第二天一大早,他们都早早的起来了。
到了镇上,先去王员外家里接了何赛花还有王景澄。
一行人来到了米线铺子外。
“我倒要看看,妹子你这又是搞得什么新奇玩意。”
放完鞭炮,大红的绸布揭开,匾额上书《苏记过桥米线》六个大字。
铺子门口,红色的幌子迎风招展,上面用飘逸的字体写着“苏记过桥米线”六个大字。
“哎呦喂,沈家三哥,你快点吧,都等不及了。”
“乡亲们别急,这就请大家进来铺子。”
这过桥米线的铺子和别人的吃食铺子不一样,每一张桌子都是木制的方桌,略显古雅韵味。
桌子正中央依旧插着鲜花。
铺子布置的非常雅致, 不像寻常吃食铺子那样。
“沈家三哥,快快,把菜谱拿上来,我们看看,有些什么招牌菜。”
众人都已经等不及了。
沈老三站在最上面,给大家介绍着。
“咱们这过桥米线呀,吃法和寻常吃食,可不一样。”
“哦?怎么个不一样法?”
“咱们今日,只卖一种,凡是今天到铺子的人,都免费。”
“还有这等好事,沈老三你别墨迹了,快些端上来吧。”
沈老三一看众人那么热情,“行,乡亲们等着。”
“听闻这过桥米线可是个稀罕吃食呢,我在奶茶铺子里听了那么久。
今日总算是有机会尝尝了。”
一位身着青色长袍的中年男子说道,他的脸上带着期待的神情。
“是啊,我也是听人说味道极其鲜美,这不就赶紧拉着好友一同来了。”旁边一位年轻公子笑着回应道,他手中摇着一把折扇,风度翩翩。
小厮们在店中来回穿梭,手脚麻利地将一碗碗热气腾腾的热汤和一盘盘丰富的食材端上桌子。
那汤,乳白浓郁,表面还泛着一层细小的油花。
香气仿佛化作了实质,一缕缕地钻进人们的鼻中,引得人腹中馋虫大动。
食材中有薄如蝉翼的肉片,那肉片呈现出粉嫩的色泽,纹理清晰可见,一看便知是极为新鲜。
还有色泽鲜艳的各种蔬菜,有翠绿的青菜、嫩黄的豆芽、红彤彤的胡萝卜丝等。
被切成了均匀的丝儿,摆放得极为精致。
此外,还有一些切成小块的豆腐、鹌鹑蛋等食材,每一样都让人看了便心生欢喜。
一位食客小心翼翼地拿起筷子,先将那薄如蝉翼的肉片放入热汤中,眼睛一眨不眨地盯着。
肉片在接触到滚烫的热汤的瞬间,仿佛被施了魔法一般,迅速地由粉变白,卷曲起来。
他惊叹道,“真神奇,这汤竟如此滚烫,能瞬间将肉片烫熟。”
旁边的小厮笑着说,“这便是过桥米线的独特之处,这汤可是用大骨和鸡长时间熬制而成的。
温度极高,所以才能将这些食材迅速烫熟,保持它们的鲜嫩口感。”
众人听完,都纷纷开始按照小厮教的步骤,将食材一一放入汤中。
每个人的脸上都写满了专注和期待。
稍等片刻后,那热汤的温度渐渐融入到食材中,米线也在汤中渐渐变得柔软。
此时,乡亲们再也按捺不住,纷纷迫不及待地夹起米线品尝起来。
“哇,这味道,简直绝了!”一位壮汉发出由衷的赞叹。
他的眼睛微微眯起,仿佛沉浸在美妙的滋味中无法自拔。
“这米线滑溜溜的,入口即化,汤鲜味美,真是太好吃了。”
“可不是嘛,这独特的风味真是让人回味无穷啊。”
另一位男子附和道,一边说一边又夹起一大口米线送入口中。
“我以前,从未吃过如此奇特又美味的食物,真是不虚此行。”
一位穿着华丽的妇人说道,她的脸上洋溢着满足的笑容。
此时,店内的气氛格外热烈,乡亲们一边品尝着美味的过桥米线,一边兴致勃勃地交流着各自的感受。
“这米线的口感真是恰到好处,不软不硬,弹性十足。”
“是啊,而且这汤的味道浓郁醇厚,真是太好喝了。”
“还有这些配菜,搭配得如此完美,每一种都为这米线增添了独特的风味。”
大家你一言我一语地夸赞着,话语中充满了对这过桥米线的喜爱和赞赏。
在一个角落里,坐着一对年轻男女,男子温柔地看着女子品尝米线,眼中满是宠溺。
女子细细品味着,脸上露出幸福的笑容,轻声说道,“相公,这过桥米线真的好好吃呀,我们以后还要再来。”
男子笑着点点头,轻声回应道,“好,只要你喜欢,我们随时都可以来。”
苏寻衣站在柜台后,看着铺子内热闹的场景和乡亲们满意的表情,脸上露出了欣慰的笑容。
她心中暗自感慨,这过桥米线能够得到大家的认可和喜爱,就是对她最大的鼓励。
小厮们继续忙碌着,为乡亲们提供周到的服务。
他们穿梭在桌椅之间,不断地为乡亲们添汤、加菜,确保每一位到铺子的人,都能尽情享受这美味的过桥米线。
随着时间的推移,铺子内的食客换了一批又一批。
但那热闹的氛围和对过桥米线的夸赞之声始终没有停歇。
很快,过桥米线就卖完了。
“哎,我还没吃上呢,咋就没了呀?”
沈老三站出来解释道,“乡亲们啊,今日这过桥米线做的不多,也只是铺子开张试吃的。
明日乡亲们还可以过来吃上一碗,不过明日就不免费了。
还是一样,铺子开张前七天,半价之惠。”
没吃到的人,看着沈老三。
“那我明日可要早早的来这里排队,你可得起早些啊,沈家三哥。”
沈老三拱手笑道,“一定一定,乡亲们都回去吧,
明日在过来。”
众人兴致颇高的散开,还讨论着这过桥米线呢。
何赛花和王景澄吃的那叫一个爽。
“寻衣呀,我这可得多充点会员,这过桥米线,实在太好吃了。”
随后拿出五十两银子递给苏寻衣。
“诺。姐姐我呀,以后要天天来吃。”
何赛花给的实在太多了,就这米线,她在镇子上吃十年都够了。
“多谢好姐姐赏脸,回头我给好姐姐做些更好吃的送来。”
何赛花一听,眼睛一亮,“还有更好吃的?”