很快，酒菜上桌。
他们可没喝百果酿。
自从青州出现了即墨老酒，这些酒鬼就再不喝百果酿了。
那是女人喝的，男人应该喝蓬莱仙。
可蓬莱仙太烈，阁老的年岁都不小了，喝蓬莱仙伤身。
而即墨老酒恰好补上了这个空缺。
现在蓬莱仙主要供应箕、吉、幽、并、河、凉等更北方的州。
蔡成开口问道：“为何不见恒德公（郭全）？”
“秋收季节，恒德公从来不会留于京都。今年他去的是箕州，年节前才能归来。”卢植答道。
蔡成呆了一下，方才开口说道：“恒德公不年轻了。丞相大人可考虑为其配几个侍郎，路途远的州郡，便让侍郎去视察好了。”
东汉的侍郎，本是尚书台六曹各设一名尚书，每名尚书配六名侍郎，既相当于秘书，又相当于副手。
可蔡成设置新的朝廷架构后，规定内阁、部、署、司均设若干侍郎，职责上明确规定为秘书。
至于各位尚书的副手，蔡成将其命名为“副令”。
正史中创建“九品中正制”的陈群，便是荀彧的侍郎，也就是荀彧的秘书。
听了蔡成的话，众人皆是苦笑。
“公子有所不知。内阁为恒德公配了八位侍郎，可被恒德公都改成了农事监察使，每年春耕、秋收，皆会派往各州监察各州农耕与收成。就这样，恒德公还天天叫着不够。”
“哦？为何八位农事监察使还说不够？”蔡成不解。
“公子设置的勘测大队，这五年来，逐州重新勘测，并绘制舆图。由此，挖掘出了大量过去朝廷未知的田亩。
“农部需要重新分配这些田亩，并按农部的规定，需要监察使现场监察三年，方可为这些新的田亩最终定级。”贾琮解释道。
“可这是农部尚书的事，怎么会让恒德公负责？”
“农部尚书是谁？”荀彧笑眯眯地问道。
蔡成恍然大悟。
农部尚书是他父亲蔡立。
这些年来，蔡立的身体一年不如一年，整个农部的运转，几乎都是郭全在操心。
蔡成决定，今天找个空闲与父母聊聊，看看能否劝父亲辞去农部尚书一职。
众人边吃边聊，蔡成也了解到了这五年，大汉到底都经历了什么，这个当初刚刚组建的内阁，又是如何披荆斩棘，把大汉北方稳定了下来。
首先，内阁面对的就是粮食问题。
公历392年，雍凉大旱，连大河、渭水、泾水这三条雍凉境内的主要河流，水位都至少下降近半，其他小一些的河流，包括郑国渠，基本断流了。
哪怕是没断流，也仅仅够沿河百姓的日常饮用，根本没有多余的水来浇灌田地。
一年下来，除了靠近大河、渭水、泾水旁边的一些田地有了一些收成之外，雍凉两州九成以上的田地颗粒无收。
尽管雍州境内有两座太仓——长安太仓和陈仓太仓，可雍凉两州毕竟有近两百万人口。
雍州一百万出头，凉州五十几万，怎么会出现近两百万人口呢？
大旱之年，那些隐藏人口——世家大族隐瞒不报的佃农、私兵，因各种原因躲入山中的山民，活跃在大河两岸的山匪、河匪，统统都冒了出来。
那大汉有粮吗？
有。
青州存储了近五年的粮食，冀州存储了一年的粮食，还有荥阳的敖仓中也有不少粮食。
可敖仓的粮食是规定要用于徐、兖、豫三州，包括九江、庐江、南阳等地推广新农体系的。
幽州、并州由于刚刚推行新农体系，当前勉强能够自给自足。
也就是说，要赈灾，就必须调用青州“三库”——战备仓库、平价仓库、赈灾仓库——的粮草。
按说，青州存粮只需要拿出三成，就足够为雍凉两州赈灾了。
毕竟，雍凉两州，包括冒出来的隐藏人口，也就二百万人。
然而，账不是这样算的。
哪怕拿现代的地图来看，便知道从青州运粮到雍凉两州，路途有多远。
从泰山到玉门关的直线距离就将近两千千米，合成汉代的里程，那就是将近五千里。
运送粮草，一路上人吃马嚼，起码要消耗半数。
而公历392年，大汉除了青州修建了一些柏油路之外，就只有秦始皇修的那条秦直道能够称得上是“高速公路”了。
所以，仅仅是雍凉两州的赈灾，就耗空了近六成青州存粮。
如果第二年再来一个大灾，估计青州存粮就不够了。
好在秋后时分，内阁收到了育种院的喜报：竹稻培育成功了。
而且，竹稻舂出来的稻米，米粒细长，吃起来口感软糯、爽口弹牙，吃起来竹香飘溢，用它熬粥也是香糯幼滑，回味绵长。
只是口感稍稍比不上稻米。
当然，育种院只给阁老们熬了一小锅米粥，每人只分到了一小碗。
不是育种院小气，而是育种院要保留更多的种子，以保证来年能种植出更多的竹稻。
大汉北方一年只有一季，要想在大汉北方推广竹稻，首先要有足够的种子。
此时育种院只培育出两亩竹稻，要想满足整个大汉北方所需的种子，起码还需要两到三年。
可即便如此，内阁心中也有底了。
目前青州还有半数库存，秋后冀州的库存基本能满仓。
也就是说，如果明年大汉北方再出现天灾，内阁已经不是很担心赈灾之粮了。
按荀彧制订的《大汉发展规划》，公历392年秋后，马上就展开一项大工程。
沿着辽西走廊开始修建海堤，同时修建由冀州通往吉州的柏油路。
辽西走廊，是冀州进入辽东、箕州和吉州的最近路途。
之前数十年来，海水泛滥，整个辽西走廊尽数被淹，只有冬季结冰后，方能行走。
而荀彧则是按之前蔡成的规划，修海堤，阻海水，打通冀州与吉州的通道，确保黑土地开发后，粮食能够顺利运往中原。
这项工程有多大？
工程量与秦始皇修建秦直道或万里长城差不多。
怎么可能比得上万里长城的工程量？
秦始皇修建万里长城，是将战国时秦、赵、燕三国的长城连在一起，并不是从头开始修建。