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黄二树一看闺女端来的菜,便觉得十分诱人,夹了一块腐竹放在嘴里吃了起来。

吃完后,他一脸惊喜地说道:“三妮啊,这太好吃了,感觉比豆干还好吃。”

陈氏称完一份豆干后,也拿着筷子吃了起来。

随后,惊喜不已地说道:“三妮呀,这腐竹没想到这么好吃,还有这调料。”

这时,站在门口排队买豆腐的人一见,赶忙喊道:“老板,也给我们尝尝呗,我们也试试好不好吃。”

“对呀,老板,我们也尝尝。”

黄雨梦听后,笑着回应道:“乡亲们,那你们等一下,我去拿几根竹签过来。”

说着,转身从堂屋拿了几根竹签出来,端到了院门外。

众人立刻围了上来,片刻后,盆里拌的腐竹全部被吃完了,连一根香菜都没剩下。

众人吃得津津有味,没吃到的人问旁边的人:“怎么样,好不好吃?”

那老婆子一脸惊喜地说道:“你猜好不好吃?我就没吃过这么好吃的东西。”

我昨天吃那豆干以为好吃,没想到这个菜更好吃,清脆爽口。

不行,我等一会要多买一些这个菜。

没吃到的人一听,顿时有些着急:“小姑娘,你这卤菜什么时候能好啊?我都等了快一个时辰了。”

黄雨梦一听,赶忙说道:“各位再等一等,先不要着急,马上就好了。”

不多时,陈氏把豆腐、豆干全部都卖完了。

黄二树和黄雨梦赶忙将桌子抬到了前面一点。

黄雨梦出声,说道:“爹,等会卖卤菜的时候,不要让他们一下子进这么多人,我怕等一下乱了起来,等出去后再让人进来。”

黄二树点了点头:“爹知道的。”

黄雨梦赶紧将洗好的几个小簸箕拿到锅边,一一将卤好的食物捞出来,端到了桌子上,等着放凉。

随后,赶忙又进屋,拿了一张拆包裹的废纸板,又走到四泽的屋内。

她想着,四泽应该不会把毛笔都带走。

随后。在床里面找到了毛笔和墨水,拿出来后,心里想着该怎么定价。

她琢磨着,这大肠虽说买的便宜,但是洗出来费人工,而且还要用那么多的调料跟配菜。

黄三生见黄雨梦拿起了笔,不自觉站起身,走了过来。

黄雨梦想了一下后,沾着墨水写了起来:猪头、大肠的话就卖40文一斤吧。

猪肺、猪心的话卖25文一斤,猪脚的话卖30文一斤。

豆干跟腐竹的话,就卖15文一斤。

黄三生看着黄雨梦写出来的字,在一旁问出了声:“三妮,你这些字怎么都没写全?”

黄雨梦一听,抬头说道:“三生哥,没事的,这样子好认一些。”

黄三生本想说自己可以写得更工整些的,但是听三妮这样说,便点了点头。

黄雨梦将写好价格的纸板拿在手中,转身走到了院子里,出声喊道:“爹,你把它挂在院门外吧,上面写的是卤菜的价格。”

黄二树听后,走上前,瞅着纸板上写的字。

心里忍不住把闺女夸了一遍,闺女跟神仙学的真不错,这字都写的这么好看。

黄二树走出院子,将纸板挂好后,就有几个识字的客人走上前去看。

随后,一个人扯着嗓子喊起来:“老板,你家这写的啥呀?怎么这字缺胳膊少腿的?”

黄二树一听,心里想着,怎么可能,我家闺女可是跟神仙学的写字,怎么可能写错呢。

随后,脸上露出憨厚的笑容,回应道:“我也不晓得写的啥,是我家闺女写的,我去喊她来。”

说罢,他转身走进院子里,出声说道:“三妮啊,你出去给客人解释解释,人家说看不懂上面写的啥。”

黄雨梦听后,出声回应道:“好的,爹。 ”

随后,走到了院外,站在纸板前,出声说道:“各位乡亲,大家看哈,这上面第一排写的是猪头、猪大肠还有圈圈肠,后面标着的是价格,40文钱一斤。”

再下面呢,是猪肺、猪心,卖25文钱一斤……。”

众人一听,纷纷交头接耳起来:“这猪头肉和肠子的价格比猪肉还贵啊!”

一些原本想着买猪头肉的客人,心里犯起了嘀咕,寻思着等会买点便宜些的猪肺算了。

这时,一位大娘挤到前面,皱着眉头问道:“小姑娘,你家这猪头肉跟猪大肠咋卖得这么贵呀?这街上的大肠才几文钱一副啊!”

黄雨梦听后,面带微笑,耐心解释道:“大娘,不管是猪头还是猪头肉,我们拿回来都得仔细清理,这人工费、调料费,哪样不要钱呀?”

而且猪头这些东西卤过之后会缩水,跟鲜肉可不一样。

众人一听黄雨梦的解释,也觉得在理,毕竟猪大肠那股子难闻的味儿,清洗起来确实费劲。

另一个中年大叔在一旁大声说道:“小姑娘,不贵!我等会儿各样都买点尝尝。”

黄雨梦笑着点点头,提高音量说道:“好嘞,大家先排好队啊,我现在就给你们称。”

众人一听,纷纷从小凳子上站起身来,有序地排起了队。

黄雨梦走进院子,将切菜的刀具、等一一准备妥当后。

出声喊道:“娘,等会儿你来称重量,我来切菜。”

陈氏正在一旁整理着用来包裹食物的树叶,闻言点了点头,把手中的树叶放到一边。

黄雨梦又快步走进堂屋,笑着出声喊道:“三生哥,夏花姐,你们也出来帮一忙。”

两人听后,便跟着黄雨梦来到了院子里。

此时,黄雨梦转身看向两人,有条不紊地安排道:“三生哥,等会儿你帮娘算账、收钱。

夏花姐,等会我把菜切好了,你负责把它们包起来递给客人。”

两人听后,齐齐点头应下。

黄二树看着闺女把一切都安排得妥妥当当,脸上洋溢着欣慰的笑容。

赶忙对着排队的客人说道:“各位乡亲,先进去5个人,等买完出来了,后面的再进去哈。”

众人齐声应道:“好嘞,老板。”

昨天来过的那位大叔第一个走进院子,他的目光瞬间被桌上摆满的各种调味料和色泽诱人的卤菜吸引,不自觉地咽了咽口水。

心里想着:每样都想买一点,可一想到,自己没带那么多钱,只能下次再多买一点了试试了。

随后,开口说道:“小姑娘,这卤肉和大肠,各给我来半斤吧。还有这个圆圆的圈是啥?”

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