陆阳并没有先说话，而是朝身后刚刚签好合同的店面指了指。
“什么意思？”
“有点大，叫你过来看看，帮忙规划一下，看怎么弄好一点。”陆阳知道毛剑青的性格，直接开口说道。
“能有多大？大小不是一样的弄吗？有什么好看的？”
“二百多接近三百个平方，我想把它整得大气一点，当成一个典型来操作它，而不是像之前的那样。”
“那就按你的意思来不就行了吗？还非得让我跑一趟。”
“你不是见多识广吗？让你过来出出主意，给出点有建设性的意见，省得我整偏了，浪费了这么一块好地方。”
“那走吧，进去看看。”
三人走进店面，毛剑青乍一看有些意外，大厅为四方型，空间足够，没有多余拐弯抹角的地方，第一眼感觉不错。
仔细一圈看下来，毛剑青又摇了摇头，一时之间也没有一个准确的说法。
“师父，你摇头是什么意思？是不好吗？”吴小勇问毛剑青，这是他一手弄下来的，毛剑青要真说不好的话，这不是否定了之前的努力吗？更重要的一点还是，这个店的租金可不便宜。
“有点不好操作，按现有的模式来经营大了一些，按高档店来弄又小了一些。”毛剑青直接给出自己的意见。
毛剑青是经历过高档店的，上千平米的店他也做过。不管是装潢，还是菜品，都是一流的，一句总结，就是高端大气上档次那种。
“再捉摸捉摸了，看能不能在中间找一条路来走？”陆阳看了两人一眼，开口问毛剑青。
“算了吧！我的意见还是走自助的方式。高端店肯定是不行的，除了厨房和仓库，剩下的地方就摆不了多少张桌子，纯属浪费表情。如果走传统的路子，又和我们经营的方向相违背，年后我们是要走高端店的，这个店如果走传统方式，我们自己就整成了一个四不像，也不符合我们的发展路线。”
“这一点我倒没想到，听你这样一说，还真有点那个意思。”陆阳苦笑一下，用手挠了一下头，有一点不甘心。
“我的意见是把这里做成自助型式的旗舰店，可以在装修和菜品上下点功夫，价格嘛！也保持在现有的基础上，经营好了，就是一个活广告，为以后打下基础。”
陆阳沉思了一阵，把心一狠，咬咬牙说道:“行！就这么干。小勇明天对接一下装修公司这边，把我们的诉求告诉他们，并让他们尽快报价，明晚给我结果。”
“好，我记一下，明晚下班前给你打电话。”吴小勇回应着陆阳的话。
三人随即走出店里，趁吴小勇锁门之际，陆阳掏出香烟，递上一支给毛剑青。
“这段时间的菜品怎样？各分店有什么不良反馈没有？食材采购这一块你多盯一下。也给各分店主厨交待下去，如果有什么问题，一定要第一时间反馈，别闷着不吱声，什么也不说。如果他们不说好坏，等问题出来了，我的板子只会打在他们身上。”
“暂时还没什么问题，都在可控范围之内，我会把你的意思再次传达下去，让他们引起重视。”毛剑青吸了一口烟说道。
“师父！师叔！你们怎么走？我要去少城路，那边店今天下午签合同，已经和老板约好了。”吴小勇问正在抽烟的二人。
“我不去了，你自己去，反正价格按你之前的来，你过去就行了，我去找李姐，她在红牌楼那边等我，好像出问题了。”
“那师父怎么办，又打出租车回去吗？”吴小勇扭头问毛剑青。
“不管他，那么一辆摩托车就难住了他，就没见过他这样的人。”陆阳冲吴小勇来了这么一句，还不忘用鄙视的眼神盯了一眼毛剑青。
“呵呵...！”吴小勇先是一阵笑，随后又挤眉弄眼的冲毛剑青说道:“师父！我们刚才等你的时候，师叔骂你笨得很，教了你那么久都不敢上路跑。”
“滚...！”毛剑青和陆阳异口同声的冲吴小勇吼着，毛剑青还抬腿踢向吴小勇，不过被吴小勇扭身躲了过去。
