赵雨青和孙淑妮两人进了后院就开始去打扫屋子，张秋池拦不住，索性就不管她们两个了。
早点儿打扫出来也好，平时还能在里面休息休息。
下午张秋池就没有再去那边的房子，现在主要的是先把这边收拾出来，好抓紧时间把店开起来。
不过张秋池还是抽时间把那个老太太的事儿和赵世诚说了，免得到时候赵世诚去了碰到没有准备。
这边收拾了五天，屋里就已经大变样了。
从街边开门，屋里有八张小桌子，整个屋子都打通了，显着特别的大，厨房在旁边的屋子里，离着也近。
张秋池也不打算做什么复杂的东西，刚开始打算做盒饭，这样是比较方便的，后面的时候早上还可以加早餐。
张秋池定做了几个大铁盒子，下面可以放着热水，这样菜就不会凉了。
开业的前一天，赵怀远走了，去了广州。
张秋池没有时间管他，自己着急的在家研究菜谱呢。
孙淑妮菜做的不错，所以张秋池打算让她做菜。
每天中午两个荤菜六个素菜，蛋花汤免费喝。
荤菜三毛钱一样，素菜三毛钱两样，主食是米饭和馒头一毛钱随便吃。
“妈，这个定价是不是有点儿便宜啊？”
孙淑妮看着张秋池拿出来的价格单有些不可思议。
“咱们主打的就是一个经济实惠。”
这个价格孙秋池已经提前算好了，肯定不会亏。
第一天开业，张秋池和孙淑妮早早就起来准备，肉和菜都是去自由市场买的。
张秋池还和老板已经订好了每天送到自己店里，不过还没有定量。
中午的时候，赵怀喜还特意去买了鞭炮，鞭炮一放，就都知道他家是新店开业了。
“新店开业，独一份小份菜，好吃量大，快来尝尝吧。”
赵怀喜站在店门口大声的喊着：“数量不多，想吃的抓紧时间啊。”
他们这个店在正街上，中午不少下班的人都路过，一听是新店开业，不少人都凑过来看看是吃什么的。
吃一顿饭几毛钱而已，还不到一块钱，大家都想尝尝，中午还真是来了个开门红。
可以在屋里吃，也可以打完饭菜带走，不少人都打了三个菜回家去吃了。
中午不到两个小时菜就卖没了。
他们自己都没留菜。
“妈呀，这也没有了怎么办呀？”
他们今天其实准备的不多，毕竟是第一天么。
孙淑妮一看没有菜了，马上就着急了。
“没有了就关门呗，累死我了。”
张秋池负责收钱，赵雨青和孙淑妮负责打菜和饭，还真是不轻松，幸亏在屋里吃的人不多，不然还得有人收拾桌子。
“可算是没人了，我嗓子都要喊冒烟儿了。”
赵怀喜是真卖力气，他的声音一直就没怎么停，还得和人解释多少钱，怎么卖。
赵世诚带着二宝在后面，帮着洗菜，一直也没出来。
张秋池让赵怀喜把已经卖完的牌子挂了出去，然后又写了晚上的时间，这才锁好门，去了后院。
“还有点儿菜，淑妮你去把菜炒了，咱们也吃一口。”
张秋池拿着钱盒子就和赵世诚回了屋。
两人一数，有九十多块钱。
去除买菜的成本，能剩下五十，就算把调料什么的都去了，四十块钱肯定是剩下了。
“一个月给他们三个一人三十块钱，一天也就是一块钱，这还没算晚上的收入呢。”
张秋池捧着盒子笑的不能自已，发达了，这下子真的发达了。
“这钱，你要不要和他们也都说一声。”
赵世诚看着张秋池的样子出声提醒。
“和他们说什么？之前不是说了么，给他们一人一个月三十块钱，卖的好了给他们奖金。”
张秋池赶紧把钱锁好，然后拿出本来记账。
“爸妈，可以吃饭了。”
张秋池和赵世诚出了屋子，脸色就平静了下来。
“妈，咱们上午卖了多少钱啊？”
赵怀喜在外面急的抓心挠肝的，他着急想知道挣了多少钱。
“一共卖了九十，不过去了菜钱肉钱，再去掉房租，还有咱们四个的工资，就不剩下啥了。”
张秋池一本正经的说道：“而且今天是第一天开业，有的人不过是好奇才来的，估计过几天就没那么多人了。”
“是啊，也没人天天下馆子的。”
赵雨青倒是觉得正常。
孙淑妮也跟着点头：“我估计用不了多久就有人和咱们做一样的饭店了，毕竟这也没什么难度。”
“到时候再说，咱们先把钱挣到手再说。”
张秋池大口吃着饭：“中午咱们都休息，老四你带着二宝睡，老三你和你嫂子一屋，一会儿中午起来，老四你去买肉，鸡蛋还有，就不用买了。”
“妈你放心吧，我不困，我一会儿就去，买完回来我再睡。”
赵怀喜现在干劲儿十足，根本停不下来。
张秋池也没管他，给他拿了钱，又告诉他需要的菜，然后就回屋睡觉了。
家里有一辆自行车，本来是给他结婚买的，现在正好给他出去买菜用了。
“要是生意还不错，还真得买辆三轮车。”
睡着之前张秋池还自己在嘟囔着。
赵世诚早就想到了这一点，之前本来是想给老大买，让他干活用的，没想到老大去了南方，再加上出了钱家那事儿，一直都忘了告诉人家不要了。
“之前托人打听的二手三轮车....”
赵世诚才要说，一转头张秋池已经睡着了。
赵怀喜回来的时候张秋池还没起来，赵世诚已经起来了。
“爸，你没睡一会儿啊。”
“我也没干什么，不困，你快去睡吧，二宝在你嫂子那屋呢。”
赵世诚看着赵怀喜倒是难得的给了他好脸色。
万一这一世他就改好了呢？
怎么也是自己亲生的不是？
“行，我先把东西送到厨房。”
赵怀喜吭哧吭哧的把东西搬到了厨房，然后就回屋睡觉去了。
张秋池起来的时候赵世诚正在自己洗菜呢。
“怎么不多睡一会儿。”
“睡醒了。”
张秋池也在一边儿坐了下来。
“刚才想和你说三轮车的事儿，你睡着了。”
赵世诚打趣的说道：“之前不是让人给打听二手的三轮车么，正好我去看看，要是行就买回来了。”