”,是自带“不幸”光环的班尼特。
他小心翼翼地,拿起了一块看起来最正常的、淋着奶酪酱的海鲜。
“这个…应该不辣吧?”他试探着问。
“不辣不辣,这个是甜口的!”香菱打包票道。
班尼特放心地把它吃了下去。
下一秒,他的表情,变得无比古怪。
“怎么样怎么样?”大家紧张地问。
“感觉……”班尼特捂着肚子,表情痛苦,“感觉就像是,先被一个冰史莱姆冻住,然后又被一个火史莱姆,从里到外烤了一遍……”
“哦!是冰火两重天的味觉冒险啊!听起来好刺激!”胡桃在一旁唯恐天下不乱地拍手叫好。
“明白了,纳塔香料和奶酪的结合,会产生奇特的冷热交替口感。这个可以保留。”香菱继续奋笔疾书。
就这样,在一众“勇士”舍生忘死的品尝和反馈下,香菱的实验,不断地进行着调整和优化。
失败品,堆得像小山一样高。
但香菱的热情,却丝毫未减。
终于,在经历了不知道多少次失败后,一款完美的融合菜品,诞生了。
那是一块烤得外焦里嫩的猪肋排。
它的表面,刷着一层由纳塔香料、绝云椒椒和清心花瓣,共同调制而成的、呈现出诱人暗红色的酱汁。
烤肉的炽热香气,与清心花瓣的淡雅芬芳,完美地融合在了一起,形成了一种前所未有的、极具层次感的复合香气。
“来,大家尝尝这个!最终改良版!”香菱把一大盘烤肉,端到了众人面前。
这一次,就连之前被辣得满地打滚的荒泷一斗,都忍不住,再次伸出了手。
他咬了一大口。
首先在舌尖炸开的,是纳塔香料那霸道的、如同火山爆发般的热辣。
紧接着,绝云椒椒那熟悉的、带着一丝麻意的辛香,席卷而来。
就在味蕾快要被这股热浪吞没时,一股清凉甘甜的、属于清心花瓣的独特味道,如同山间的清泉,悄然涌现,恰到好处地中和了那份过度燃烧的火热。
辣,却不烧心。
香,而不腻口。
肉质鲜嫩多汁,口感层次分明。
“好吃!”荒泷一斗的眼睛里,冒出了感动的泪花,“太好吃了!这简直是我这辈子吃过最好吃的烤肉!”
“嗯!味道的边界,被再次拓宽了!”重云也难得地,吃了一块,脸上露出了满足的表情。
这款融合了纳塔的火热、璃月的辛香和清雅的「炽热清心烤肉排」,瞬间就征服了所有人的味蕾,成为了不怕辣的顾客们,争相抢购的新宠。
香菱看着被一扫而空的盘子,和大家那心满意足的表情,她擦了擦额头的汗,脸上露出了一个比太阳还要灿烂的笑容。
她靠在吧台边,对林凡感叹道:
“林凡,我发现味道的世界,果然是没有尽头的啊!每一次探索,都能发现新的大陆!”
林凡笑着,递给她一杯冰水。
看着这个永远对烹饪充满无限热情的少女,他觉得,或许,这就是所谓的“天才”吧。
对所爱之事的极致专注,和永不枯竭的探索之心。