那声音不大,却有一种特殊的穿透力,让整个拉面店嘈杂的背景音都黯然失色。
“既然你们这么想听解释。”
陈元抬眼,目光扫过店长,最终定格在小李的镜头上。
“那我就当着所有人的面,告诉你,这,是为什么!”
话音落下,店里凝滞的空气变得粘稠。
店长脸上那标准的服务业微笑出现了一瞬的龟裂,眼神深处藏着的审视与冷漠,再不掩饰。
他就是这个意思。
要么,你用无懈可击的理由证明我错了。
要么,你今天就得为你的狂言,付出代价。
丁晓曼和江语希的心瞬间提到了嗓子眼,两双漂亮的大眼睛死死盯着陈元,手心里攥满了冷汗。
小师叔啊,这可是在人家的地盘,千万别玩脱了!
然而,陈元接下来的动作,却让所有人再次愣住。
他没有急于辩解,甚至没再看店长一眼。
他的目光慢悠悠地,从自己面前这碗拉面,移到了吧台内侧的墙壁上。
那里,贴着一张设计精美的宣传海报。
海报上,一碗色泽诱人的拉面占据正中,旁边用苍劲有力的毛笔字写着一行宣传语,下面还有一行小号的中文翻译。
【三代传承,匠心之作!每日十二小时骨汤熬制,每一份食材,皆是当日现做!】
陈元就这么静静地看着那张海报,嘴角勾起一个意味难明的弧度。
这个无声的动作,让原本胸有成竹的店长,心脏没来由地“咯噔”了一下。
一种不祥的预感,在他心底悄然蔓延。
在满场不解的注视中,陈元终于收回目光,重新看向店长。
他用一种近乎闲聊的语气,轻飘飘地问了一句。
“店长先生。”
陈元伸出筷子,隔空点了点碗里那一抹鲜红的辣酱。
“我就想确认一下,你们家的辣椒酱,真的就像这广告上说的一样……”
“是每天现做的吗?”
这个问题通过丁晓曼手机里的翻译软件,清晰地传到了店长耳中。
店长的瞳孔骤然收缩。
来了。
他知道,真正的交锋,从这一刻才正式开始。
但他毕竟是见过大风大浪的老江湖,脸上瞬间恢复了从容,甚至还挺了挺胸膛,露出一抹身为店长的骄傲。
“当然!”
他回答得斩钉截铁,声音洪亮,充满了不容置疑的自信。
他甚至借此机会,对着周围竖起耳朵看热闹的食客们,大声地宣传起来。
“我们一风堂的立店之本,就是对食材新鲜度的极致追求!”
“我们家的食材,每日都是最新鲜的!不仅是需要熬制十二小时的骨汤和秘制叉烧,这勺为拉面注入灵魂的辣酱,也同样是我们的匠人,每天清晨亲手调制!”
他讲得慷慨激昂,仿佛在扞卫家族的百年荣耀。
周围的食客们,尤其是那些老主顾,纷纷投来赞许和认同的目光。
可看着他这副信誓旦旦的模样,陈元却笑了。
那是一种带着点无奈,又带着点洞穿一切的笑。
他轻轻点了点头。
“嗯,你们家的骨汤和叉烧,我不否认。”
“确实新鲜美味,火候和心血都做足了,这一点,值得尊敬。”
这话让店长的脸色稍稍好看了些,腰杆也挺得更直。
看吧,这小子还是有几分眼力的。
然而,下一秒,陈元的话锋,如淬了冰的尖刀,直刺要害。
“但,你这辣椒酱……”
陈元的眼神变得锐利起来,他盯着店长的眼睛,一字一顿。
“可就不一定了。”
轰!
店长的大脑里像是有颗炸弹被引爆,整个人都僵在原地。
他最担心,也最恐惧的事情,终究还是发生了。
这个年轻人的舌头……是魔鬼吗?
他怎么可能……
“不!这不可能!”店长几乎是下意识地脱口而出,声音都变了调,“你这是毫无根据的污蔑!”
到了这个地步,他只能死鸭子嘴硬。
承认,就意味着这家店三代人建立起来的信誉,将会在今天,在他手上,彻底崩塌!
“请您拿出证据!”他强迫自己冷静下来,用一种更加严厉的语气反击,“如果没有证据,这就是最恶劣的中伤!”
证据?
陈元嘴角的笑意更浓了。
你非要把你的脸皮,让我一层一层,当众撕下来吗?
“好啊。”
陈元应得干脆利落。
在所有人,包括小李那台忠实记录着一切的摄像机镜头前,他用筷子的尖端,非常优雅地,又在那抹辣酱上,轻轻挑起一粒芝麻大小的份量。
他将筷子尖送到嘴里,闭上眼睛,舌尖轻轻一抵。
整个过程,充满了一种解剖般的仪式感。
丁晓曼和江语希紧张得连呼吸都忘了。
几秒钟后,陈元睁开眼,放下了筷子。
他看着脸色已经开始有些发白的店长,用一种无比淡然的口吻,说出了一句让全场死寂的话。
“你这个辣酱,主料用的是墨西哥的魔鬼椒,取其烈度。”
“为了增加复合的香气,又混入了一点我们中国四川产的二荆条辣椒粉,对吗?”
店长猛地瞪大了眼睛,嘴唇开始哆嗦。
这……这都能尝出来?
陈元没有给他任何喘息的机会,继续用那平淡到近乎残忍的语调,进行着他的“味觉解剖”。
“但光靠这两种天然辣椒,根本达不到你想要的,那种瞬间引爆味蕾的霸道效果,而且成本太高。”
“所以,你往里面加了‘辣椒精’,也就是工业提取的辣椒素,来人为拔高辣度。”
“为了让颜色更鲜红诱人,你加了‘日落黄’和‘诱惑红’这两种人工色素。”
“为了让味道更‘醇厚’,掩盖工业辣精带来的尖锐刺激感,你还加了‘呈味核苷酸二钠’,也就是我们常说的I+G,一种强效增鲜剂。”
“我说的,对不对?”
陈元每说出一种化学名词,店长的脸色就更白一分。
说到最后,那张原本还算红润的脸,已经变得和身后的墙壁一样,惨白如纸,额角甚至渗出了细密的冷汗。
周围的食客们虽然听不懂那些复杂的化学名词,但从店长那副见了鬼一样的表情里,他们已经隐约猜到了什么。
怀疑的种子,开始在每个人心里疯狂发芽。
看着还在那里嘴唇颤抖,死撑着不肯承认的店长,陈元彻底失去了耐心。
他靠在椅背上,摊了摊手,对着店长,也对着小李的镜头,说出了最后的将军之语。
“你不用否认。”
“其实想要证实,很简单。”
“带我们去你的后厨,看一眼,不就好了吗?”
话音落下。
店长那张惨白的脸,在这一刻,彻底沉了下去。
那是一种比锅底的焦炭还要深沉的黑。