骑士书屋 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

没有在饿着肚子的一大早吃过比例恰好、熟度合宜香葱猪肉馅的人,很难想象这种味道。

猪肉不同羊肉,没有羊肉那股浓郁的香,也不如羊肉那样紧实,可它肉质更嫩,味道也更柔和。

换言之,它不会抢味。

如果说香葱羊肉馅里是葱为辅,帮着激发羊肉的香气,另还能解腻,那在这香葱猪肉馅里头,香葱与猪就是相得益彰,互为辅佐。

葱白的熟度是带一点点呛辣的,正好提鲜,葱青熟透了,与猪肉肉糜混在一起,十分均匀、贴合,你中有我,我中有你。

烧麦皮实在是薄,却韧,包着丰盈的汁水——野葱贡献出了自己葱香,煎爆过的猪肉付出所有肉香。

那前腿肉三肥七瘦,肉质更为细腻,肉味更足,偏偏又因为带着筋膜,自有嚼劲,其中油脂感的一点点腻口很好的给葱味包裹住。

一口下去,还有些微烫嘴的汤汁几乎是爆开在何七嘴里的。

甘甜、鲜香的一汪汤汁,是香葱和猪肉共同努力的结果。

何七先是快快地嚼,因为还有些烫,不多时,就变成慢慢地嚼,唯恐囫囵吞了下去,浪费这样好滋味。

但再如何细嚼慢咽,那香葱猪肉烧麦毕竟只有一个,很快就已经被他吃得干净。

别说意犹未尽,连打个底都没能做到。

一时之间,何七看向王庚的眼神里埋怨的意味更重了。

后者只好装死,忙把那竹筒送了过来。

何七接过,先还有点担心再被烫到,只敢小心地喝了一口汤。

竹筒里的排骨清汤已经洒了一些,又敞开许久,此时温度正好。

他喝了一小口,一尝到味道,很快又喝一大口。

汤很清淡,但是并不寡淡。

骨汤清透,萝卜切成片,片片都只有一分厚,但毕竟是最后下,吃着还有带着一点口感,不至于入口即化。

因为形状还在,尚未煮得过透,白萝卜自身的味道也就保留得更好,一咬下去,清、甜,萝卜味还解了骨头熬出来的浮油。

汤上面撒了些小葱,清新的骨汤肉香、萝卜清香之外,又多了淡淡的新鲜葱香。

汤的咸味其实并不十分够,口味是偏淡的,但缺的这一点盐,正好叫人一口气喝完一整竹筒汤也不会觉得口中发渴。

其实就是个日常的炖汤,但因为调味、搭配都恰恰好,喝起来就格外清淡、舒服。

这汤完完全全就是跟糯米饭,尤其跟那羊肉香葱、猪肉香葱、荠菜笋丁豆腐干子烧麦搭配的!

香葱羊肉、香葱猪肉味道浓郁,吃完之后,正好拿这汤清口。

可何七自己只吃了一个猪肉香葱烧麦,又清什么口呢?

那王庚又如何会看不到来对面人谴责的眼神,忙躲了出去,也不敢撂下这事不管,只得去得后门。

还没到地方,他就觉得路上越发地暗,像是要变天的样子。

等到得门口处,外头已经呼呼刮起风来,似乎立刻就有雨雪要下。

门外正围着不少书童,其中两个乃是一惯跟着王庚的从人,来给自家少爷送早饭的,此时见他出来,忙上得前去。

王庚接了早饭,却不着急走。

他没有搬何七的名字,只说自己今日吃到一种吃食,长得同兜子差不多,品种是两荤一素,荤的是什么馅料,素的又是什么馅料,主要是什么调味,吃着什么味道,怎么怎么鲜香,皮分别又是什么口感,如何如何薄,说着说着,竟把自己也说馋了,回味起方才吃的两只烧麦,居然有些理解起何七的心情来。

等把那烧麦模样形容好了,又说糯米饭,如何软糯,如何咸香,里头配了什么丰富佐料,其中有炸过的增香,有咸酸的解腻,又有那绿豆蓉……

说完之后,他又觉得那糯米饭好似当真是有点东西的,并非自己原本想的那样简单。

一样样报完,王庚复才吩咐道:“请母亲安排厨房照着做些送过来,我要拿来招呼朋友——最迟今晚就要,不要拖,我都答应下来了!”

