没多会儿，李春波就把一碗热气腾腾、香气扑鼻的牛肉粉端到了秀兰面前，上面卧着的虎皮蛋金黄诱人。
“姐，你的粉！”
“谢了啊，春波。”秀兰从的确良衬衫的口袋里摸出六张一角的毛票，整整齐齐递过去。
李春波愣了一下，还是伸手接了。
秀兰筷子一摆，笑道：“吃东西给钱，天经地义。”
张卫国昨晚开了个碰头会，他的原话是：“从明天起，除了雪梅、桂花、春波你们三个在店里干活的，吃饭不要钱，其他人，包括我，还有根生，还有以后可能来店里帮忙的亲戚朋友，吃粉一律按价付钱！”
“不过，自家人吃的这笔账，先记我头上，月底我统一结。为啥？开门做生意，流水要清楚，成本要核算，不能一锅粥瞎糊弄，不然这生意做不长久！”
这就是张卫国的高明之处，规矩必须从一开始就立住，哪怕是对自家人，也不能含糊。
李春波找了零钱后拿给秀兰，秀兰挑起一缕米粉，吹了吹热气，嗦了一口。
她满足地眯起眼睛，这味道，确实地道！
就在这时，店门口传来一阵喧闹。
吴大刚带着七个精神抖擞的小伙子，扛着家伙什儿，到了。
“卫国哥，我们来了！”
“来了就好！快，都进来！”张卫国正和刘根生在门口招呼客人，见状赶紧迎上去，扭头就冲厨房喊，“雪梅，下八碗牛肉粉。”
他一边招呼吴大刚他们找空桌坐下，一边直接从兜里掏出钱，数了四块八毛，塞给春波。
“这是八碗粉的钱。”
春波麻利地收钱入账，动作一丝不苟。
吴大刚他们都是年轻小伙子，干活卖力气，早上也饿得快。
八碗粉很快端上来，几个人埋头就是一顿猛吃，吃得那叫一个香。
等他们吃完米粉，又歇了一会，张卫国看了看手表：“刚子，时间差不多了，八点零八分，吉时！”
“好！”吴大刚精神一振，对旁边几个哥们交代了几句，又对张卫国说：“哥，先放鞭炮。”
张卫国从柜台下提出一挂长长的鞭炮，在店门口的空地摆好，“刺啦”一声，点燃了引线。
“噼里啪啦——噼里啪啦——”
震耳欲聋的鞭炮声骤然响起，硝烟弥漫中，透着一股红火喜庆的劲儿！
鞭炮刚响完，吴大刚笑着对身旁的哥们说：“起鼓！”
“咚！咚咚！咚咚咚锵！”
七个小伙子立刻精神抖擞，抡起鼓槌，狠狠地敲在崭新的大鼓上。
鼓点密集如雨，气势如虹，瞬间就将整条街的目光都吸引了过来！
充满力量和节奏感的鼓声，仿佛敲在了每个人的心坎上，让人热血沸腾。
原本只是路过的行人纷纷驻足，旁边店铺的老板、伙计也都探出头来，好奇地张望。
“嚯！这家新店开张，阵仗不小啊！”
“这是请的啥？大鼓队？有点意思！”
“敲得真带劲！”
张卫国这招确实新颖，这年头，开店放挂鞭炮是常事，但请个大鼓队来助兴的，还真不多见。
加上前几天的骑自行车宣传，今天在街上发传单，他们这家米粉店算是先声夺人，把场子热了起来，不管有没有人进店吃东西，张氏米粉店的名头算是打响了。
一通鼓敲下来，小伙子们个个满头大汗，却神采奕奕。
表演结束，张卫国没让热度降下来，立刻又把那个借来的大喇叭放在门口，调大音量：
“张记米粉！张记米粉！开业大酬宾！味道好，分量足！走过路过不要错过！前三天八折优惠，还送虎皮蛋嘞！”
