李友顺开心的找着枞菌,找枞菌可有意了,后世常说落枞菌、扯笋子、赶海,这可是好多人的梦想。
他还记得后世枞菌只要一出来,大大小小山里全是人。平时你以为的深山老林,却是人山人海不时传来各种吆喝声。山脚下全是各式车子,比城里还热闹。找的厉害的人提着桶子到处炫耀自己的成果,只为看到别人羡慕的眼神。找的少的也不泄气,纷纷商量着明天继续。
“顺子蜂窝菌就别要了,枞菌都吃不完,这蜂窝菌有点老了”。
见李友顺采了一朵蜂窝菌,吴小全提醒道,作为厨师山中蘑菇他基本都认识,蜂窝菌可以吃,但吃的人少,只有找不到枞菌的才会有人摘一点回家吃。
李友顺拿着一朵蜂窝菌,这个他还真不知道正式名叫啥,它表面呈黄色,菌盖底部形似蜂窝,当地人就叫蜂窝菌。
这种野生菌类不仅口感鲜嫩爽滑,而且做法多样,无论是炒着吃、凉拌还是涮火锅,都能带来美味的享受。
但没吃过的人还是会害怕,蜂窝菌一炒熟会变色,黄色的蜂窝菌炒熟后会变成暗红色。记得自己第一次炒的时候,见蜂窝菌变色了怕有毒给扱掉了,现在想想倒是觉得有点好笑。
见吴小全提议不要蜂窝菌,李友顺也没纠结,这玩意多的是随手丢掉,他见半山坡上还有十几朵枞菌,便挥着刀朝上走去。
刚刨开一树枝,突然感觉手上传来一阵刺痛,他还以为是被树枝挂了。还没来的及查看,接着又是阵阵疼痛传来,接着他听见嗡嗡声。
这下李友顺脸色大变,他知道遇见啥了,连忙挥舞着刀,快速转身往后跑。
“顺子怎么回事”,吴小全也吓着了,见李友顺拼命的往前跑,连忙端起56半注视着他身后。
“全哥别过来,我可能踩着蜂窝了,不知道是啥蜂子,被叮了好几口”。
跑出一段距离后,李友顺没听到嗡嗡声了,才停了下来。仔细看着自己的双手,此时手上插了几个细细的刺,不认真看还看不出来。被刺的地方麻麻痒痒的,忍不住想去抓。
他把刺全扯了出来了,使劲甩了甩手,那种酸痛感说不出来。
“顺子没事吧!你脸上见红了,看清楚是什么蜂子吗”?吴小全绕了一段路走了过来,一脸担心的问道。
李友顺摸了摸脸,脸上有几条浅浅痕印,应该是刚才跑的时候被树刺挂的。
“没瞧见是啥蜂子,太小了没看清楚,应该窝不大”。李友顺一边甩手一边说道,他此时被蛰的地方已经起了水泡。
吴小全看了看李友顺被蛰的地方,思索了一下道:“估计是狗蜂子,那蜂子很小,窝也不大”。
“你别看我,我就知道叫狗蜂子,为啥叫狗蜂子我也不知道,大家都是这么叫的”。吴小全摆摆手,表示他就知道这些。
李友顺也放弃了询问,普通人也就知道个马蜂,哪还管其它品种。
“走了,我们去叫那头猪醒醒,时间也差不多了。不过现在要更加小心了,辛好你没碰到马蜂,那玩意会要人命”。
吴小全拿刀开着路重新找路回去,李友顺则跟在后面,刚才确被吓了一跳。
好不容易重新钻了回去,宋金还在睡,吴小全上前摇了摇,“金哥该走了”。
“啥吃饭了,吃啥”,宋金迷迷糊糊醒来,第一句就是问吃的。
李友顺挥手赶了赶下蚊虫,把八月瓜递了过去,“要不”。
宋金一脸嫌弃。站了起来拍了拍身长泥土,随后背上包拿起枪道:“这玩意全是籽,也就哄哄小孩,现在我们往那里走,我还真有点饿了”。
见宋金也没要八月瓜,还一脸嫌弃,李友顺顺手丢掉,指了指前方道:“我们往上走,翻过这座山,在看看那有水源,有水的地方才有猎物”。
宋金点点头,这点常识他还是知道的,随即带头朝上走去。
一路走走停停爬山下坡,三人终于来到一处山谷,一条小溪穿流而过。宋金再次坐了下来,大口喘着气,挥手示意不走了。
李友顺也是满头大汗,他看了看地形,决定今晚就在这过夜。但不能在溪边,一是怕万一下雨出现山洪,二是溪边蛇多。
“全哥我们去那缓坡搭个简易棚子,今晚就在这过夜”。
吴小全点点头放下背包,走到溪边洗了把脸,然后开始往树林里走去。
三人一阵忙活,天黑时一个简陋的野外庇护所便完成了。
“妈呀!累死了,下次再也不来了”,宋金迫不及待钻进小屋,直接躺了下去。
李友顺摇了摇头,推了推宋金道:“金哥你还要去砍点树枝过来,不然这晚上透风会很冷。全哥你把蘑菇弄个汤,晚上就着饼吃”。
说完他开始从包里取出红薯,也不多这次背了十斤过来,他以前只是个护林员,打猎经验不是很好,所以他准备用食物作诱饵。
宋金见众人忙活了起来,也不好意思躺着了,拖着疲惫的身体走出小屋,开始收集树枝。
李友顺把红薯一个个丢进火堆里,然后开始加柴把火烧旺,反正不是自己吃,也不用考虑烧糊。随着时间一分一秒过去,空气中弥漫着烤红薯的香味。
“烫、烫、烫,呼、呼”,宋金实在扛不住红薯的香味,拿了一个直接开吃,结果被烫的哇哇大叫。但他舍不得丢掉,两只手来回倒腃,还不时的吹着气。
李友顺斜眼看了一下宋金,他也是拿这家伙没办法。
这时吴小全走了过来,手里拿着三个竹筒,看着正在抛红薯的宋金笑道:“想不到金哥你还有这一手,以后可以表演了”。
说完递上竹筒又说道:“磨菇汤好了,我装在竹筒里,饼子在包里自己取”。
李友顺接过竹筒,闻了闻这汤真香,可惜没有葱花,如果撒点葱花就更好。
“啪,他妈的叫你吃老子血,老子血是那么好吃的”。
李友顺正要去取饼子,就看见宋金又在与蚊子战斗,看着宋金手舞足蹈的驱赶蚊手。借着背包的掩护,他从空间取出一盒蚊香出来。
点燃蚊香,他草草吃完大饼,喝完蘑菇汤。便从火堆里把红薯全部刨了出来,放在芭蕉叶上用木棍全部打烂,顿时红薯香味飘满了整个窝棚。
宋金看得迷糊,他不知道李友顺这番操作是为什么,好好的红薯就这么糟蹋了。
“顺子你这是做什么”。
李友顺头也没抬,继续打红薯,直到红薯全被打烂以后,他才说道:“咱们也不能盲目的在山里转,得弄点诱饵,这十来斤红薯就是诱饵,看看晚上能不能引来野猪”。
宋金看着红薯,还是有点舍不得,这可是粮食啊!如果野猪没来,那就全浪费了。
李友顺把红薯包好,笑了笑说道:“舍不得孩子套不到狼,我去前面放陷阱里,今晚有没有收获就看天意了”。说完朝外走去。