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另一边,

雷杰从周村离开后,紧赶慢赶,终于将满满一车的果蔬运回私房馆。

他顾不上休息,拎起装满罗氏虾的水桶就往厨房大步走去,一边冲着厨房放声喊道:

“小李,赶紧把水桶里的虾挪进海鲜池里,记得调好温度,单独放一个隔间养着,这可是boss明天用来招待贵客的食材,容不得出错。”

见习厨师小李连忙迎了上来,小心翼翼地接过水桶应声道:“好的,雷经理。”

“等等!”雷杰忽然想到周可微不用称就能估算出重量,心下好奇想要验证,“称一下。”

小李心下嘀咕着:雷经理不是去偏僻乡下收的土货么,难道那些村民给的不够称?

雷杰轻咳一声:“小李?”

“哦…雷经理,我这就去称一下。”小李回神,摸摸后脑勺傻笑,抱着水桶朝厨房走去。

小李凑到电子秤前精准报数:“雷经理,这虾净重18·2斤,这数对不对?”

雷杰愣了一下,竟跟周老板说的一分不差,太神奇了,点点头:“对了,那去放吧。”

【得得得——】雷杰的手机振动了一下,他赶忙拿起手机查看,是自家老板的信息:

陆铭泽【雷经理,食材准备得怎么样了?】

雷杰抬手抹了一把虚汗,回复道【周老板推荐了她养殖的虾,芦丁鸡,荷花(图片jpd)】

陆铭泽半晌后回复【既然是周老板推荐的食材,想来是不错的,后面的是百草药兔?】

雷杰神情微囧,他怎么把“私人物品”给拍进去了【是、是周老板送我的野兔。】

雷杰特地强调“我的”二字。

陆铭泽【我今晚要在公司加班,还没吃饭呢,你让厨房做好一只,我待会让人去拿。】

雷杰:好难过…

陆铭泽【(转账)这应该是周老板卖的药兔,价值6666元\/只,你有口福了。】

雷杰大喜【(转账已接收),谢谢陆总。】

雷杰:我还想去周村摔一跤,太值钱了。

……

小李弓着身子蹲在玻璃海鲜池边,双手捧起水桶里活蹦乱跳的虾,轻轻放进水池里。

晶莹剔透的虾瞬间跟水色融合在一起,若不是它们在水里划动,荡起涟漪,根本看不出来。

“这是什么虾?”老人双手背在米白色亚麻衬衫后,手指无意识地转动着扳指,眼睛几乎要贴到玻璃上,眼睛骤亮,“通体透明,干净漂亮,一看就极品,给我的包厢也上一份。”

小李被突如其来的声音吓得手一抖,随即一脸为难道:“唐老先生,实在是不好意思…”

小李咽了咽口水,语气紧张:“这罗氏虾是我们老板今天特地去很远的地方采购的,打算明天用来招待特别重要的客人,所以…所以…”

唐老先生闻言脸色瞬间沉了下来,不悦道:

“我唐某人可是你们私房菜馆的顶级vip客人,难道比不上你口中所说的“重要客人”?

今天这罗氏虾,我还真吃定了!去,赶紧把雷经理给我叫来,我就不信谁能越过我去。”

小李不敢乱说话得罪人。

这唐老先生不仅仅是唐家的老太爷,更是美食行业内外公认的“老饕”。往往他的一句点评,就足以影响一家店的荣辱兴衰。

与唐老先生交好的,都是各行各业的巨擘、泰斗。谁家举办宴会,要是能邀请到这位老饕亲临,可见主人的身份跟地位非常的不一般。

“唐老先生来啦,您今儿想吃什么,我安排厨房给您做…”雷杰快步迎了上来,满脸赔笑着,顺带给小李使了个眼色,让其离开。

“雷小子,我就问你,”唐老先生黑着一张脸,抬手轻叩玻璃缸,沉声问道,“这虾我唐某人今天能不能吃上?”

雷杰连忙接话;“您老可是咱们《珍味轩》的顶级贵客,这虾您自然能吃。不过这虾的数量非常有限,只能均给您五只,您觉得怎么样?”

唐老闻言脸色稍缓,冷哼一声:“这还差不多,怎么不多进一些货回来?”

雷杰解释:“唐老先生有所不知,这虾可是纯天然牧草喂养,不吃一丁点饲料,不添加任何激素跟维生素的,你看它们连虾线都看不见。”

雷杰说罢,伸手将水桶里剩余的灵牧草扔进玻璃缸内,虾群瞬间蜂拥而上抢食起来。

雷杰继续说道:“这虾是极品中的极品,当然这价格也不便宜,要一万五一只,您看…”

“一万五一只?”唐老先生听到价格眼皮忍不住跳了几下,“雷小子,你确定没报错价?”

雷杰微微一笑:“唐老先生,我哪敢在您面前班门弄斧,它们绝对物超所值,回味无穷。”

唐老先生掀起眼皮,似笑非笑:“行,给我做五个不同的口味上来,要是没你说的那般好,

这《珍味轩》顶级vip的名单,以后没必要印我唐某人的名字了,我可不是那么好糊弄的。”

雷杰丝毫不露怯,笑意轻盈:“您老放宽心,今天保管让您尽兴而归。后厨还到了一批新鲜的野菌菇,要不要再给您安排一份菌菇汤?”

“嗯?”唐老忽然来了兴趣,若有所思道,“Y省空运过来的?今年这野生菌倒是赶趟了。”

雷杰摇摇头:“唐老,忘记跟您说了,咱们私房馆换了新的蔬菜供应商,都是咱本地的。但凡是这家供应商的食材,菜品统统加价五成。”

唐老摩挲扳指的手一顿,看向雷杰的目光带着审视:“五成?这价格比股市上浮还凶狠。”

雷杰腰杆挺得笔直笔直:“唐老,好货配好价!您吃过就知道是不是物有所值了。这价格调整几天了,目前还没有收到过一个差评呢。”

唐老认真盯了他几秒后,背手转身往包厢走去:“姑且信你一回,半个小时内我要吃上。”

“好咧!”雷杰抄起网兜捞出五只虾,快步往后厨走去,这顿饭得把唐老先生哄好了。

一个时辰后,听雨轩包房里。

黄花梨方桌上,六菜一汤被扫荡得干干净净,盘间不见半粒残羹冷炙。

唐老先生懒洋洋靠在椅背上,嘴角微微勾起,摸着吃撑的圆肚皮,酣畅地打了一个饱嗝。

“雷小子还算实诚,没有哄骗我这个老人家,赶明儿约上几个老伙计来这享受一番。”

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