“我说的是真的，半句谎话也没有。”吴小勇跑到一边之后，扯着嗓子喊道。
“来，来，你过来，看我打不打得死你。”陆阳笑着冲吴小勇招招手喊着。
“我才没那么傻，走咯...！”吴小勇飞快的跑向停摩托车的地方，骑上车一溜烟跑了。
“你是陪我一起去红牌楼还是自己回群众路？”陆阳问毛剑青。
“我去干嘛？不去，我打车回群众路，前天招来的三个人中，有一个反应有点慢，人还犟得很，我回去盯着他。”
“实在不行就让他走吧！让小田把这两天的工钱给他。我们不养无用之人，尤其是品行不好的人就更不行了。”
“我再仔细的观察一两天，如果还是这样子改不了的话，就按你说的办。”
“生就了的骨头摆就了的筋，这种人很难改变的，你自己看着办吧！别一时心软，给以后留下麻烦就好。”陆阳对毛剑青说道。
对于工作，陆阳从来都是高要求，严标准。他骨子的善良不会体现在这一点上，慈不掌兵。
他以后的规划可是几百上千个店，如果工作中怀有菩萨心肠，往后不知道会有多少麻烦事等着他。
善良可以有，也必须有，可那是用在关爱员工身上，而不是放任员工的错误，尤其是陆阳说的品行不好的那种人。
试想一下，每一个主厨放出去之后，都是要为一个店的经营负责的，说白了，这就是一个店的老板一样的。如果人品不好，可能经营得好一个店吗？谁又能保证他不会背着人干一些黑暗的事出来。
“我会小心的，两条腿的蛤蟆不好找，两条腿的男人还是多得很的。”毛剑青把烟头扔到一边的花坛里，冲陆阳摆摆手，向前面的十字路口走去。
红牌楼火锅店里，李珍铁青着脸，埋头翻阅着专用的财务本，手上按着计算器键盘。旁边的收银员流着泪，站立在李珍身边。
陆阳走进店里，看见哭泣的收银员开口问道。
“怎么了？还哭上了！”
李珍抬头看了陆阳一眼，又扭头对收银员说道:“你自己给老板解释吧！我都不好意思说。”财务这一块是李珍在负责，人也是她培训的，现在出现这样的问题，她也觉得自己失职了，心里非常难受。
闻言，陆阳心里一紧，一种不好的预感涌上心头。
“老板！请你原谅我这一回好不好？我...！我...！”收银员话没说完，便扑通一声跪在地上，双手抱住自己的头痛哭起来。
“起来说话，我们的腿没那么软。”陆阳拉起收银员，冷冷的说道。
这是一种道德绑架，陆阳心里非常的不舒服，他是不认同这种做法的。
“我...！我错了...！”收银员低着头，不敢看陆阳，还是说不出为什么来了。
“她的账有问题。”李珍见收银员不说原因，便直接说道。
“算错了吗？”陆阳问道。
“不是！她监守自盗，污了店里两千块钱。”
嘘...！陆阳倒吸一口冷气，心里担心的事，还是发生了。
“查清楚了吗？”
“清楚了，错不了，她自己也承认了。”李珍肯定的说道。
“解释一下吧！”陆阳看了一眼还在哭泣的收银员，一屁股坐在椅子上，心里愤怒到极点。
“我家里......。”收银员小声的说起来话来。
原来她爸爸是一个老赌鬼，十多天前去赌博，把家里的钱都输光了，她妈妈和爸爸大吵一架后，被她爸爸一怒之下打折了一条腿，现在还躺在家里。她妹妹打电话来哭着告诉她，家里没钱给妈妈治病，村里乡亲也不借钱给她们，因为大家都知道她爸爸是赌鬼，谁也不敢借钱给她们一家。
“老板！我对不起你，我真的是没办法才这样的，求你原谅我一回，我拿走的钱，我会想办法还给你的。”
“李姐！打电话报警。”听完收银员的哭诉，陆阳沉默了许久，最后把牙一咬，对李珍说道。