一开始，方别考虑的只是医院内部医护的伙食，没想到何大清的厨艺在患者群体也这么受欢迎。
这样算下来，食堂只有何大清一人是忙不过来的。
何大清就算再有一把子力气，但总归也是上了年纪，总不能真把人当牛使唤吧......
对此孙长河自然是没有意见，“增派人手老弟儿你安排就行，我倒是负责向上头写书面说明。”
孙长河这不是在给方别派活，这年头一份工作的价值不低，他让方别来安排，这是用来给方别做人情的。
方别自然明白，他点头应道：“那就多谢孙老哥了。”
“咱们俩还这么见外......”孙长河一摆手，回了一句又开始扒拉起了饭菜，看来何大清做的菜，很合他的胃口。
这会儿乐瑾也打好了饭菜给方别端了过来。
方别尝了尝，虽说只是一顿匆忙的大锅饭，但在何大清厨艺的加持下，做的还是很不错的，也难怪能引起这么大的轰动了。
吃过饭，孙长河便找上了何大清。
“何师傅，有件事需要跟你说一声。”
何大清这会儿也才刚忙完，将将跟蔡全无坐下，准备吃饭。
这何大清跟蔡全无也是实在人，没有提前预留饭菜，最后剩下的都是一些残汤。
不过两人也都不是矫情的性子，把那残汤直接倒进碗里，混着香喷喷的大米饭，吃起来也畅快无比。
“孙院长，您有什么吩咐尽管说就是了。”何大清见孙长河过来，忙站起了身，虽说他有着方别这一层关系，但该拿出的态度，还是得做到位的。
孙长河笑了笑，“不用这么客气，今儿何师傅做的饭菜不错，甚至还有许多患者都在打听咱们食堂对不对外营养，我寻思着大家伙的人热情都挺高的，我和方院长商量了一番之后，我们俩都同时决定，咱们医院的食堂以后要对外经营。”
何大清一愣，他自己的厨艺自己心里有数，但也没想到的是方别和孙长河两人都这么快就能做出决定，要让食堂以后对外营业。
“我这边没问题，保证不辜负两位院长的厚望。”
何大清自然是没有什么意见，他本就是厨师，他做的菜能被更多的人喜欢，这也不算是埋没了他这一身的手艺。
孙长河见何大清回答的很是爽快，哈哈一笑道：“好，有你这句话我就放心了。”
说罢，孙长河又接着说道：“对外营业也就意味着你以后的工作量将会加大，所以这工资这一块，自然不能跟之前说的一样。”
孙长河不是在画大饼，他都没等何大清回应，便又沉吟着说道：“嗯......我想了想，以后你的工资就在原有的基础上，再加上一份提成，不过这具体怎么个计算的方法，那还得再研究研究。”
“提成？”何大清再次一愣神，接着问道：“现在外头国营饭店都是死工资，咱们这弄出个什么提成，会不会给您和方院长添麻烦？”
“这个你不用担心。”孙长河大手一挥，解释道：“前段时间轧钢厂那头不是利用炼钢余热，开了个澡堂么，那里头的搓澡工就是基础工资，再加上计件，咱们这个算下来只能说是参考了他们的模式罢了。”
孙长河这么一说，何大清就明白了。
他们院子里还有个年轻人，李浮生就是在澡堂工作的，而且这李浮生跟方别，还有他儿子傻柱的关系还不错，所以何大清对此也有一定的了解。
何大清这头刚一点头，孙长河又接着说道：
“对了，我看老蔡手脚挺麻利的，干活也不偷懒，以后食堂对外营业，会加大不少的工作量，要不就让他直接入职算了？”
蔡全无虽然年纪大点，但有一把子力气，干活也不偷懒，所以孙长河才有这么一个提议。
何大清尴尬的笑了了笑，“孙院长，您的好意我们心领了，只是我这弟弟的情况跟您想像的有所不同，他来这帮忙其实是跟我学手艺，他媳妇儿在正阳门那头的小酒馆担任私方经理，他这学完了手艺就得回小酒馆，也方便照顾他媳妇儿。”
这些事情是他提前就和方别商量好了的，所以就算何大清不太清楚孙长河与方别的关系究竟有多好，他还是选择实话实说，不然扭捏半天，闹出了更大的误会就不好了。
人有自己的打算，孙长河也没多说什么，“那行，不过也不能让老蔡义务劳动，他在这学厨也是实打实的干了活的，医院这边每天还是给他一点补贴，不算多，你们俩也别推辞，不然说出去还以为咱们医院压榨劳动力呢。”
孙长河做人做事不比李怀德来的差，直接就把蔡全无拒绝的话给堵在了喉咙里。
“多谢孙院长。”蔡全无与何大清两人皆是道谢。
“用不着这么客气，你们是方院长的......朋友，那也是我的朋友。”
孙长河挥了挥手，转身离开了食堂。
.......
方别这边，吃完饭，便回到了诊室。
正午休着，诊室里忽的走进了一个人。
“老方啊，打扰你休息了。”
话这么说着，来人却一点儿也没跟方别客气，径直走到了方笔问诊桌对面，大马金刀的坐了下来。
“哟，这不是丁班长吗，今儿什么风把你吹到我这来了？”
方别见到丁义，也不由的笑了笑，丁义在部队里的时候，就跟他关系要好，方别本来还计划着这两天抽空去找丁义，邀请他们夫妇参加自己的婚宴，结果没想到，这会儿丁义自己就找上门来了。
“嗨，没事儿就不能到你这来了吗？”丁义反问了一句。
但话音刚落，诊室里接着走进一个怀抱婴儿的妇女，正是丁义的老婆韩秀。
这一进门，韩秀就快步走到了丁义的身后，一手抱着孩子，另一只手直接揪住了丁义的耳朵开始旋转。
“哎哟，我说媳妇儿你干嘛呢？”丁义痛呼道。
“怎么跟方别说话呢？”韩秀回了一句，歉意的看了眼方别。