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第一场雪下来时,磨香棚的檐角挂着冰棱,磨盘上积了层薄雪,像撒了把白糖。赵铁柱踩着雪碴子往棚里走,老远就听见孩子们的吵嚷声——狗蛋正举着根树枝,在雪地上画磨盘的样子,周丫蹲在旁边,用冻红的小手堆雪娃娃,雪娃娃的脑袋上还插着根玉米须。

“赵叔!”狗蛋先看见了他,举着树枝蹦起来,“你看俺画的磨盘,像不?”雪地上的圆圈歪歪扭扭,边缘还戳着几个代表磨齿的小三角。

周丫也仰起脸,鼻尖冻得通红:“赵叔,俺给雪娃娃戴了‘帽子’,它就不冷了。”她指的是雪娃娃头顶那撮玉米须,被风一吹晃晃悠悠。

赵铁柱呵出一团白气,跺了跺脚上的雪:“今天不学磨面,学‘冬训’。”他从棚角拖出捆稻草,往地上一摔,“先练捆稻草,捆不紧,冬天囤的粮草就得被风吹跑。”

狗蛋立马举着树枝凑过来:“捆稻草谁不会?俺爹打谷时俺帮过忙!”说着就抓过一把稻草,胡乱拧了几道,结果手一松,稻草散了一地。周丫笑得直不起腰:“狗蛋,你那是捆稻草还是拆稻草啊?”

赵铁柱没笑,捡起散了的稻草,左手按住草捆中间,右手扯过稻草梢,绕着草捆转了三圈,最后在底部一系,打了个结实的活结:“看好了,绕圈时得勒紧,结要打在底下,不然一碰就散。”他把捆好的稻草往肩上一扛,稳稳当当,“这样扛着走,草叶都不掉一根。”

狗蛋不服气,抓起稻草又试,这次倒是勒得紧,可系结时把自己的手指缠了进去,越拽越紧,疼得“哎哟”叫:“赵叔赵叔,解不开了!”

周丫踮着脚凑过去,小手指着结扣:“笨死了,往反方向拉啊!”她爹是编竹筐的,打绳结是老手。狗蛋果然一拉就开,脸涨得通红:“要你管!”嘴上硬气,手却慢下来,学着赵铁柱的样子,一圈圈慢慢绕。

这时,隔壁的二柱子带着他弟小石头跑来了,二柱子手里拎着个竹篮,里面装着几个冻得硬邦邦的红薯:“赵叔,俺娘让俺把红薯放磨盘旁边捂捂,说借点热气。”小石头眼尖,看见地上的稻草,挣脱二柱子的手就扑过去:“俺也要捆稻草!”

结果小石头人小力气小,抓着稻草摔了个屁股墩,稻草飞起来,落在周丫堆的雪娃娃头上,把玉米须帽子埋了。周丫“哇”地哭了,狗蛋赶紧从兜里掏出块糖,是昨天阿伟给的,塞给周丫:“别哭了,俺赔你个更好的帽子!”他跑去柴房,揪了把芦花回来,往雪娃娃头上一插,“你看,像不像鸡毛掸子?”

周丫“噗嗤”笑了,眼泪还挂在睫毛上:“像扫帚!”

赵铁柱趁机说:“捆稻草看着简单,实则要力气匀、心思细,就像你们学认字,一笔一划不能急。二柱子,你来得正好,带小石头练练,练好了,中午用俺的新磨盘磨红薯粉吃。”

二柱子眼睛一亮:“真的?俺娘说磨的红薯粉做凉粉最好吃!”他立马拉着小石头,拿起稻草示范:“小石头看好,哥教你,先这样……”

捆草练到半上午,孩子们的手都冻得通红,狗蛋的鼻尖挂着鼻涕,周丫的手指肿得像小胡萝卜。赵铁柱往棚里看了看,王奶奶正蹲在灶台前烧火,锅里咕嘟咕嘟煮着啥,香气飘得老远。

“先歇会儿,”赵铁柱拍手召集孩子们,“去王奶奶那儿领热乎的。”

王奶奶端着个大粗瓷碗出来,里面是煮得黏糊糊的玉米糊糊,还卧了几个荷包蛋。“慢点喝,烫!”她给每个孩子舀了一碗,轮到狗蛋时,多卧了个蛋,“刚才捆草最卖力,赏的!”

