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糖龙出海:一场跨越山海的学术对话

温如霜将最后一页论坛议程塞进文件夹时,窗外的双生谷正浸在晨雾里。谷中那棵三百年的老糖槭树刚抽新芽,叶片上的露珠顺着枝干往下淌,恰好落在风痕摆在石阶上的3d打印糖龙模型上——那是昨晚刚调试好的“论坛纪念款”,龙身刻着中英双语的“非遗传承·科技赋能”,糖料里掺了微量薄荷,凑近能闻到清冽的香气。

“设备都检查完了?”温如霜走过去,指尖轻轻碰了碰糖龙的龙须,指尖沾了点细碎的糖霜。风痕正蹲在地上调整全息投影设备,闻言抬头,眼镜片上还沾着晨雾:“放心,AR扫描系统连了海外服务器,纽约那边的专家远程参会也能实时看到糖龙细节。倒是你,昨晚改论文集序言到三点,眼下黑眼圈都快赶上老糖锅的黑釉了。”

温如霜笑了笑,把热豆浆递给他:“第一次办国际论坛,总怕漏了什么。你忘了去年去巴黎参加非遗展,法国那位人类学家问‘糖龙技艺如何与现代社会对话’,我们只能翻古籍给他看照片?这次不一样,咱们把各个领域的专家请来,要让他们看见糖龙不只是老手艺,更是能长出科技翅膀的活文化。”

说话间,谷口传来汽车喇叭声。首批抵达的是北京师范大学的人类学教授陈砚秋,她刚从车上下来,就被展架上那组“糖龙与水利祭祀”的老照片吸引。“如霜,你上次在期刊上写的《明清糖龙祭河仪式考》,我带学生读了好几遍。”陈砚秋指着照片里的陶制糖龙模具,“这次论坛我准备了《非遗活态传承中的社群记忆》,正好能和你这组史料呼应。”

风痕见状,赶紧递上AR眼镜:“陈教授,您戴上试试,扫描照片能看到我们还原的祭祀场景。”陈砚秋半信半疑地戴上眼镜,指尖点向照片里的糖龙,眼前瞬间浮现出虚拟的古河道——身着布衣的匠人正将熬好的糖料注入模具,村民们举着旌旗站在河岸,雾气中隐约传来祭祀的歌谣。“太神奇了!”陈砚秋摘下眼镜,语气里满是惊叹,“这就是科技的力量啊,能把埋在史料里的场景‘挖’出来。”

上午九点,论坛在双生谷的糖龙展馆正式开幕。展馆中央的圆形展台摆放着从明清到现代的糖龙实物:左边是温如霜外婆传下来的民国陶模,右边是风痕用食品级3d打印制作的“九转糖龙”,中间悬浮着全息投影的糖龙纹样演变动画。来自十二个国家的专家围着展台,不时发出轻声的讨论。

第一个发言的是日本糖艺大师山田裕子,她带来了《日本和三盆糖与中国糖龙技艺的共通性》。屏幕上展示着她团队制作的“樱花糖龙”,粉色糖料里裹着细碎的花瓣,龙尾处还缀着日式风铃。“十年前我来中国,第一次见到糖龙就被震撼了。”山田裕子的中文带着淡淡的口音,“但现在日本年轻人很少愿意学传统糖艺,我想知道,中国的数字技术能不能帮我们留住这些手艺?”

风痕接过话头,调出了“糖龙数字师徒系统”的演示视频:屏幕里,老匠人通过系统远程指导学员熬糖,传感器实时显示糖料温度,AI会根据学员的操作给出改进建议。“我们在云南的山村试过,这个系统能解决‘师傅远在千里外’的问题。”风痕指着视频里的学员,“有个女孩之前连熬糖都熬糊,现在已经能独立做简单的糖龙了。”

台下的计算机科学家马克·李立刻追问:“风先生,我注意到系统里有AI辅助设计功能,会不会让学员失去创造力?”这个问题让现场安静下来,不少专家都看向风痕。温如霜悄悄碰了碰他的胳膊,递过去一个鼓励的眼神。

风痕深吸一口气,走到展台前拿起那个薄荷糖龙模型:“马克教授,您看这个龙身的鳞片,AI能生成基础纹样,但每一片鳞片的弧度、糖料的厚薄,都是我参考了老匠人阿松的手作数据调整的。”他调出手机里的照片,那是阿松握着他的手教他捏糖龙的场景,“AI是工具,就像过去的匠人用刻刀,现在的学员用数字模型,真正让糖龙活起来的,是人与人之间的传承。”

下午的讨论更热烈。艺术学教授林曼提出“糖龙纹样的当代转化”,展示了她学生用糖龙纹样设计的丝巾、茶具;意大利非遗保护专家卡洛则分享了《数字化对非遗原真性的影响》,提醒大家警惕“为了科技而科技”。温如霜坐在中间,不时记录下关键观点,偶尔补充几句糖龙民俗的案例,将不同领域的讨论串联起来。

夕阳西下时,论坛进入圆桌讨论环节。大家围坐在老糖槭树下,桌上摆着风痕制作的迷你糖龙茶点——龙形的糖块泡在茶里,会慢慢融化出“传承”二字。陈砚秋喝了口茶,笑着说:“我今天最大的收获,是看到非遗传承不是守着老物件不动,而是像这糖龙一样,能在水里开出新的花样。”

卡洛点点头,拿起一块糖龙:“我们意大利有手工冰淇淋,现在也有人用3d打印做冰淇淋造型,但关键是不能丢了手工的温度。你们的‘传统为根、科技为翼’,我觉得可以写进国际非遗保护的参考手册里。”

温如霜闻言,心里涌起一阵暖意。她看向风痕,发现他也正看着自己,眼神里满是默契。从第一次在展馆争论“科技与传统”,到现在一起办国际论坛,他们走过的每一步,都像在为糖龙铺就一条跨越山海的路。

论坛结束后的一个月,温如霜和风痕忙着整理论文集。他们把专家的发言按“民俗研究”“技术应用”“国际对话”三个部分分类,每个章节都配上对应的糖龙实物照片和数字模型截图。风痕还在论文集里加了个二维码,扫码就能看到论坛的精彩片段和AR糖龙演示。

当第一本印刷好的《非遗传承的科技赋能——国际糖龙技艺学术论坛论文集》送到手上时,温如霜特意翻到序言那一页。风痕在旁边加了一行小字:“献给所有为糖龙驻足的人,愿这缕甜香,能飘得更远。”

那天下午,他们收到了马克·李的邮件,附件里是他学生用“AI糖龙设计师”设计的“跨文化糖龙”——龙身是中国传统的祥云纹样,龙角却做成了埃及金字塔的形状,龙尾缀着印第安羽毛。邮件里写着:“我让学生们用你们的系统做了这个,下周要在课堂上给他们讲糖龙的故事。”

温如霜把邮件拿给风痕看,两人相视而笑。窗外的老糖槭树叶子已经绿得发亮,阳光透过叶片洒在桌上的论文集上,封面的糖龙图案仿佛也染上了暖意。风痕拿起一块刚做好的糖龙,递给温如霜:“下次论坛,咱们去海外办吧?让更多人尝尝糖龙的甜。”

温如霜咬了口糖,甜意从舌尖蔓延到心里。她点点头,看着远处的双生谷,仿佛已经看到无数条糖龙,正乘着科技的风,飞向更远的山海。

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