洒金桥的宅子和铺子差不多租金，大一些好一些的就贵，江茉看过几家后，租了一处二进的宅子。
宅子有正房，东厢和西厢，各自还带有耳房，也有马厩。
她住正房，东厢给宋嘉宁，几个丫头住耳房，西厢整理出来做客房。
距离桃源居不过几百米的路，很是方便。
一切安排妥当，江茉就着手准备给桃源居上新品了。
奶茶首当其冲。
只是装奶茶的杯子让她犯了难。
现代有纸杯有吸管，用完就扔掉了，食客可以随买随走，古代可没有啊，总不能一直在店里排队按壶卖，这样总有专门买奶茶的姑娘们不方便。
江茉思来想去，先带荔枝去了一趟千金阁，加订几套上回挑选的给丫头的衣裳，又去木匠铺子打听做水杯的事。
木头做奶茶杯成本太大，用竹筒倒是简单方便，成本也低，牛乳本就限量，用这种竹筒卖一日最多几百杯。
江茉一口气订了两千个竹筒，同现代奶茶杯一般大小，竹筒上刻上简单不同的雕花图案，以梅兰竹菊为主题，各五百个，杯底刻桃花印记，如此每个竹筒就要七文钱。
吸管不是必需品，她还是想尝试一下，这样食客就能享受到吃小料的快乐。
“吸管？”木匠师傅听的一脸懵逼，“什么是吸管？”
江茉描述了一下吸管的样子和作用，木匠师傅明白了。
“这种管子用细的竹子打磨出来就好了，我也能做，但不便宜，和竹筒杯一个价。”
吸管薄，竹子又细，比竹筒杯还要麻烦，都是细致活儿。
江茉：“没问题，你做吧，先来一千根。”
穷苦百姓可能喝不起牛乳，但富户是不差钱的，竹筒杯和竹管可用可不用，自己带碗装也没问题。
她相信奶茶的魅力无人能敌。
木匠师傅高兴坏了。
最近生意越来越差，他正愁着呢，就送上来这么一个大单子。
江茉付了定金，温声道：“做好送到洒金桥的桃源居，好好做，以后生意好我还会继续订的。”
“好嘞您放心。”
木匠师傅乐颠颠儿的，临走时还送了江茉一把自制的木算盘。
江茉把木算盘递给荔枝，荔枝恭顺地接下来。
江茉看她一句话不说，轻笑一声。
“我长得可怕吗？”
“姑娘不可怕，姑娘很美。”荔枝沉静道。
“那你怎的一路上一句话也不说，我还以为是我太严肃了。”
“是奴婢性子如此，不是姑娘的问题。”
江茉暗暗称奇。
在牙行里她一眼就看中了荔枝和青柑两姐妹，原因无他，就是眼缘。
荔枝身上的气质很沉静，不慌不忙，有管事之风，培养一下完全可以管着桃源居上下，她就可以当甩手掌柜专心研究美食了。
青柑天真一些，比姐姐话多一点，姐妹俩不太像穷苦人家出身，也不太像寻常人家的姑娘，少了几分生动气，像大户人家出来的丫鬟。
江茉对她们的过去不感兴趣，过去终归是过去，未来如何才是关键的。
回到桃源居，江茉在大堂转了一圈，勉强分出一个沿街靠窗的窗口，将里面桌子挪开，打算做一个专门卖饮子的地方，这样食客站在窗外，便可以买到想喝的饮子。
她将青柑安排在这，专门卖饮子。
青柑懵了懵，却没拒绝，乖乖听从江茉的安排。
江茉把这个窗子外面挂上好看的雕花灯笼，用绢花做成好看的花环绕圈装点，绿叶点缀，远远一看古典又雅致。
装饰好了就在窗外挂上木牌。
奶茶降临倒计时，五日。
来桃源居吃饭的食客都看到这个漂亮又精致的窗子，不禁好奇。
“这个窗子怎么关上了？还怪好看的。”
“有人认识上面的字吗？能不能念给我听听？”
“奶茶降临倒计时，五日。”
“奶茶是什么茶？为什么要在这挂着？”
“不知道啊。”
众人面面相觑，忽然一个丫鬟哎呀一声惊叫。
“我知道这个奶茶！我家主子提过，很好喝的一种饮子，在陆家老夫人寿宴上喝到的，第二日还遣人来桃源居买，可惜没买到，惦记了好几日呢！”
“尊嘟假嘟？”
“真的真的！没想到这就要上了，我得快些回去告诉我家主子！”
说罢匆匆跑掉了。
余下的人相视一笑。
“那到时候我可得来尝尝这个奶茶的味道。”
“还早着呢，五日呢！”
“五日也快啊。”
租的宅子打扫妥当，江茉便和鸢尾回别院收拾包袱，将院门落上锁，偷偷从后门溜出去，除了沈管家和方管事知道，其他人无从知晓。
正式搬到新家，江茉终于有了归属感，下厨做了一桌菜庆祝。
“这只是个开始，日后我要带着你们从江州的桃源居做起点，征服天下百姓的胃！”
下一步目标就是多赚钱，买下桃源居！买下宅子！
兴致上头，江茉还喝了几口小酒，一边喝一边在心里评价没有她酿的好喝。
林素荷听着江茉的豪言壮志，一颗心都激动的砰砰跳。
她辗转难眠到半夜，第二日清晨同鸢尾说了一声，匆忙赶回江州书院收拾行李。
刚踏进居住的院子，就被同窗喊住。
“林素荷，你这几日都去哪里了？先生问我们，就连萧谨都找你找疯了！”
林素荷收拾东西的手停住。