狗蛋脸一红,端着碗蹲在磨盘边,小口小口抿着,眼睛却瞟着周丫的碗——周丫的荷包蛋是糖心的,她正用勺子挖着吃,嘴角沾着糊糊。

小石头年纪小,喝得急,烫得直吐舌头,二柱子赶紧给他扇风:“跟你说慢点吧!”自己却三口两口喝完了,把碗递给王奶奶:“王奶奶,再给点,俺弟还能喝!”

王奶奶笑着又盛了半碗,对赵铁柱说:“这天气,就得吃点热乎的。我把红薯也埋灶膛里了,等会儿扒出来,甜得流油!”

赵铁柱点点头,看着孩子们围在灶台边,哈着白气等红薯,忽然想起早上来时,看见磨盘上的雪化了又冻,结了层薄冰。他找来块破布,蹲在磨盘边擦冰:“下午教你们堆雪囤,把粮草盖严实,不然冻成冰疙瘩,开春就发不了芽。”

狗蛋刚喝完糊糊,抹了把嘴:“堆雪囤俺会!跟堆雪人一样,把雪拍实就行!”

“不一样,”赵铁柱摇头,“雪囤要留透气的缝,不然粮草会闷坏。得像给磨盘盖被子,既保暖又通风。”他指着磨盘边缘的石槽,“看见没?等会儿就用这石槽当模子,把雪拍进去,冻实了就是现成的囤边。”

下午的雪越下越大,孩子们却越干越欢。狗蛋和二柱子负责拍雪,两人喊着号子,把雪往石槽里填,周丫和小石头用手把雪缝抹匀,说是“给雪囤镶边”。赵铁柱在旁边指导,哪里该留缝,哪里要拍实,额头上的汗混着雪水往下淌,他也不擦。

王奶奶把烤好的红薯装在竹篮里拎过来,红薯皮焦黑,一掰开来,金黄的瓤冒着热气,甜香飘了满棚。“先吃红薯!”她喊着,给每个孩子递了一块,“趁热吃,暖暖心窝子!”

狗蛋咬了一大口,烫得直呼气,却舍不得吐:“比俺家煮的甜!”周丫小口小口啃着,把红薯皮都舔得干干净净。小石头吃得满脸都是,像只花脸猫,逗得大家直笑。

等雪囤堆好时,天都擦黑了。磨盘周围堆起了一圈雪囤,像给磨盘围了个白玉栏杆,每个雪囤侧面都留着细细的透气缝,雪光映着,亮晶晶的。赵铁柱往雪囤里塞了几把晒干的稻草,算是“铺床”,准备明天把新收的豆子存进去。

“赵叔,”周丫忽然指着雪囤,“春天来了,雪囤会化成水不?”

赵铁柱看着她冻红的小脸,心里软了软:“会化。但化了的雪水会渗进土里,明年磨盘旁边的向日葵就能长得更高。”他捡起根树枝,在雪地上画了个大大的太阳,“等雪化了,草绿了,咱就用新磨的豆子做豆腐,给你们炸豆腐泡吃。”

狗蛋立马接话:“俺要吃十个!不,二十个!”

大家都笑了,笑声在雪棚里撞来撞去,把檐角的冰棱都震得掉下来一根,“啪”地摔在地上,碎成亮晶晶的小块。

赵铁柱看着孩子们的笑脸,心里踏实。这磨盘学堂,磨的是粮草,练的是本事,暖的是人心。雪再大,天再冷,只要这磨盘转着,孩子们闹着,日子就总有盼头——盼着雪化,盼着春来,盼着新磨的面粉蒸出雪白的馒头,香飘满棚。

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