“同志,你这咋卖的?”一个穿着工服的老师傅第一个上前问道。
“老师傅,卤大肠和猪肺,五毛钱满满一勺,我再给你免费送一勺卤汤,拌米饭,面条吃,都香得很!”许文秀脸上挂着微笑,声音清亮。
她说着,拿起勺子,舀了满满一勺的卤菜。
肉眼可见的里面有猪大肠和猪肺,还有土豆,莲藕,豆干……
“那给我来一勺!”老师傅立刻掏出饭盒和五毛钱,心里想着这有荤有素的还送卤汤,打点回家一起吃,又能少做一个菜。
许文秀接过他的饭盒和钱,麻利地将一勺卤菜倒进他的饭盒,又舀了个卤鸡蛋,还有一大勺冒着热气的卤汤浇在上面。
“这鸡蛋也是吗?”老师傅一看居然还有鸡蛋!这五毛钱花得值啊!
“是,昨天我家就在这里摆了,您要是吃得好,可以介绍一些同事过来一起。”
许文秀笑吟吟地把饭盒递过去给老师傅。
老师傅接过饭盒,迫不及待地用筷子夹了一块放进嘴里,眼睛瞬间就瞪圆了。
“好吃!这大肠处理得真干净,一点腥臊味都没有,又软又入味。”他嘴里嚼着东西,含糊不清地赞叹。
很快昨天在许文秀这里没买到的工人全一窝蜂的跑过来了。
李爱华哪里见过这阵仗,有些手足无措地望向老二,老二瞥了他一眼,“看着点别给我家三轮车挤翻了,别人问就是五毛一勺。”
“哦哦。”李爱华看着一堆人全涌在前面,大家都举着饭盒和钱,小商贩这么挣钱!
“给我来一勺!”
“同志,我这儿,先给我打!”
“我昨天没抢到,多给我点汤!”
“钱已经给了,先给我打……”
老二负责收钱找钱,他脑子快,算账清楚。
“大家别挤啊,一个个来,都有都有。”
李爱华个子高,又是年轻力壮的小伙,维持下秩序,帮着递饭盒,嘴里还不停地吆喝着。
许文秀则站在锅前,接过饭盒,一勺一勺地往外打着卤菜。
她每一勺都给得满满的,再送一勺卤汤,脸上始终带着温和的笑意,让人看着就觉得是个亲切、实在的女同志。
张卫华在收钱的间隙,有时候会忍不住看许文秀一眼。
她不再是那个在张家默默做事,愁眉不展的女人,而是一个充满了活力,让他感到骄傲的母亲。
工人们围得里三层外三层,个个伸长了胳膊往前递饭盒。
有人接过饭盒迫不及待地尝了一口,“这卤味地道,比国营饭店的还好吃多了!”
旁边一个老师傅吃了一口也跟着点头,“香而不腻,入味得很!
昨天我家小子带回去一勺,把我馋得,还以为他们今天不来了呢!
刚出厂门就见这边有人在卖卤菜,我就跑过来瞅,还真的是他们。”
队伍后面的人听得心焦,不住地往前张望,“同志给我留点啊!”
“就是,我昨天就没抢到!今天怎么也要买一勺回去给我爸妈尝尝。”
“我同事昨天就买了,晚上回家吃那味道都飘到院子里了,我家孩子闻着也吵着要。
今天我也要买一勺回去给孩子尝尝味。”
许文秀额角沁出细密的汗珠,嘴角却始终含着笑。
很快两锅卤菜眼见着就见了底,后面还有些人没买到。
一个年轻工人挤到前面,看着空荡荡的两口锅底,懊恼地直拍大腿,“又没了?我这都排第二天了!昨个就没抢到,今天又来晚了。”
许文秀擦了擦手,歉然地笑道,“同志不好意思,今天的已经卖完了,请大家明天再来。”
“大姐,您明天还来不来?”有人急切地问。
“来,我们每天下午都在这儿。”许文秀声音温和地说道。
“说定了啊大姐,明天我头一个来!”
没买到的工人们这才依依不舍地散去,边走还边回头叮嘱。
张卫华和李爱华都回他们,明天下班准能看到他们在,放心吧!
许文秀看着空空如也的两个大锅,心里涌上一股巨大的满足感,日子会越来越好……
太阳渐渐地沉了下去,三人迅速地收拾好东西,蹬着车往家走。
张卫华用力地蹬着三轮车,心里热和得不行,要是今天卖三锅卤菜可能都卖得完!
许文秀怀里抱着那个沉甸甸的布袋子,坐在自行车后座上。
袋子里面全是分分毛毛的零钱,心里跟喝了蜜似的一样甜。
李爱华一路都没怎么说话,除了蹬自行车,满脑子都是方才那火爆的场景。
许文秀一勺接一勺地打菜,手腕都快酸得抬不起来,脸上的笑却没停过。
老二手上拎着个布袋子,从干瘪到圆,他手指飞快地点数找零,几乎没出过错……
那场面,简直堪比去供销社买东西!
三人回到棉花胡同,天色已经暗了下来。
许文秀叫老二去厨房擀面条,李爱华也跟着进去帮忙,悄声问老二,“这一天下来……得有多少钱啊?”
老二对着额前的头发吹了一口气,没说话,但脸上的笑怎么也止不住。
李爱华懂了,肯定不少。
许文秀抱着布袋子回了房间,今天收到的钱全倒了出来,一堆毛票和硬币,还有些一块两块的,散发着油墨和汗水的混合味道。
她把钱理顺,数了一遍又一遍,四十三块八!
去成本,今天一天,就净赚了三十块多钱!
这可是普通工人一个月的工资啊!
晚上三个人在一起就着家里的卤菜吃面条,李爱华下午闻着就觉得香,这会儿吃上了怪不得那么多人要买!
“爱华,下午辛苦你了,多吃点。”许文秀叫他多挑些卤菜吃。
“谢谢,许姨。”李爱华也不客气。
晚饭后,又清洗今天的锅勺子这些,还要煮鸡蛋卤了泡起……
老二跟许文秀说打算把废品站的工作卖了,他决定跟母亲一起卖卤菜,他们可以上午在其他厂卖,下午还去机械厂。
许文秀也告诉他今天卖了多少钱,老二听着眼睛亮得惊人,要知道他一天工资都不到九毛钱!
这一天下来哪怕除开人工工资,利润也是非常可观的!
“明天,你带点东西给王大爷,以后有时间想去淘点东西什么的,也好说。”
许文秀想起前世有些人在废品站找到的好东西,哪天她也去看看能不能找到点啥,留着当传家宝的玩意。