两人聊了一会,梁晓悦吸了吸鼻子。
“什么味?行舟,是不是灶里的柴火烧出来了?赶紧去看看别把厨房给点了。”
沈行舟轻拍了拍她的脑袋。“我在后门外用小泥炉做炭烤响螺!”
“哦!吓我一跳,还以为厨房着了。”
“你这小脑袋瓜就不能盼点好!”
这份炭烤响螺很费时间,需要小火慢慢烤,得烤2个小时左右。
所以,沈行舟把饭菜做好后,就放在蒸笼里焖着保温。
只待响螺烤好了,再开饭。
梁晓悦把今天买回来的物资归置好。
她趁着沈行舟不注意。
从空间里提了10斤大豆出来。倒进了装粮食的缸里。
大米、白面和玉米面都放好后。
又从空间里偷渡一些大米跟买回来的米掺在一起拌匀。
白面又从空间里取了五斤出来,用面袋子装好的。
再把买回来的瓜子、糖果单独放起来。
这些是为过年准备的。
空间里的桔子糖和酥心糖也取一些出来 ,跟这些糖放在一起。
她空间里的这些桔子糖和酥心糖都是袋装的。
她把包装拆了,这些糖纸是那种彩色的糖纸上面没有字。
跟这些糖混在一起,别人也不容易发现。
忙活完这些,梁晓悦蹲在沈行舟身边。看他烤响螺。
看到这个小泥炉。想起早上徐慧琴的提议。
她便跟沈行舟道:“行舟,我们家里的灶能不能改一下,做成两眼灶。”
“可以,我也觉得一口灶不太方便。我明天去军营里找会打灶的人,跟人约个时间来打灶。”
“那现在这个灶台需要拆吗?”
“到时候问一下做灶的人才能知道。”
“好吧!”
今天的晚餐,两人快8点的时候才吃上。
梁晓悦饿得先喝了一碗血蛤青菜汤。
自从家里的青菜能吃后。
沈行舟每顿都会给媳妇炒一道青菜,或是用青菜打汤。
梁晓悦喝了碗热乎乎的汤后,感觉整个人都温暖了。
这会炭烤响螺熟了后,他把螺肉取出来切片,再浇上炭烤汁。
香气瞬间弥漫了整间屋子。
梁晓悦问道:“要不要请隔壁两家都来尝尝?”
沈行舟:“不请了,这一排都是我们同一艘舰上的人。若是请他们俩,不请别人反倒是不好。
虽然烤了三只螺,但把肉加在一起也不到一斤。一人一片都不够分的。
不过,怕是得给两个领导一家送一只去。老李那个大嘴巴今天在领导面前说漏嘴了。
领导也知道我们捡到了响螺。这玩意太稀罕了,有好几只不给领导送点去尝尝说不过去。”
“行,那你赶紧趁热送去,我们留一只尝尝味就好。”
沈行舟把烤好的螺用油纸包好,以防螺壳里的汤汁撒了。
他取了两只,给自己的两位直系领导,支队长顾长青和支队政委王勇,一家送了一只过去。
顾长青和王勇住的是领导家属院,跟他们这片家属院隔一条大路。
领导家属院的房子是带院子的。
房子的面积也要稍大一些。是三居室的房子。
沈行舟趁着天黑,往两个领导家里去了。
东西送到,也不跟领导啰嗦!赶紧回来吃饭。
想必领导闻到这香味,也想他赶紧滚,好让他趁热尝尝这美食。
沈行舟回到家里,饭菜刚端上桌。
他去厨房里把自己留下的那只螺肉,从螺壳里倒出来。
切片后,再浇上炭烤的料汁。
把片好的螺肉端上桌,率先给媳妇夹了一片螺肉。
“媳妇,你先尝尝!”
梁晓悦夹起螺肉放入口中,细细咀嚼。
那鲜美的味道瞬间在味蕾上炸开。
螺肉紧实弹牙,带着炭火独特的香气。
炭烤汁的味道更是锦上添花,咸香中带着一丝鲜甜。
“哇,行舟,你这手艺绝了!太好吃了,你也赶紧尝尝!”
梁晓悦眼睛亮晶晶的,一脸满足的样子。
沈行舟看着媳妇吃得开心,自己也跟着笑了起来,又给她夹了几片。
两人一边吃着炭烤响螺,一边喝着血蛤青菜汤。
就着香喷喷的米饭,温馨又满足。
饭后,梁晓悦扶着吃得圆溜溜的肚子皱眉。
“唉!再这样吃下去,要不了多久我就会胖成球!”
沈行舟哈哈大笑道:“你这样一说,我还真想看看你胖成球的样子。”
“滚!”
翌日早上,沈行舟出门告诉媳妇,自己中午回来吃饭。
梁晓悦便让他把昨天买回来的那只鸡给劏了。
她睡到8点多钟起床,吃完早饭后。
把鸡肉用柴火灶炒香,舀进砂锅放进灶里煨着。
沈行舟中午回来就有鸡汤喝了。
鸡汤里,她放了鲍鱼肉几颗瑶柱再加几味中药材。
把鸡汤煨好,又给豆芽淋点水。
这豆芽长得还挺快,比昨天长高了一截。
去水井旁洗了被子回来。就见范桂香在门口等她。
“晓悦,你打算什么时候做豆腐?”
“看你的时间呗!”
徐慧琴也在门口晾衣服。
三人约好今天晚上把豆子泡了,明天做豆腐。
再过几天就是大潮,又能赶海了。
所以,赶在大潮前把豆腐做好。
梁晓悦道:“等豆腐做好,我们用豆腐煮火锅吃。”
徐慧琴:“在梁嫂子家吃了一次火锅后,我也回来做了一次。感觉没有在你家做的好吃。
下次要不我们打平伙,我多出些食材。”
梁晓悦笑道:“行啊!我们三家一起吃。”
范桂香:“可行,那我出豆腐!”
三人哈哈大笑起来!
上午把家里收拾干净了。
三个女人就坐在门口边晒太阳,边织毛衣聊着天。
壮壮和糖宝两个小家伙就在门口玩。
范桂香闻到梁晓悦家厨房里传出的阵阵香味!
笑着调侃:“晓悦的厨艺进步很快啊!这鸡汤炖得几里路都能闻到香味!”
梁晓悦:“范嫂子,这个你可说错了!虽然我刚来的时候做饭菜不行。
但很小的时候就跟家里人学炖药膳。
所以,炖汤我是专业的。你们以后想把汤炖得好喝,可以找我取经。”
跟范嫂子和徐慧琴熟悉后,梁晓悦也会跟她们开些无伤大雅的小玩笑。
范桂香:“唉呀!你这汤炖得太香,把我也馋着了。
明天我也把家里的鸡炖上一只。你赶紧教教我这汤怎么炖的。”
徐慧琴也道:“你们都喝鸡汤,别把我家三口人给馋坏了,我也要炖。
家里还有6只鸡,明天炖一只,再留一只过年炖着吃。”
上午的时间很短暂,11点钟的时候,妇女座谈会就散了。
都回家准备午饭。
梁晓悦今天的午饭很简单。
有鸡汤,再做一道麻辣螺肉,一道素菜,就好。
沈行舟回来时,还没进门,就闻到屋子里传出一股浓郁的鸡汤香味!
他吸了吸鼻子,“媳妇,你这鸡汤也炖得太香了!”
梁晓悦见他回来了,赶紧起身去厨房里端饭菜出来。
“喜欢就多喝些,等明年我们自己也养鸡了,想喝鸡汤就容易多了。”
沈行舟怕媳妇烫着了,自己把盛鸡汤的盆给端出来。