黄雨梦听后，笑着点了点头：“那大哥，你快尝尝味道。”
卢师傅这时，忙端起一盘烤茄子，拿起筷子夹了一小块，轻轻吹了吹，才放进嘴里。
刚一入口，浓郁的蒜香便率先在舌尖炸开，紧接着是酱香缓缓渗出。
两种香味交织在一起，丝毫没有冲突。
再嚼上两口，茄子肉质软糯绵密，几乎要在嘴里化开，连带着焦香的茄皮，口感层次格外丰富。
随后，语气都带着几分激动：“贵人，你做的茄子简直太好吃了！
我这辈子吃过的菜不计其数，从来没尝过一道菜能有这么多滋味。”
黄雨梦听着被人夸赞，心里也挺高兴的。
笑着点头：“大哥喜欢就好，你多吃点，不够还有。”
随后，她转头看向院子里正埋头干活的众人。
扬高声音笑着喊道：“大家停一停，这边烤茄子好了，都过来尝尝！”
众人听到黄雨梦的话，纷纷停下手里的活，目光齐刷刷望过来，眼神里满是渴望。
可你看看我、我看看你，愣是没人敢主动走上前。
毕竟身份有别，他们哪敢去吃啊。
黄雨梦见状，立刻明白他们是碍于情面不好意思，便转头看向身旁的卢师傅。
笑着说道：“大哥，麻烦你把盘子里的茄子都分给大家吧，这菜刚出锅才最香，放凉了口感就差了。”
卢师傅一听，当即应道：“好的！贵人您放心，我这就分下去！”
说完，他转头朝着不远处烧火的两个伙夫喊道：“你们俩过来搭把手，把这些盘子里的茄子端过去，给大伙都分着尝尝！”
两个伙夫早就被烤茄子的香味勾得心痒，一听这话，赶忙往灶里添了两把柴火。
确保火势稳定，快步跑过来，小心的端起盘子，跟着卢师傅一起给众人分茄子。
这时，黄二虎刚把一盘茄子端给黄三生，转身走了过来，开口道：
“三妹，这厨房加上后院干活的人，少说也有二十来个，这几盘茄子，恐怕不够分啊。”
黄雨梦听了，笑着说：“二哥，这不还有没烤的茄子吗，等会接着烤，保证让没吃到的人都能尝上。”
黄二虎一听，笑着点头：“那行！等我把这盘茄子吃完，就来烤。”
黄雨梦笑着应下，拿起筷子也吃起了茄子。
吃了几口，她微微皱了皱眉。
蒜蓉酱为了提味，盐和酱油放得稍多，单吃茄子有些咸。
得配着米饭或者饮料才刚好。
不过抛开这点，烤茄子的口感是真没话说，软糯的茄肉、焦香的茄皮，一口接一口根本停不下来。
她把盘子里剩下的茄子放到旁边的木台上，想着等会配点主食再吃。
随后便起身走到卤菜的锅灶旁。
远远就看见锅沿冒着热气，估摸着快开了。
她伸手掀开锅盖，看见锅里的水已经泛起细密的小泡，马上就要沸腾。
拿起勺子轻轻搅拌了一下卤料，确保味道均匀。
随后重新盖好锅盖，走到灶边坐下，拿起柴火帮着添火。
沈风玲这时捧着空了大半的盘子，嘴里还嚼着最后一口茄子。
直到咽下才后知后觉地感到喉咙发干。
刚吃的茄子味道浓郁，越吃越开胃，不知不觉就吃多了，这会渴的很。
她本想喊丫鬟来倒杯水，可走到厨房门口。
却见里面的人都围着盘子吃茄子，热闹得很。
便没打扰，把盘子放在木台子上后，转身快步往前院走去。
到了前院的桌子上，喝了两杯水后，喉咙才舒服点。
放下杯子，想起雨梦妹妹肯定也渴了，她又找了个干净的茶杯，倒了杯水，端着就往后院走。
走到卤菜灶台旁，沈风玲见黄雨梦正低头添柴火。
便笑着递过茶杯：“雨梦妹妹，喝点水吧。
我刚吃了茄子，总觉得有点咸，你肯定也渴了。”
黄雨梦确实有点口干舌燥，接过茶杯便喝了一口。
笑着谢道：“谢谢风玲姐，这茄子配着蒜蓉酱是有点咸，得搭着主食或者喝点东西，才刚好。”
“我也是这么想的！”
沈风玲笑着点头，“要是就着大白米饭吃，肯定特别下饭。”
说着，又转头看向烤炉的方向，“雨梦妹妹，我还想再烤会茄子玩，你在这儿烧火，我去那边帮忙了？”
“好呀，风玲姐你去吧。”黄雨梦笑着应下。
没一会儿，两个伙夫吃完了茄子，擦了擦嘴就赶忙跑过来。
对着黄雨梦恭敬地说道：“贵人，您歇会儿吧，这火我们来烧就行了。”
黄雨梦听后，便笑着站起身：“辛苦你们了，小哥。”
冯大厨这时刚把蒸笼里的莲子红枣汤焖好，又品尝了一下刚刚烤好的茄子。
这会一走进后院，就闻到一股和烤茄子截然不同的香气。
醇厚绵长，带着香料的独特味道，闻着都身心舒服。
他顺着香味望去，见不远处的两口卤菜锅正冒着热气。
心里顿时有了猜测：难道这就是贵人说的卤菜，等会自己也尝一下。
他快步走到黄雨梦跟前，笑着说道：“贵人，您刚才做的烤茄子实在太好吃了！
我有个不情之请，您看能不能教教我这做法？往后我也能在相府做。”
黄雨梦听了，笑着说道：“冯大叔，刚才蒜蓉酱的做法，您应该也看到了，剩下的就是烤茄子的步骤。
我二哥他们还在烤炉那边，您过去看看就知道了，不难学。”
冯大厨一听，顿时喜上眉梢：“谢谢贵人！那我这就过去看看。”
说着，便快步朝着烤炉的方向走去。
黄雨梦这时转身到井边洗了洗手，又在院子里转了转。
这时，卤菜锅里的香气越来越浓，顺着风飘得满院都是。
守在锅旁烧火的两个伙夫，鼻子时不时抽一下。
喉咙里的吞咽声都清晰可闻，眼睛却还盯着灶火，不敢分心。
烤炉旁，冯大厨正帮着黄二虎翻茄子，可卤菜的香味一个劲儿往鼻子里钻。
他实在忍不住，转头用鼻子使劲嗅着，嘴里还小声嘀咕：“这味儿也太香了，到底是用了什么调料啊……”
就连厨房干活的众人，也被后院飘来的卤菜香味勾得没了心思。
有人手里拿着菜刀，却盯着案板发愣。
有人擦着灶台，目光却不由自主的往后院的两口卤锅那里看。