你们都说特别篇不带牢兴玩,牢兴只有客串的份。
今天就带上了。
1633年 扬州 石兴家
......
“良...?想啥呢,都切好没?”
“早就好了。”
再过几天,就到了五月初五,端阳节,我和满穗受邀来到舌头家里包粽子。
要是换做先前在北方的时候,我对这些风俗,节日一窍不通,也不会去了解。居无定所,哪来那么多时间过节。
也就能依稀记得个元旦是什么时候,要贴春联。
(古时候没有元旦和春节的划分,元旦即是农历初一,现在的春节)
父亲尚在世的时候,时常念叨这些,教我几句风俗,像是在腊月,小年要去祭灶神,什么时候要开始打扫屋子...
他过世以后,太久没有注意这些礼节,我便早忘的一干二净。
倒是这小崽子记得很牢。
舌头总叫我和她学学,说我日子都过不明白。
就是记几句话而已,我会做不到吗?
...
石兴前几天便招呼良穗一同前来筹备端午,良本想推脱,可在满穗的软磨硬泡,软硬兼施下,还是过来搭把手。
众口难调,石兴为此准备了很多种口味的馅料,甜的咸的应有尽有,除非有人比较创新,喜欢吃酸的,辣的,苦味的粽子。
不过,在他听到纪萱说满穗想要试试用番薯来包的时候,还是皱紧眉头。
番薯也能包的吗?
没吃过,没听说过,激进派都觉得过于激进了,不理解,但尊重。
(我这边没有,但上网查了,还真有这种吃法,可牢兴已经戒网瘾了,他不知道)
能吃就行。
毕竟以前在短视频上刷到过不少奇奇怪怪口味的粽子。番薯馅料和它们比起来,那真的是小巫见大巫了。
像是什么辣条口味啊,榴莲口味,牛油火锅五花肉口味,紫米抹茶奶酪口味,芋泥巧克力味...
如数家珍。
天下英雄真如过江之鲫。
Nothing is impossible
一切皆有可能
“齐活了,都过来吧。”
舌头把去厨房外面的两个家伙叫了进来。
我把这些切好的馅料装进小碗里,再放到盆中。不由感叹舌头上哪寻的这么多食材。
五花肉,腊肉,虾米,板栗,咸杬子...
还有...小崽子喜欢吃的番薯?
这个东西也能包粽子的吗。
虽说好些年没尝过粽子的咸淡,以前尝过的多半是加了红枣或豆沙。
也听说过南方这边大多数喜好咸肉粽。
别的都很正常,就这个番薯在此格格不入。
应该是那小崽子打的主意。
我把这些东西放到桌上,瞅见纪萱和小崽子拿着粽叶,端着几个小碗,从门外溜进来,围着桌子坐下。
“手都洗过没?”
“肯定洗干净了啊,不信兴爷你自个儿看看。”
“我怎么会看得出来,算了,到时都是要焯水煮的,稍微洗一下就好,不干不净吃了没病。”
石兴把浸泡水中的糯米滤起,盛入碗中。
“诶诶?都看着干啥啊,谁来帮我把这碗糯米送到桌上?”
...
“良...过来。”
“咋了?”
“没啥,哥知道你肯定不会包,好好看,好好学,这招你兴爷只教你一次。”
石兴妈妈课堂开课啦。
孩子不会包粽子怎么办?
多半是废惹。
“像这样子...取两片煮好的粽叶,错开,贴在一起。”
“嗯...然后呢?”
“中间弯一下,折成漏斗状...接下来加糯米,填馅料,爱吃啥装啥。”
“行...”
好像不难。
起码看舌头一步步下来不难。
旁边的小崽子和纪萱也没闲着,她们之前就学过吗...不用教?
按照我自个口味来包一个...这个吧,加点肉。
糯米加多些...
“你这加太多了。装太满包不上,还会给粽叶撑开,煮一半全漏了。”
“噢...那我挑出去点...”
“嘻嘻...”
“你笑啥!?有啥好笑的...”
