周雨馨看着眼前壮丽的场面,又抬眼看了看王思琪脸上那无懈可击的“闺蜜式”关怀笑容,心里的小鼓莫名敲了一下。
她脸上立刻绽放出更灿烂的笑容,带着点撒娇的意味:
“可不是,都是为了陈铭!”
宴会厅的灯光似乎又明亮了几分,舒缓的背景音乐切换成了节奏稍显欢快的迎宾曲。
入口处传来一阵轻微的骚动,
随即,整个宴会厅如同被投入石子的水面,涟漪过后,迅速安静下来。
所有的交谈声戛然而止,宾客们肃然起立,目光齐刷刷地投向大门方向。
周正国副省长在一众官员的簇拥下,步履沉稳地走了进来。
他换下了下午那身深灰色夹克,穿着一套剪裁合体的藏青色西装,白衬衫,深色领带,更显威严庄重。
他面带微笑,目光平和地扫过全场,微微颔首致意。
“哗——”
热烈的掌声如同潮水般瞬间席卷了整个金碧辉煌的宴会厅,经久不息,
直到周正国走到主桌主位前,抬手虚按了几下,掌声才如同训练有素般整齐地停下来。
“各位同志,各位专家,大家晚上好!”
周正国的声音通过麦克风清晰地传遍大厅,沉稳有力,
“今晚,我们齐聚在此,只有一个目的——为我们的功臣,为在京城为临江赢得巨大荣誉的陈铭同志,庆功!”
“哗……”
掌声再次热烈响起,比刚才更加汹涌澎湃。
所有的目光,带着毫不掩饰的赞叹和羡慕,聚焦在主桌上、周正国省长身旁那位年轻的主角身上。
陈铭在掌声中挺起胸膛,向周正国,也向全场宾客微微鞠躬致意,脸上依旧是那份沉静的从容。
周正国双手下压,示意大家安静:
“陈铭同志的事迹,想必大家下午都已有所耳闻。但我还是要说,他所创造的‘东黄水模式’,不仅仅是一个成功的项目,它是在基层医疗困境中开出的一朵创新之花,是中医国粹在新时代焕发新生的积极探索!”
“它不仅得到了卫生部的高度认可,被列为部级试点,而且即将面向全国推广!这是陈铭同志的荣誉,是卫生系统的荣誉,更是我们整个临江省的荣誉!”
他的话语铿锵有力,充满了自豪感和感染力,将宴会的气氛瞬间推向了一个高潮。
台下众人,尤其是卫生系统的干部们,个个脸上放光,挺直了腰杆。
“所以,今晚这第一杯酒,”
周正国端起面前早已斟满的晶莹酒杯,目光炯炯地看向陈铭,
“我代表省委省政府,敬我们年轻的功臣,陈铭同志!感谢你的智慧、勇气和担当!希望你戒骄戒躁,再接再厉,把‘东黄水模式’这个试点,打造成全国标杆!”
“敬陈铭同志!”
全场齐声应和,声浪震得水晶吊灯都似乎微微晃动。
无数酒杯高高举起,折射着璀璨的光芒,如同向陈铭献上的一片星海。
陈铭双手端起酒杯,杯中是清澈透明的液体,他朗声道:
“感谢周省长,感谢各位领导、各位前辈的厚爱和信任!我一定全力以赴,不负期望!”
他声音清越,穿透力十足。
他举杯,与周正国遥相致敬,然后一饮而尽。
杯中的液体划过喉咙,一股醇厚绵长、带着独特酱香的暖流瞬间弥漫开来——果然是特供的飞天茅台!
周正国满意地点点头,也干了杯中酒。
宴会正式开席。
服务生们如同穿花蝴蝶般,无声而高效地开始上菜。
菜式如周正国所要求的,并不奢华,甚至显得有些“简朴”:四菜一汤。
但懂行的人,一眼就能看出其中的门道。
主菜是清蒸松花江大鳇鱼。
足有两尺多长的整条大鱼,卧在巨大的青花瓷盘里,鱼身银亮,肉质晶莹剔透,仅仅撒着翠绿的葱丝和姜片,淋着薄薄一层清亮的豉油。
旁边配着一小碟特制的姜醋汁。
鳇鱼,松花江三花五罗十八子里的顶级珍品,寻常百姓难得一见,肉质之鲜美细腻,号称“水中黄金”。
这道菜的“简朴”,在于烹饪方式的极致本真,也在于食材本身的极致矜贵。
另一道主菜是葱烧关东参。
乌黑油亮的辽参个大饱满,均匀地裹着浓郁赤亮的葱油酱汁,散发着诱人的咸香。
关东参本就是海参中的极品,如此品相和分量,价值不菲。
素菜是白灼五秀。
选取了五种临江本地当季最鲜嫩的时蔬:秋葵、芦笋、鲜百合、鸡枞菌、小棠菜,
仅仅用高汤微微一灼,最大程度保留食材本身的清甜脆嫩,碧绿、雪白、淡黄,色彩清雅悦目。
汤品则是老参炖飞龙。
汤色清澈见底,不见半点油星,只有几片薄如蝉翼的老山参和一只形似鸽子、肉质极其细嫩的飞龙鸟沉浮其间。
飞龙鸟学名花尾榛鸡,素有“天上龙肉”之称,数量稀少,是国家保护动物,但特定渠道供给国宴和省宴的配额,则另当别论。
这道汤的鲜味之纯粹浓郁,只需闻上一口,便觉神清气爽。
最后一道,是压轴的临江特色点心——雪绵豆沙。
一盘洁白如雪、蓬松如云的豆沙包,点缀着几点嫣红的山楂糕碎,光是看着就令人食指大动。
四菜一汤,看似家常,却无一不是顶级食材、顶级烹饪、顶级搭配。
没有燕窝鱼翅鲍肚的堆砌,却将“食不厌精,脍不厌细”和临江的地域特色发挥到了极致。
每一道菜的分量都恰到好处,既体现了主人的盛情,又不显铺张浪费。
这种低调的奢华,内敛的考究,比满桌珍馐更能彰显宴会的规格和主宾的尊贵。
服务生开始分菜,动作轻柔精准。
宴会厅里恢复了低低的交谈声,但气氛明显不同了。
觥筹交错间,敬酒成了主旋律。
赵德汉红光满面,第一个端着酒杯站了起来,目标明确地走向主桌,先敬了周省长。
周正国只是象征性抿了一口,就放下酒杯,然后示意大家多敬主角陈铭。
赵德汉走向陈铭,声音洪亮得全桌都能听见:
“陈老弟!这杯酒,老哥我必须敬你!力挽狂澜于京城,壮我临江之威名!更难得是给咱们卫生系统,给咱们全省,趟出一条金光大道!啥也不说了,都在酒里!老哥先干为敬!”
他豪气干云地一仰脖,杯中那同样清澈透明的液体瞬间消失。
敬酒词里,“老弟”和“老哥”的称呼,瞬间拉近了他与这位新晋功臣的距离,也微妙地强调了“我们卫生系统”这个集体。
陈铭微笑着起身:“赵厅言重了,离不开厅里支持。”
举杯饮尽。