两个侍从听他说了这一堆,虽食材没有一样是贵的,但总感觉做起来并不简单,哪里还敢耽搁,连忙赶着回府报信去了。

除了寻常厨班,王家还养了好几个老厨子,手艺都不错,见得侍从匆匆而去,王庚的心总算是放回了肚子里,只等着晚上家中送了吃食来,最好比今日自己吃的更好吃几分,才能算得上是给那何七赔礼。

***

此处的王庚安排走了从人,酸枣巷里的宋妙却迎来了一位意外的客人。

她原本都要出门采买了,不想外头天低云厚,没一会,已是呼呼刮起大风来。

因怕半路遇得下雨下雪,她便改了计划,生好火,慢慢做起糯米饭里的酥脆炸面来。

这个东西有些耗时,但又不能一气做太多,否则放得久了,容易变味起哈,故而宋妙都是每天现做。

才炸了一盆,她就听到有人敲门,出去一应,竟是那孙里正。

对方显然是冒风而来,半白的胡须都被吹得乱了。

宋妙见状,忙打了个招呼,又把人往里让,要给他倒茶。

孙里正也不讲究那些个红白忌讳,迈步就进了门,先把宋妙拦了,稍稍寒暄两句,便道:“昨日我那婆娘回来,给了我不少契纸,说你一个小姑娘,十分争气,我一看,果然争气,就捡着熟悉的名字把这些个契书送了过去,他们看我老脸,多少肯听几句,也没什么二话,送完之后,还剩这些……”

他一面说,一面递过来一叠文书。

“剩的这些个人,一则我并不怎么相熟,二则离得也远,我一个里正,没什么权势,遇得生人就说不上话,前两日那廖倾脚还使人来找我,说是得了个什么员外吩咐,特来叫我少多管闲事。”

“娃子,我给你交个底,后头事,不是我不帮,实在帮不上,你若有办法,赶紧使,不要拖——我晓得你这几日在太学那头卖早饭,卖得也好,有个几年,说不准真能债给还了,只旁人未必给你这个机会。”

宋妙接回来那些个文书,剩得倒也不太多,不过七八份,数额有大有小。

她心中有了数,更晓得孙里正夫妇能反复来提这一句醒,便是十分好意,自是不住道谢。

且说那孙里正送完文书立时要走,宋妙苦留无用,然则对方一要出门,外头风声不停,另又添了雨声——竟是下起雨夹雪来。

风雨甚大,孙里正又没有带伞,这一回却是真个走不了了。

宋妙便搬了凳子出来,请他在堂中坐着等,又倒了茶水,送了些炒米、酥脆炸面之类的小食过来。

孙里正倒是没有推拒,坐下吃了起来,又问些衣食难处的话。

宋妙应了几句,却是忽然道:“上回婶子来,只说您二位都挺喜欢吃香口的。”

孙里正便道:“是有这回事——我吃着你这些个炸裹子就很有滋味。”

宋妙起身看了看天气,道:“昨日婶子送了许多芋头山药来,我正要回礼,只还来不及,今日既是孙叔来了,趁着等天晴,我一并做了,给捎回去,岂不是好?”

孙里正自然连忙拒绝。

宋妙只笑道:“本也是在炸东西,油是现成的,其余都是借佛花献佛身……”