我这不是第一次学吗...这小崽子在一旁捂嘴笑。
有点恼火。
“嘿嘿,没啥...我包好一个了,想来看看良爷这边学得怎么样的,看到良爷怎么和做错事的小孩子一样,畏手畏脚的...”
“这么快...?”
“良...是你太慢了...看好了。”
石兴一套操作行云流水,把包粽子的四个动作牢牢掌握,一折,二填,三包,最后捆起来。
“完事。”
速度能和山东胡辣汤仙人并列,出去摆摊,只要进入索敌范围,一眨眼的功夫,手上自动刷新一个粽子,钱包损失六文钱。
“差不多填这么多就好了,盖上去,沿边折...拇指按住线头这边,捆住...绕三四圈,打个结...”
...
“这样?”
“你已经学会了,可以出师了...纪萱?还没好呢,怎么就属你最慢。”
“别急别急,快好了...再叫我要把你的粽子全部换成纯糯米的。”
“换呗,自作自受了不怪我,一会自己吃到没馅料的。”
...
“这堆是肉的,这堆是甜的...带回家拿去煮,煮好之后挂到阴凉通风处晾干。”
“好...谢谢兴爷了。”
“嗯,对了...良啊,五月五当天运河那块,有赛龙舟看,我打算带上纪萱去逛逛,你们要不要赶来一起?”
龙舟?
好像听说过,是纪念屈原的,不用想,满穗定是要拉着我去凑热闹的。
果不其然,手心传来一股力,低头看去,小崽子微微笑着,紧紧握住我的手。
应该是叫我答应下来...
“...如果有空的话,一定来。”
“呵,也没见你一年到头会忙几天...那天正午我去找你昂。”
“行。”
...
“哼~哼~”
“又想着啥事了?这么开心?”
多大一个人了,再过几天就及笄了,还是和小孩子一个样,提着粽子,走在我前头,蹦蹦跳跳,嘴里哼着歌。
“单纯开心不行吗...比起我,良爷才是不正常那个吧...天天就板着个脸。”
“好像有人欠了多少钱一样...难道是身体抱恙?要不我去找个郎中给良爷看看吧,万一是有什么问题可不好...”
我天天就板着脸吗?
现在不就笑了,给这小崽子气笑了。
“小崽子...过来下。”
“嗯...?良爷要做什么。”
虽然心里带着疑惑,但她还是遵从我的命令,乖乖来到我跟前。
“哎呀——疼。”
“说谁身体有问题呢...有问题第一个也是传染给你。”
原本应该是我拎着这两串粽子的,平时上街,出行,东西带得多,买的多了,小崽子拿不动,行李一般由我带着。
或许是因为这点东西她拿得动,她今天赶在我面前从舌头手上接过这两串粽子。
难得帮我分担压力,现在手上空空的...刚好能欺负她一下。
略微低下身,对着小崽子娇嫩的脸庞下手。
伸出五指,拇指与食指之间夹住她柔滑的皮肤,向外轻轻扯去。
怎么说呢...?呃,这几个月没白养?
还挺好玩的。
捏起来,手感不错,有弹性。
这小崽子表情怪可爱的。
小嘴被我拉开,一只眼睛闭上。
要不是现在不在家,我还想上次那这样,“尝”一口小崽子。
另一边手也不自觉爬上她的脸颊,故技重施,拉扯她另外半边脸。
舒服多了。
现在不是被气笑,倒是看到这小崽子吃瘪的样子,止不住的笑。
“呜啊...”
她挣脱束缚,不知是因我方才的举动,把她的肌肤捏红了,还是在外挑逗她让她害臊,不好意思了。
总之,她的脸上泛起红晕,两边小脸鼓鼓的,像是一只从水里捞上来的河豚。
戳一下试试。
...
河豚漏气了。
咬着嘴唇,赌气似地推我一把。
“良爷又欺负我...哼,不理良爷了...”
话没说一半,人已经跑出好几步。
“慢点!别摔着!”
...
满穗不知道快我多少步回家。
现在哪哪都不安全。
不找个机会捉弄回来,不是她的做事风格。
兴许这个时候她早就在屋子里,布下了天罗地网。
可能躲起来不让我找到,在我焦头烂额的时候出现。
可能故意把我的东西藏起来,不告诉我。
可能大夏天床上就垫上了厚棉被,大冬天棉被换成草席...
