晚自习结束的铃声刚响，炎耀就背着书包冲出教室，书包里装着白天偷带的老灶台卤汁。最近作业多到能堆成山，他和炎昭每天都要写到凌晨，肚子饿得咕咕叫，李秀莲准备的夜宵不是小米粥就是煮鸡蛋，吃得人眼皮打架。
“今晚咱自己搞点刺激的！”炎耀兴奋地喊道，声音在新家里回荡。他像一阵旋风一样冲进厨房，把书包随意地扔在地上，然后迫不及待地打开冰箱门。
冰箱里的寒气扑面而来，炎耀却毫不畏惧，他迅速地从里面掏出一块冻得硬邦邦的面团。这块面团就像一块冰冷的石头，坚硬无比。
炎耀得意地看着手中的面团，仿佛它是一件稀世珍宝。他开始幻想各种口味的包子，嘴里念叨着：“火锅馅、小龙虾馅、酱肉馅……对了，还有老灶台的招牌菜，统统都要塞进包子里！”
与此同时，炎昭正站在一旁，举着手机聚精会神地查资料。他的手机屏幕上，一个深夜美食博主正在直播吃麻辣火锅。那滚烫的红油锅底，咕嘟咕嘟地冒着泡，散发出诱人的香气。
正当炎耀和炎昭沉浸在美食的世界中时，突然，胡东东像一只敏捷的猴子一样，翻墙跳进了院子里。他怀里抱着一个保温箱，脸上洋溢着神秘的笑容。
“我让保姆买了活龙虾！”胡东东兴奋地喊道，声音中透露出一丝调皮。他小心翼翼地掀开保温箱的盖子，里面的龙虾立刻活跃起来。它们的钳子“咔嚓咔嚓”地响着，仿佛在向人们展示它们的活力。
然而，就在这时，突然传来一阵“哗啦”声，仿佛是什么东西被打翻了。这突如其来的动静把三鹅吓得不轻，它惊恐地“扑棱”着翅膀，拼命想要逃离这个可怕的场景。
慌乱之中，三鹅一头撞在了案板上，把上面的面粉罐给撞翻了。白色的面粉像雪花一样纷纷扬扬地洒落下来，不偏不倚，正好洒在了胡东东的头上。胡东东被这突如其来的“面粉雨”弄得有些发懵，他站在那里，面粉糊满了他的头发和脸颊，看上去十分滑稽。
与此同时，炎耀正在老灶台前忙碌着。他把卤牛肉切成丁，然后和麻辣锅底料、毛肚丝以及金针菇混合在一起，准备用来包包子。当他把这些食材包进面皮时，还特意捏出了一个火焰形状的褶子，看起来就像一个小火球。
“吃的时候记得蘸蒜泥香油哦，”炎耀边包边对胡东东说，“这样吃起来就像把火锅涮进包子里一样，味道可好了！”
而另一边，炎昭也没闲着。他正在处理小龙虾，只见他熟练地将龙虾去壳取肉，然后剁成泥状。接着，他加入了蛋黄酱、柠檬汁和老灶台的孜然粉，搅拌均匀后，就开始包包子了。他包的包子形状是柳叶状的，看上去十分精致。
“这可是我自创的中西合璧口味哦，”炎昭得意地晃了晃手里的包子，“保证比必胜客的披萨还香呢！”
酱肉馅：胡东东把老灶台的酱肘子撕成丝，拌上香菇丁和甜面酱，包成开口笑形状，“咬开能看见酱肉的纹理，像在吃会呼吸的肉夹馍！”
三个孩子在院子里支起临时灶台，火光映得青砖发红。胡东东举着手机直播：“家人们，冠军小厨神深夜放毒！”弹幕瞬间刷爆：
“火锅馅包子？这脑洞比黑洞还大！”
“小龙虾馅看着像外星生物！”
“求配方！我家孩子要馋哭了！”
凌晨两点，胡同口突然亮起车灯。“不好！城管来了！”小宇抱着书包冲进来，“我看见他们的执法车了！”三个孩子手忙脚乱地收拾灶台，胡东东把龙虾藏进冰箱，炎耀把火锅馅包子塞进裤兜，结果汤汁漏出来，在裤子上染了片红油。
城管队员敲门时，炎耀正用锅盖扇风，想把包子味扇出去。“我们接到投诉，说这里有违规摆摊。”城管队长皱着鼻子，“这味儿……是老灶台的卤香？”
胡东东灵机一动，掏出几个酱肉包子：“叔叔尝尝？我们在做家庭作业，研究传统美食创新。”城管队长咬了一口，酱肉的香混着面皮的甜，眼睛瞬间亮了：“这比我家楼下的包子铺强多了！”他掏出手机，“能加个微信吗？下次做了叫我！”
第二天，老灶台推出“夜包子”系列，门口排起了长队。炎耀在玻璃柜前吆喝：“火锅馅限量供应！小龙虾馅先到先得！”李秀莲往他手里塞了个围裙：“悠着点，别把老灶台的招牌砸了。”王铁柱举着计算器算成本，突然笑了：“这包子的利润，够给你俩买五本习题集了！”
胡东东的直播账号粉丝暴涨，他举着包子采访顾客：“这位大叔，您觉得火锅馅包子辣吗？”大叔辣得直冒汗，嘴里却喊：“过瘾！比吃火锅还爽！”
深夜的新家厨房，三个孩子趴在案板上写作业，面前摆着没吃完的夜包子。炎耀突然抬头：“等咱考上一中，在学校门口摆摊卖夜包子吧？”炎昭点头：“就摆在城管局对面，让他们天天闻香味！”胡东东举起手机：“我负责直播，标题就叫‘冠军小厨神的城管门口放毒计划’！”
窗外的月光洒在包子蒸笼上，蒸汽袅袅升起，像老灶台的烟火气，永远带着少年们的闯劲和梦想。或许有些味道，只有在深夜的灶台上，在城管突袭的慌乱中，在被学业压得喘不过气时，才能熬出最动人的香——就像这夜包子，滚烫，刺激，让人欲罢不能。
而属于少年们的故事，还在继续。就像那口永远沸腾的卤锅，会把更多的创意和欢笑，熬进岁月里，香飘万里。