看到大家似乎还没完全明白，毕竟像陈倚华这样的员工才入职几个月。
于是罗萧笑着问方玉华：“华姨，去年和平饭店的纯利润是多少？”
方玉华了然一笑回答：“去年和平饭店的纯利润是两千五百多万。\"
呼……听到这个数字，除了方玉华夫妇、沾叔、叶丽媚等人，其他人忍不住倒吸一口凉气，眼睛瞪得老大。
见状，罗萧嘴角微扬，环顾众人后说：“听见了吧？如果今年能达到去年的纯利润，我就拿出两千五百万的百分之十，也就是两百五十万作为年终奖分给大家。\"
“老板！”
“哇，老板真是太好了……”
大多数人立刻激动地喊起来。
罗萧看着大家兴奋的样子，摆摆手示意安静，接着说：“当然，能否达成这个目标，还是要看大家的努力。\"
“老板，我们会全力以赴！”
“老板请放心，我们一定会加倍努力。\"
“对，老板，我们会尽全力经营好饭店。\"
“老板，就看我们的表现吧！”
……
罗萧听着大家充满信心的话语，再次摆摆手说道：“大家这么有信心，我很高兴。
你们赚得多，我也赚得多，大家一起赚钱是我的心愿。
不过我要先说清楚，饭店归我所有，但要维持饭店的生意、共同盈利，需要大家共同努力。
因此，饭店的规定必须严格遵守。
允许偶尔失误，但我会给三次改正的机会。
一旦犯错，任何人都不会得到额外宽容。\"
成年人应为自己的行为负责，大家要牢记饭店的规定。\"能做到吗？”
“可以！”
众人兴奋地高呼。
“好，开饭！”
听到罗萧喊开饭，大家满怀喜悦，笑声不断。
在欢快的气氛中，众人品尝了和平饭店大厨龙昆卓精心烹制的美味佳肴。
龙昆卓的手艺堪称一流，比普通饭店厨师更注重菜品的鲜美与口感。
食物一上桌，大家都停不下筷子。
许多员工曾经历过艰苦的日子，如今能吃到这般丰盛的菜肴，哪怕不是佛跳墙，仅是管够的龙虾，也足够让人食指大动。
和平饭店账面虽有三百多万资金，加上仓库里价值千万的干货，但若非如此，方玉华也不敢让罗萧如此挥霍。
毕竟一顿饭下来，光是饭菜成本就至少三万。
然而，这样的花费并非毫无意义，至少今晚让大家尝到了甜头，今后工作态度必然更为积极。
生意中该省则省，但方玉华夫妇深知，关键时刻也要懂得慷慨。
这一点，罗啸天生前也是如此。
罗萧的行为，在他们眼中完全继承了祖父的风格，甚至有过之而无不及。
幸好当年跟随罗啸天打天下的老员工大多已退休，否则和平饭店停业两月后，员工流失的情况可能更严重。
在方玉华和沾叔看来，这反而是好事。
这样避免了罗萧与老员工之间的磨合问题。
如今他自主用人，提拔新人，日后管理也将更加顺畅。
饭局开始后，罗萧端起酒杯，逐一给龙昆卓夫妇、沾叔等人敬酒。
一方面表达感激之情，另一方面也是对他们表示尊重。
对于一些不太熟悉的长辈，他也礼貌性地敬了酒。
沾叔等人对罗萧的表现十分满意，不仅因为他态度谦和，更因为他没有像其他年轻人那样挥霍遗产，而是认真经营和平饭店。
几位长辈酒过数巡后，提议饭后带罗萧去按摩房参观，但被方玉华及时拉走。
“萧仔，记住，绝对不能跟他们去那种地方！”方玉华严厉叮嘱道。
“华姨放心，我对那些地方没兴趣。\"
“有兴趣也不行！”
“好的，好的，我保证不去。\"
见罗萧答应得如此痛快，方玉华终于满意地点点头。
“沾叔想带我去哪儿？”
陈倚华在一旁好奇发问。
“那些按摩房啊！”
叶丽媚抢先回答，还白了罗萧一眼。