家门肯定是安全的...吧?
毕竟有个院子,她总不能在院子里下手脚吧?
吱呀——
嗒——
我拉开大门,随即快速后撤,手下意识摸在腰间,要不是没带刀,此时一定有长刀出鞘的声音。
“良......爷......良爷回来了呀,也不知道早些回来,让穗儿一个人在这孤零零等了好久。”
哪里学来的阴招,有这么等人的吗。
“呼——”
长出一口气,蛮渗人的。
一拉开大门,撞见一个穿白色衣服的小人,双手靠在腿上,直勾勾看着你。
看清了才发觉是满穗。
孩子,我们这里是端午番外,不是中元节番外。
“...方式怪特别的,下次在屋里等我就好...”
“嗯嗯...良爷快进去吧,我把包的粽子都煮好了,良爷尝尝我的手艺...”
吓完人,小崽子心理也应该是平衡了,上来勾住我的前臂,把脸贴在我的胳膊上蹭了几下,把我往屋里拐。
...
小崽子拉着我来到厨房坐下。
“现在差不多凉了...我去给良爷拿一个...”
满穗先我好几步回家,早就把粽子煮好,挂在了屋檐下。
拿来剪刀,搬来个小凳子,踩在顶上,剪断悬挂着的芦苇叶,取下一捆粽子,来到桌前靠着我坐下。
这粽子不是都长一个样子吗,舌头还会包一种四个角的粽子,我和满穗都是包三个角的形状,也就为了区分口味,用上了不同颜色的细绳。
甜的,咸的我都有做,她是怎么区分那个是她做出来的?
“小崽子...”
“嗯?”
“这粽子的模样都没啥区别啊,都是绿绿的,三个角...你怎么确认哪个是你亲手做出来的?”
“这还不简单...?良爷先猜猜看。”
“我怎么想得到...你偷偷做标记了?把粽叶撕下来一点点...?”
“那没有...很好区分的,良爷捆粽子的时候应该用了好大力气,上面都存有痕迹。”
“这些粽子下水前我观察过了,有的粽叶会破一点点,绳子像是乱缠的...”
让你包粽子,没让你绑架粽子。
没让你给粽子五花大绑,做出木乃伊联名款。
“这...”
好像还真是。
能捆起来就是好粽子。
“要说标记的话...这个番薯味的粽子,我确实做了标记,打了个不同的结...”
“良爷快试试看...”
她嘴上说着,同时帮我解开粽子绳子,撕开一角,递给我。
“我用了两种不同的方式呢,兴爷说可以试试把番薯碾碎,加入糯米,我也试了一种在普通糯米里加小块番薯的...”
剥开粽叶,里头的糯米是诱人的橙黄色,能看到大块的板栗,花生...
咬一口,带有淡淡的番薯甜味。
“好吃吧...”
“嗯。”
“我自己包的,自己还没吃一个呢...让我也尝一口...”
她倚在我身上,小声嘀咕一句,没等我做出表态,一个小脑袋探过来,与我争夺手中的食物。
“嗷...”
手上吃过一口的东西被一只猫抢去,还在原先的位置留下一个崭新的牙印。
“再拿一个不就是了...”
“一共也没几个,我就尝个味道...”
“况且我都没嫌弃良爷...莫非良爷是嫌弃穗儿吃过的东西了...”
“哪有哪有...这不是怕你不够吃...”
...
五月初五 运河边
(不会出现历史错误吧,出错了我第一个投降)
应该是大半个城的人都聚集在此,运河边上人山人海。
扬州这儿的龙舟赛历史悠久,是百姓喜闻乐见的端午盛会。
正处河中央的四只龙舟船队早已整装待发,跃跃欲试。
一只龙舟承载了十七个人,其中锣手,鼓手,舵手各一人,船上装饰着彩旗。
“还挺壮观啊...这会大概是最后的决赛了,应该前几天去各处转转...好像有饭吃,也没看到‘起龙’,有点遗憾。”
石兴站在桥上,对着远处的龙舟指指点点。
“兴爷...你说的这个‘起龙’是啥?”
