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月明星稀,乌鹊南飞。

余晖坐在沙发上,吃了点饼干垫肚子,玩着手机都快睡着了。

这时,叶忆秋轻声轻步的走到了余晖的面前,说道:“我......我把菜切完了。”

余晖点点头,径直走向厨房。

他觉得叶忆秋很朴实真诚。

要是干活利索的话,就打算聘用她了。

谁知。

刚走进厨房,就被眼前的一幕吓到了。

只见台面、地板和墙面都被擦拭了一遍,切好的素菜用篮子放着,而肉类就放在盘子里。

看起来非常整洁,强迫症患者的最爱啊!

“这些都是你做的?”余晖瞪大了眼睛,连困意都消散了一半。

“嗯,我在家经常下厨,每次炒菜都会顺便把厨房打扫一遍。”叶忆秋解释道。

余晖闻言满意的点点头。

这么勤快的员工,哪个老板不喜欢?

很快,余晖就定下了,让她明天来上班,过来备菜、打荷等等。

叶忆秋看到工作有着落了,心里也是非常的高兴,脸上终于有了笑容。

余晖定的宿舍就在楼下,他把叶忆秋带到了楼下,把钥匙给了她,然后自己就回去休息了。

.......

一夜无话。

第二天早上。

余晖没有像往常一样被闹钟喊醒,他昨天把房门钥匙给了叶忆秋一串,让她跟潘铁柱一块准备配菜。

而自己则打算睡个懒觉,等到十点左右再起来炒菜。

有了新的帮手,他轻松了不少,这一夜他睡得非常踏实,好久没睡过这样的安稳觉了。

......

另一边。

潘铁柱打开门,看到是个女的给自己开门,吓了一跳。

他还以为叶忆秋是余晖的女友呢!

潘铁柱一脸“发现了惊天秘密”的眼神看着叶忆秋,问道:“你是嫂子?”

叶忆秋缓缓摇摇头,疑惑的看向潘铁柱。

昨天余晖给她形容了潘铁柱的样子,看着眼前的大胖子,她一眼就认出来了。

“你是潘铁柱?”叶忆秋问道。

潘铁柱此时才想起来,余晖昨天面试了几个新人,这位应该是自己以后的同事。

他看着叶忆秋笑了笑。

“你好,我是。”

“你好,我叫叶忆秋。”

这次切菜,果真是印证了那句话。

男女搭配,干活不累。

潘铁柱洗菜、叶忆秋切菜,两个人配合的有条有序,潘铁柱洗完菜后,也开始切菜。

尽管全程没说一句话,但效率非常高,两个人相处也挺轻松。

时间过得很快。

一下就十点了。

余晖打着哈欠,从卧室里走了出来,洗漱完、换好衣裳,就准备炒菜了。

一进厨房才发现,叶忆秋和潘铁柱早早就切好了菜,而叶忆秋还细心的准备了早餐。

鸡蛋、窝窝头和一瓶牛奶。

“老,老板,你先吃饭吧。”叶忆秋低着头,把这几样东西递了过去。“我和柱子都吃过了。”

“鸡蛋是我家老母鸡下的、窝窝头是自己做的、牛奶是过节时,亲戚送的礼,都很干净的。”她下意识解释道。

“谢谢。”道谢完,他就坐在餐桌边吃早餐了。

吃完早餐,他走进厨房,开始炒菜。

为了效率,余晖现在的炒菜都是用大锅,而卤味就是把所有要卤的东西放进桶里一起卤。

两桶卤水就能够一天的量。

潘铁柱看惯了余晖炒菜,不太感兴趣,直接坐到了客厅玩手机,而叶忆秋则挣的大大的眼睛,在一旁看着。

“你可以去客厅休息一会儿。”余晖提醒道。

切菜也是个体力活,长期切菜,整个手都会麻。

“我不辛苦。”叶忆秋摇摇头。

“好吧。”

余晖点点头,开始进入工作状态。

他把卤水调好后,直接把鸭货、牛肉和素菜等放了进去,然后开始炒菜。

首先把锅烧开,不放油,直接把切好的辣椒放进去煸炒,把辣椒里面的水汽炒出来。

这样辣椒就会更加入味,吃起来更香。

煸炒完,盛出备用。

另起锅烧油,放入五花肉,煸香后放入腌制好的瘦肉滑散,接着放入蒜、小米辣、豆豉炒香。

放入辣椒,简单的调味,再翻炒几下就差不多可以出炉了。

用大锅炒菜虽然方便,但想要炒的好吃很难,这非常考验一个厨师的基本功。

餐馆里很多做小炒好吃的厨师,但真正把大锅饭做的好吃的,屈指可数。

余晖炒完,把辣椒炒肉放进了一个大盆子里。

做菜,其实最花费时间的就是备菜,炒菜需要的时间只占了一小部分。

余晖洗完锅,又开始炒菜,这次炒小炒黄牛肉。

叶忆秋在一旁看着余晖炒菜,咽了咽口水,这饭菜味实在太香了!

她没想到,余晖用大锅居然都能炒出这么香的饭菜,这跟自己村里的那些厨师比起来,厨艺不要好太多。

余晖这几道菜很快就炒好了。

每个都装在一个盆子里,用打包盒装好就可以推出去卖了。

“秋秋,你用打包盒把这些装好,具体怎么装,我让潘铁柱来教你。”

说完,他把潘铁柱喊了过来,然后自己擦了擦汗,坐在沙发上吹空调。

最近这几天都是三十多度的高温天气。

虽然山地普遍低5—10度,但还是挺热的。

只要在厨房待久点,就会不停地冒汗。

余晖每次备菜都会全身湿透,一点办法都没有。

最近这几天,他打算在厨房安个空调了。

虽然客厅的空调可以吹到厨房,但制冷的力度弱了不少。

站在厨房炒菜或备菜,还是会冒汗,甚至大汗淋漓。

最好的方式就是在厨房安装一个空调。

毕竟。

一上午的时间都是在厨房度过的,这样想想也不亏。

另一边。

叶忆秋装着饭盒,咽了咽口水。

没办法,眼前的饭菜实在是太香了!

小炒黄牛肉、红烧肉、辣椒炒肉、黄焖鸡等等。

每一样看上去都非常好吃,可把她馋坏了。

她现在很想偷吃几口,但仔细想想,又觉得不太好。

思来想去,叶忆秋做了一个大胆的决定。

只见她径直走出厨房,来到了余晖的面前。

“老板,我想买一份盒饭,有没有员工价?”

余晖一脸茫然的看着她。“员工价?”

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