她说着,果然去后头搬了油锅出来。

前灶还有余火,添了柴,一开灶门,不多时就燃了起来。

趁着火慢慢烧,宋妙也不用旁的东西,只把朱氏送的芋头取了两个出来。

骑士书屋推荐阅读:四合院:我傻柱,开局迎娶冉秋叶家人们谁懂,这海军怎么是个混混异境逆袭:我命由我,不由天顶流开局,制霸娱乐圈富豪从西班牙开始退圈考回冰城,引来一堆小土豆清冷校花?不熟,但她喊我少爷!娱乐:说好假结婚杨老板你认真了重生之纯真年代阡陌中的荒灵带着搬家石游三界祸水之妻我可是反派,主角妈妈注意点带着空间穿八零,领着家人奔小康反派:不当舔狗后女主怪我变心?让你代管殡仪馆,你竟让地府降临宗门仅剩的独苗谍战:我黄埔高材生,去底层潜伏提前登录!重生的我怎么输?双穿:我是地球OL内测玩家我当军户媳妇的那些年铁锹配大锅,一锅炒菜七万多都市小保安的蜕变四合院之达则兼济天下灵气复苏,我十年成帝,杀光异族无尽末日内的干涉者灵气复苏:我能召唤铠甲绝代天师:人前显圣被刘天仙曝光我在神学的世界写三体太空大陆娱乐:京圈少爷的我成顶流了?变身少女拯救世界?我只想摆烂!我领悟万千剑道,一剑屠神!神豪从关注女主播开始特级保安禁咒?快加油,你肯定能破我防御最强欺骗系统,自爆我就是修仙者怒怼多国名场面,我成护国狂魔仙山灵水话青梅末日:我修仙拽一点怎么了惩治邪恶重来一世,天降比不过青梅人人都爱大箱子娱乐:修仙至尊改混娱乐圈史上最牛神豪离婚后总裁前妻很抢手重生之再无遗憾重生92年我在海外立国山村尤物俏美妇
骑士书屋搜藏榜:[快穿]小受总是在死娱乐圈火爆天王战神赘婿:黄海平科技供应商重生:从叫错女同桌名字开始让你上大学,你偷偷混成首富薄先生的专属影后又美又娇带着修为回地球,全家随我飞升了我的女孩在灯火阑珊处医路人生:一位村医的奋斗之路重生嫡女归来最强赘婿霸宠甜甜圈:夜少,别乱撩我真不想当大明星地球online我开启世界大战港综:曹达华在我身边卧底特种兵:林老六竟然是狼牙总教官我家夫人今天听话了吗陈西峰商路笔记农门长嫂有空间抓鬼小农民农家俏寡妇:给五个孩子当娘都市极品保镖奶爸的超级农场穿书九零,大佬的炮灰前妻觉醒了穿成女配后我和权臣成亲了滑稽主播风雨兼程的逆袭路娱乐:让你介绍自己,你介绍家底重生之事事顺意限量婚宠:报告军长,我有了真千金断亲随军,禁欲大佬日日宠神界红包群撩妻1001式:席少,深度爱!影帝请你不要再吸我了喵公主殿下太妖孽黑道往事:从劳改犯到黑道传奇!重生之并蒂金花BOSS来袭:娇妻花式溺宠逆风三十岁重生高中校园:男神,撩一撩这个道士不靠谱村色撩人明朝大纨绔我向斐少撒个娇娇妻送上门:楚少请签收高中退学一年后,我被大学特招!修仙浪都市宝可梦供应商重生后,我娶了未来的县委书记
骑士书屋最新小说:生长新歌重生09:我为财富之王权势巅峰:从省纪委秘书开始女子监狱走出后,我医武双绝震惊世界!开局顶替流量巨星,全网火爆贬妻为妾?我二嫁权臣联手虐渣谁说华夏无神?外神亦是神!年代美人娇又媚,勾的糙汉心尖颤从不空军的钓场!钓鱼圈彻底失控了假死三年,我竟成了冰山女神的协议老公潜艇厨子:透视深海,我即是天眼至尊少年王踏出SSS女子监狱,我医武双绝娘娘又娇又媚,一路宫斗上位恶毒公主摆烂后,五个大佬追疯了穿进侯府当后妈后每天都想和离战神归来:与我为敌,统统灭族!重生1985:从收猴票开始首富之路田园乱人心重回1991乔总别傲了,易小姐改嫁生三胎了都重生了谁还白手起家,我选择当富二代重生御兽,立志躺平却被女神契约重生换娘亲,炮灰成了名门贵女锦医春色火红年代,这个小公安有情报系统快穿归来,网黑真千金杀穿娱乐圈乡下来的真千金,竟是玄学大佬替弟从军五载,归来全家夺我军功?全球高武:我背后一口棺,专业的捡尸随母改嫁旺新家,重生嫡女嘎嘎乱杀出道十年查无此人,圈内全是我前任?重回1960:渔猎白山松水我和富二代灵魂互换城市求生之牛小二的奇葩人生四合院:易中海的养老心思,被我扒个底婢女扶瑶我带小萝莉找上门,校花无痛当妈去父留子的夫君竟想我为妾看到弹幕后,我爬了皇帝的床尚书千金投井后通灵?全京城慌了神医农女:我靠种田富甲天下七零随军:穿书作精她撩又甜重生后另择良婿,王爷红眼求名分踏出女子监狱后,三千囚徒誓死追随都市:女儿重生后,我成互联网教父了重生08:从拿下极品校花开始重生70,从给妻女煮碗白粥开始仕途风云:升迁消失三年回归,九个女总裁为我杀疯了