薄如蝉翼的羊肉片铺在青花盘里，肉片上的雪花纹路在阳光下像撒了层糖霜。
“尝尝这个。”方别夹起片颤巍巍的羊肉在锅里涮了三秒，蘸满麻酱搁进陈妙妙碗里，“东来顺的羊肉得用内蒙的寒羊，嫩而不膻。”
陈妙妙却没第一时间开动，将身上那件浅色妮子大衣脱下，小心翼翼的折好放到一边。
这一身新衣服，待会儿要是不小心溅上油花，那可得叫她心疼死。
“把这件穿上，感冒了就不好了。”乐瑶贴心的将陈妙妙的旧衣服递了过去。
“不用了，乐瑶阿姨，我不冷。”陈妙妙感受到了乐瑶的心意，笑的眯起了眼睛。
“这孩子......”乐瑶无奈摇头。
方别笑道：“没事儿，大厅里这么多口铜锅烧着，暖和着，不会感冒。”
陈妙妙自小跟着元雅习武，身体素质也很不错。
铜锅里翻滚的羊汤蒸腾起白雾，陈妙妙这才开动，吃起了方别给她烫好的羊肉。
蘸满芝麻酱送入口中，羊肉的鲜嫩混着酱香在舌尖炸开，这一刻，陈妙妙感觉自己浑身上下的细胞都在雀跃，眯起眼睛，在脸上笑出了酒窝。
正是人间烟火气，最抚凡人心。
“慢点吃，小心烫。”乐瑶说着又给陈妙妙夹了两片羊上脑，“这部位的肉最嫩，你师叔特意给你点的。”
方别正往糖蒜上淋醋，闻言笑道：“咱们妙妙正长身体，多吃点儿肉好。”
说着，方别夹了一块糖蒜送进嘴里，略一咀嚼，不由点头：“你们尝尝，他们家的糖蒜腌得比红旗酱菜铺也不差。”
乐瑶夹了片糖蒜尝了尝，点头赞道：“确实不错，酸甜爽脆，正好解腻。”
陈妙妙也学着夹了一瓣，小心翼翼地咬了一口，眼睛顿时亮了起来：“这个好吃！”
方别看着小姑娘满足的模样，笑着又给她夹了几片羊肉：“喜欢就多吃点，下午溜冰可是个体力活。”
一听下午的安排，陈妙妙顿时纠结了起来，一边是美味的诱惑，一边又是新鲜事物的吸引。
她感觉自己的小脑袋都快转不过来了。
陈妙妙咬着筷子尖儿，乌溜溜的眼珠在铜锅和方别之间转来转去。
方别看出了陈妙妙的纠结，笑道：“想去滑冰那就赶紧吃，你要多愣一会儿，咱们就出发的晚一会儿。”
陈妙妙终于是不再想别的事，专心对付起了碗里的涮羊肉。
总共花了四十来分钟的时间，一顿涮羊肉便结束了。
这年头，吃饭都是先给钱，方才方别就已经给过了钱票。
吃完东西，收拾好随身物品，三人便离开了东来顺。
这次，三人搭了公交车前往北海公园。
现在路上跑的造型上和后世基本一致，但唯独有一点不同，车顶顶了一个超大号的橡胶气包。
这种气包就相当于汽车的油箱，里面充的是瓦斯，随着车辆的行驶，瓦斯被逐渐消耗，汽包还会逐渐缩小。
之所以出现这样的改装，其实也都是这个时期我国的汽油紧缺造成的。
尤其在西南地区，比如四川，这种头顶着大气包的公交，最为常见。
为了应对汽油紧缺，不只是公交有些不一样，就连许多卡车也被改造成了烧木炭或者柴火，这种卡车也因此被称之为木炭汽车。
这种汽车的原理是使用煤气发生装置，铜锅燃烧木炭或者煤块产生一氧化碳等可燃气体。
气体经过滤器净化后导入发动机气缸，替代燃油作为燃料驱动车辆。
除了不烧油之外这一个优点之外，其余的就几乎全是缺点。
炉体温度需一直保持在八百摄氏度以上，这也就意味着除了司机以外，货箱里还必须有一个专职的司炉工。
就算如此，车辆的时速最多也就二十多公里每小时，并且续航里程也仅有行驶二十来公里，就必须停下清理炉灰。
尽管有着这么多的缺点，但仍被广泛使用，何尝不是一种无奈。
这种“土法上马”的交通工具，在特殊时期保障了基础物资运输，直到大庆油田投产之后，才慢慢逐步淘汰。
公交车缓缓停靠在北海公园站。
今天天气晴朗，是冬日难得的暖阳。
北海公园正是人山人海，门口排队买票的人排起了长长的队伍。
“哇！”陈妙妙踮起脚尖，指向远处湖面上滑行的人群，“师叔你看，好多人啊！”
乐瑶笑着帮陈妙妙整理了一下围巾：“你不会滑冰，等会儿你可得小心着点儿。”
“知道啦。”陈妙妙脆生生点头。
方别这时候说道：“你们找地方坐会儿，我去排队买票租冰鞋。”
方别说罢，便准备去排队。
冬天的北海公园虽说景色不多，但滑冰可是这个年代一向火热的娱乐活动。
四九城滑冰的历史，最早可以满族入关。
当时的皇帝为了练兵，每年冬天太液池举行冰嬉运动会，每次参加的八旗子弟近2千人，为此还专门设立了冰鞵处和技勇冰鞵营。
到了清末，四九城逐渐有了现代滑冰，当时还没有专门的冰鞋，只是在棉鞋底下各踏一块比鞋底稍大的木板，用绳捆结实，板下有一铁条，这就是土冰刀了。
到了三五年前后，四九城出现了进口冰鞋，一种是白熊牌的跑刀，另一款是五环牌的花样刀，统称西洋货，一双可以卖出十个大洋的高价。
四九城的冰山运动还有诸多特色，除开溜冰之外，有踢冰蹴鞠、有冰上放风筝，又或者溜冰床。
《都市丛谈》一书有云：十月冰床遍九城，游人曳去一绳轻。风和日暖时端坐，疑在琉璃世界行。
形容的就是四九城老少们使用冰床滑冰的景象。
方别这边排着队，队伍缓慢前行。
他思绪纷飞，正想明天的婚宴，却听见一声招呼：
“您......您是红星医院的方院长？”