以前进城还会收费，自从新朝建立，规定只严格检查过往行人，免除了城门费这项收费，兵卒们没有敲诈勒索的借口，对过往行人的检查也松了许多，也就是应付差事。
傅大庆带着儿子儿媳进了城，接下来该怎么走，他可不知道，便看向了二儿子：“天佑，你在前边带路吧。”
“好的，爹！”傅天佑答应着走在了前面，一边走一边给大家讲解，“孙家这酒楼在东南那边，在东大街和南大街的交界处，那里的住户都是富贵人家，咱们去了那边记得不要莽撞，要谨慎行事，不要招惹不必要的麻烦。”
大家连连点头，将傅天佑的话全都记在心里。
他们是啥人家？就是山沟里一群没有见过世面的的泥腿子，说句伤自尊的话，还招惹人家，他们和人家根本就不能比好不好？就连给人家提鞋都不配！
而且自从进了城，他们自觉都矮了一截，看都不敢多看街上的铺面一眼，就连那些趾高气扬的伙计，看着他们的眼里，都带着鄙夷和厌恶，他们哪里还敢去惹事？
这也是为什么曾水儿有了卤肉的方子，只想找家知根底有实力的铺子合作，哪怕低价售卖，也不打算在城里开铺子的原因。
你以为在城里开铺子是那么好开的？没有根脚，铺子恐怕还没开张，就得被人挤兑黄了，城里卖卤肉的铺子有好几家，自家卤肉那么好吃，就等于挡了人家的财路，他们会让你顺顺利利的开下去？
自家人知自家事，傅家就不是那能在城里开铺子的人家，不仅仅是没有靠山这么简单，那得有开铺子的能耐，没那个本事镇场子，开得起来才怪！
但如果在家里卤肉，将卤肉买到城里酒楼，就能顺利的卖出去吗？那样也不是板上钉钉子那么稳妥，别的不说，这个秘方就能引来天大的祸事，到时不仅秘方保不住，还有可能弄得倾家荡产，搞不好会带累傅天佑，影响他的前程。
曾水儿是了解到教授傅天佑的夫子孙家的底细，知道他们家在安远镇是势力最大的官绅人家，县丞也都是孙家人，据说县令都要给孙家面子，不了解这一层，曾水儿就算有秘方，也不敢拿出来。
可就算知道傅天佑和孙家关系不错，她也没有绝对的把握敢保证事情就会顺利，她只希望孙家不要太过分，不要将价钱压得太低。
但这还不是她最担心的，她最担心的，是孙家会觊觎这份秘方！
如果真的到了那一步，曾水儿也不会硬扛着，她会花钱买平安，顺便结交孙家，让傅家彻底靠上孙家这条大船！
前世里，她记得孙家可谓过得是顺风顺水，孙家有好几个子弟一路都高升，有一位子弟最后还做到了兵部侍郎，真的是位高权重！
如果傅天佑能得到孙家的提携，用一张秘方换他的前途，可是很划算的事。
当然，这些复杂的纠葛她连傅天佑都没说，傅家人她更不会告诉他们，这些都是她做的最坏的打算，她还是希望傅家凭着秘方能好过起来，不要出现她最不希望出现的情况。
一行人冒着绵绵秋雨，一路穿街过巷，很快就到了孙家酒楼那条街上。
傅天佑停下了脚步，指着不远处那间酒楼，说：“爹，那写着孙记酒楼的，不太显眼的就是了。”
不错，看上去孙记酒楼非常低调，三大间两层楼房古朴厚重，和其他酒楼一样，前面挂着一排红灯笼，一个写着“孙记”两个大字的幌子飘荡在酒楼一楼的屋檐下，在整条街五颜六色的幌子中，不仔细看根本不会注意到。
此时，可能因为天气不好，还下着蒙蒙细雨，或者没到吃饭的时辰，孙记酒楼前面只停着一辆马车，显得非常肃静。
傅天佑带着家人刚来到酒楼门口，从里面就出来一位青衣小帽的小伙计，很显然他认识傅天佑，冲着他拱了拱手，问：“傅公子，您来的好早，是吃饭还是来找掌柜的？”
傅天佑也拱了拱手还礼，说：“阿生，我来找孙掌柜，他在吗？”
“在，就在二楼。”
“这样吧，你去跟孙掌柜禀报一声，就说傅天佑有事拜访，看他有没有空？”
“好的，傅公子您稍等，小的这就去禀报！”阿生说着，看也没看其他人一眼，一溜烟的跑去了二楼。
傅天佑这才看着因为穿着草鞋进来，将地板踩脏了，显得有些局促不安，很是拘谨的家人，安抚道：“爹，你们先坐下歇一会儿，等下我和孙掌柜谈好了，再来告诉您，你们再上去仔细谈。”
“哎哎！那个，待会儿我就不上去了，让你媳妇儿和老三去就行了。”傅大庆急忙摆摆手，局促的说道。
傅天佑刚想说什么，就见刚才去禀报的阿生小跑着过来了，对傅天佑打躬作揖的比刚才亲热多了：“傅公子，掌柜的让您去二楼，他说是在他的房间等您。”
“谢谢你了！”傅天佑淡淡的说着，又指了指傅大庆一行人，介绍道，“这是我的父亲和家人，待会儿还要麻烦你让他们在这里歇会儿，叨扰了！”
“不叨扰！不叨扰！小的见过老爷子，见过各位公子太太，哎哟，刚才是小的有眼不识泰山，怠慢诸位了，得罪得罪，您们这边请！”阿生殷勤的将大家带到了一个相对僻静的角落，然后还端了两盘瓜子，这才退了下去。
傅天佑暗暗点了点头，不再耽搁，先是细心地脱下了外面的草鞋，放在一边，然后才大步流星的去了二楼。
曾水儿让傅大庆等人坐下等着，她也选了个角落坐下，顺便打量一下酒楼的大堂。
孙记酒楼坐北朝南，在南大街的北段，大堂是直通的三大开间，东北角有一个不小的隔断间，三尺宽，半人多高的黄花梨柜台，将大堂与里面隔断开来，柜台上放置着算盘、账册和笔墨纸砚等物，柜台里面靠墙是敞开的酒柜，架子上放置着不少名贵的烧酒坛子。