“真没正经！”陈倚华附和道，“果然都是老不正经！”
罗萧只能无奈地耸耸肩，虽然心里有些不悦，却也觉得这种轻松的氛围挺好。
晚饭一直吃到晚上十点，最终在方玉华的坚持下，罗萧得以脱身，免去了沾叔一行人的邀请。
员工们整理完物品，安排一名帮厨、两名保安留守，其他人则返回休息。
明日重新开业，忙碌的日子即将开始。
送走方玉华、叶丽媚以及前台蓝美娜后，罗萧与龙昆卓道别，各自回家。
龙昆卓坚持留店，以确保正在炖煮的佛跳墙无虞，并防范突发状况。
罗萧虽劝说无效，也只能随他。
之后，罗萧带着苦力强，与陈倚华等服务员及王欣等人一同步行回家。
陈倚华如今住在饭店宿舍，与王晓玲、王欣同居一室，而叶丽媚和蓝美娜仍住自家。
归途中，罗萧饮了不少酒，但未觉大醉。
以往半斤便觉微醺，今夜至少饮了一斤多，却仅稍感醉意。
他推测，这或许是因身体好转加上扮演“钟馗”角色的缘故。
众人虽喜悦，但皆未多饮，毕竟次日需开业，不可因今夜贪杯影响工作。
路上，陈倚华几人提及他的酒量。
“老板从小就这样善饮吗？”
王欣好奇询问。
“不是，今晚才突然能喝了！”
罗萧笑着回应。
“胡说！”
“对啊，老板肯定早就能喝。\"
王欣与左岚齐声嘟嘴表示不信。
“呵呵，信不信随你们。\"
“骗子，才不相信你！”
“没必要骗你们。
不过，我喝酒是因人而异的。\"
“为什么？”
王晓玲疑惑发问。
“自然要看人，跟沾叔他们喝酒，我几乎不醉。
但要是和美女对饮，那就不一样了！就像跟你们一起喝酒，我大概一杯就能被撂倒！”
罗萧向王晓玲挑眉说道。
王晓玲被他的话逗得脸颊泛红。
众人轻笑出声。
王欣大胆地笑道：“老板，跟我喝酒是不是也是一杯就倒？”
“嗯，你差一点。
加上左岚一起，差不多了！”
“哎呀……”
“老板你太惨了吧！”
“真恶心。\"
众人笑骂间，罗萧却开怀大笑。
见他笑，众人也不禁跟着轻轻笑了起来。
几句玩笑话，反倒让气氛更加融洽。
罗萧素来不喜欢以身份待人，在工作之余，大家都像朋友般自在相处，彼此都感到舒适。
就这样，罗萧与陈倚华等几人有说有笑地往家走去。
被几位青春活力的美女环绕的罗萧走在砵兰街这条繁华的大街上，引来不少男人注目。
九十年代的 ，古惑仔数不胜数。
罗萧等人这般惹眼，刚过两个红绿灯便遭遇一伙古惑仔拦路。
“啧啧，几位 真美啊。\"
“跟我们兄弟玩玩如何？”
“没错，跟我们五哥去玩吧！保管让你们开心！”
“对啊，我们五哥管着几家KtV，一起去唱歌吧！”
七八个古惑仔围上来嬉笑说道。
众女吓得急忙往罗萧身边靠。
“带你们妈妈去玩！”
左岚立刻回嘴。
“臭娘们，你说什么呢？”
一个小弟立即指着她怒吼。
罗萧一把抓住左岚，带着她往前走去。
他伸手抓住那个小弟的手腕，猛然用力一拧，立刻让对方痛得大叫起来。
\"找死！打他！\"一个留着长发被称为五哥的人怒吼道。
罗萧还未动手，紧跟在后的苦力强已经冲上前，一脚将五哥踢飞。
其余七八个小混混，在苦力强如幻影般的腿法攻击下，也接连被踢倒在地。
而那个被罗萧扭住手腕的小弟，更是被吓得面色惨白。
罗萧冷笑着，抬脚将他踢出五六米远，撞在路边的围栏上。
所有人都没料到苦力强如此强悍，那些被打倒的混混们无不惊恐地看着他。
陈倚华等人也惊讶不已，但很快，她们的目光又被挡在她们面前的高大身影——罗萧吸引过去。