“听说...每年,村民划完龙舟后,会将龙船沉放于固定沉埋村边河底,以防腐蚀。”
“第二年要用的时候,由村中父老主持,拜祭后,由青壮农民下水将龙船挖出,洗刷干净,肩托上岸,打整涂油...”
“那就是从河里捞起来喽...大概是什么样?”
“嗯...大概是起龙的样子。”
“这要你说嘛...能不能说点我不知道的!”
“我也没见过,怎么说点你不知道的。”
...
比赛还没开始,满穗想要近距离观察下龙舟,把良拐到比赛起跑线上了。
“哇...原来这个龙的头部和尾巴都是连着船身刻上去的,好细致。”
“看够了吧...该回去舌头那边了,一会比赛开始了,那块地方能看到谁最先冲过终点...”
“嗯...”
...
回去的路途只走了一半。
比赛突然开始。
一声令下,两支队伍齐头并进,一时间锣鼓喧天,与岸边看客们的叫喊声一同为龙舟上的划手加油打气。
每只龙舟的划手的衣着如出一辙,在鼓手敲击的节奏下,动作也是整齐划一。
“小崽子!只能在这边看了...”
计划赶不上变化,就近找了个制高点,良让满穗坐在自己的肩上,欣赏这一年一度的赛龙舟。
扬州城的百姓吃饱了,一个个身强体壮,有力气划船。
几只龙舟在视线范围内越来越小,船上的锣鼓声也销声匿迹。
“呦呵,这还是纪念屈原吗,这是去抢救屈原的。”
石兴接过纪萱递过来的粽子,指着最前头的队伍,夸赞他们的实力,给后头几支队伍拉开好几米。
站在这个视角看的话,不出意外应该得是他们这对拿下冠军了。
可良穗那边看不清楚。
“今年是没看成哪村夺冠了,也没看到舌头说的‘起龙’到底是个啥...”
“小崽子...?你咋还这么有精神...不遗憾吗?我看你憧憬了这个什么龙舟好些日子...”
“笨蛋良爷...”
?骂我干啥。
今年确实是想看啥都没看成啊。
我没想明白为啥,便没有搭理这小崽子,她似乎早就司空见惯,会给我解释解释她话里的意思,牵着的手突然松开,改为双手环抱着我。
“龙舟赛年年都有,明年良爷还能再陪我看...只是时间问题。”
“遇到良爷之后,还有什么好遗憾的呢...有良爷陪着我,有了一个新的家,已经很幸福了,我早就知足了...”
说完这些,她抬起眼眸,对我眨巴眼睛。
我轻轻抚摸怀里如娇似玉的小崽子。
人生的遗憾太多了。
小时候的侠客梦...未能见面的母亲...突然逝去的父亲...浑浑噩噩的前半生...
如今的生活是以前不敢奢想的事情。
有她在身边...是我最大的幸福,哪还有什么遗憾...
...
石兴尝了一口粽子。
不兑,你这粽子有问题啊。
“嘶...你他吗真包了个纯糯米的粽子啊?!”
“我说到做到...”
......
加了牢兴好像番外会和主线一个样,癫癫的。
诸位知道今天是什么日子吗。
是《饿殍:穗月同归》91天纪念日。
(并非91,这篇写完的时候是91,你们看到的时候是92)
不是什么值得纪念的日子,但我申报联合国了,让他们把这天定个节日,联合国叫我滚。
没办法,只能自己庆祝一下了。
我给自己买了件礼物。
良也在认识满穗的第七个月还是第八个月,观望了六天,给满穗买了足足七件礼物,共花了五五文钱,其中四件是自己想要买的,三件是店家推销的,其中一件是个好看的裙子。
省流:7867和
在备考,也觉得不会有几个人加,没人聊天,就没建裙,但有人叫我建一个。
估摸着会成为精神病院病情交流的群吧。
感兴趣的可以来玩...
没人聊天怎么办?我可以给大家搬石吃。
“原来中文还能这样排列组合,真是长见识了”