嘹亮的吆喝声和刚刚散去的鼓声余韵，再加上店里飘出的、越发浓郁的牛肉汤香味。
效果立竿见影，围观的人群里，立刻就有不少人被吸引，直接走进了店里。
“老板，给我来碗牛肉的！”
“看着真不错，排骨的咋样？来一碗尝尝！”
“八折还送蛋？给我们来两碗瘦肉粉。”
店里瞬间又涌进一波客人，原本刚空出来几张桌子，立马又被填满。李雪梅在灶台后忙得像个飞转的陀螺，下粉、烫粉、加汤、放浇头，一气呵成。
张桂花和李春波更是满场飞奔，端盘收碗，引导客人，收钱找零。
虽然忙，但三个人配合得更加默契，忙而不乱。
张秀花挽起袖子，也换上店里的制服，去帮忙洗碗了。
又过了几分钟，旁边店铺里正在装修的老板路过，先进来吃了粉，接着找张卫国打听大鼓队。
“我说老张，你这脑子够灵活的啊。请大鼓队这招是咋想出来的？效果真不赖！”一个卖五金的老板笑着问道。
“嘿嘿，瞎琢磨呗，开业嘛，图个热闹吉利！”张卫国谦虚地笑了笑，顺势就把吴大刚拉了过来。
“给大伙介绍下，这是吴大刚，这帮小伙子都是他的朋友，鼓敲得好吧？以后哪位老板开业或者搞活动需要助兴，可以找他们，价格公道，活儿漂亮！”
吴大刚连忙笑着跟大家打招呼，又把大鼓队的兄弟介绍给各位老板。
几个老板也纷纷点头：“行啊，等我们店里装修好了，开业时肯定找你们！”
张卫国这看似随意的举动，其实是在“结善缘”，同在一条街上做生意，抬头不见低头见，邻里关系处好了，只有好处没有坏处。
看着店里持续火爆的场面，听着客人们满足的赞叹，闻着空气中弥漫的诱人香气，张卫国心里那块大石头，终于落了地。
这第一炮，算是打响了！
天色擦黑，街上的喧嚣渐渐退去，忙碌了一整天的张氏米粉店，也终于到了打烊的时候。
最后一波客人心满意足地离开，留下满桌的狼藉。
张卫国长舒一口气，脸上带着疲惫，但更多的是兴奋。
他把店门拉下一半，走到柜台边，拍了拍雪梅和桂花：“雪梅，桂花，你们把今天的收入算一下，看看咱们今天的营业额有多少。”
李雪梅和张桂花对视一眼，都从对方眼里看到了期待和紧张。
两人走上前，李雪梅打开钱柜抽屉，张桂花则把今天收的散钱布袋子也拿了出来。
“哗啦啦——”
混杂着角票、毛票和少量几张大团结和五元的现金，全被倒在了擦得干干净净的餐桌上，堆成了一座小山。
“我先整理好，咱们再数。”李雪梅先将各种面额的纸币分开，一沓沓捋整齐，然后示意张桂花一起数。
李春波和张秀兰凑了过来，连刚帮忙收拾完碗筷，满手是水的丁耀阳都好奇地围观。
时间一分一秒过去，屋子里只剩下数钱的沙沙声和李雪梅报数的声音。
“一毛的，有51张，二毛的有89张，一共二十二元九角。”
“五毛的，一共是六十七块五。”
“一块地，五十二张，五十二块。”
“五块地，有张！三十块！”
最后，李雪梅将所有数字加总，又仔细核对了一遍记账本，抬头，声音都带着点颤抖：
“桂花，春波，除掉早上放进去找零的十二块本钱，今天咱们一共卖了一百九十八块六毛！”
“多少？”张桂花第一个惊呼出声，一碗粉才几毛钱，可一天的流水下来都快200了。
张秀兰和丁耀阳夫妇俩更是面面相觑，脸上写满了难以置信。