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屠宰场也是陈家村的新兴事物之一,随着收入渐涨,陈家村内每天买鸡鸭吃的人也越来越多。

500文工钱的时候,只有家中人口多、挣钱多的家庭才舍得经常买鸡鸭吃;而工钱上涨到800文之后,哪怕是一个五口之家,也能隔几天吃一顿肉食了,于是,陈家村内的鸡鸭销量大幅上涨。

陈稻也适时的在村里建了个屠宰场,其主要职责便是宰杀鸡鸭。

每天陈莲管理的养殖场都会提前估好大概的鸡鸭售出数量,而后将这些鸡鸭送到屠宰场,由屠宰场进行宰杀之后,再经由陈家村杂货铺销售到村民的手上。

而对于这种提前宰杀好的鸡鸭,村民们无疑是极为欢迎的,因为这年头还没有冷藏技术,不存在鸡鸭是冻货、不新鲜的可能。

其次,提前杀好的鸡鸭可以省去村民们大量的时间和精力,买回家就可以直接下锅,这简直方便至极。

而且屠宰场因为是大量宰杀、且回收的羽毛可以回收覆盖一部分成本的关系,单个鸡鸭宰杀后的价格也不会比活鸡活鸭贵太多,这种情况下,村民们自然更加愿意购买屠宰场提前杀好的鸡鸭。

毕竟这可以节省他们大量的时间和精力。

“行吧。”

陆大河的妻子点头答应下来。

于是,第二天刚刚醒来,陆大河便是带着妻子来到了位于陈家村居民区的屠宰场,见到了屠宰场的管事陈大鹿。

在听说了二人的来意后,陈大鹿没有拒绝,而是略显惊讶道:“你们要单独买鸡爪和鸭掌?”

“不错,陈管事,这鸡爪和鸭掌可以单独卖吗?”

“我想想……”

陈大鹿陷入了思索,鸡爪和鸭掌对于屠宰场而言属于最没价值的部位,换句话说也就是,少了鸡爪和鸭掌,并不会对屠宰场宰杀的鸡鸭价格造成太大的影响。

这样一算的话,单独卖掉鸡爪和鸭掌,屠宰场说不定还能多赚一些。

想明白了这一点后,陈大鹿对陆大河说道:“没问题!价格的话,八文钱一对怎么样?”

“成!给俺先来10对鸡爪和10对鸭掌。”

从屠宰场买回鸡鸭爪之后,回到家中的陆大河连摊也不出了,就窝在家里研究制作鸡鸭爪的配方。

许是皇天不负有心人,经过十数天的研究之后,耗费了大量钱财的陆大河终于摸索出了一个行之有效的配方。

他发现,使用大量的酱油以及香料提前制作好汤汁后,将鸡鸭爪浸泡其中,经过长时间的熬煮后,酱油和香料的味道会渗进鸡鸭爪之中,让本来没有任何味道的鸡爪和鸭掌变得十分美味起来。

“成了!”

尝了一口自己制作的鸡爪的陆大河眼睛发亮,他有种预感,这些经由他制作出来的鸡爪和鸭掌肯定能大卖。

果不其然,卤鸡爪和卤鸭掌在摊位上出现后,立即便得到了陈家村村民的热捧,大量陈家村村民慕名而来,几乎每天都能将陆大河摊位上的卤货抢购一空。

当然,光顾陆大河摊位最多的还是村里的孩童,对于大人而言,花10文钱买一个只能过过嘴瘾、尝尝味道的卤货还是有些过于奢侈了,唯有小孩子才会不在意这些,只要好吃就愿意掏钱。

此时眼前的局面便是最好的证明,围在陆大河摊位前的人以孩童居多,少数的大人,身边也会跟着一至数个垂涎欲滴的孩童。

“这般贵?”

方才问价的中年男人咂舌道:“老板,你这卤货也太贵了,10文钱一只鸡爪,俺都能买一只鸡腿吃了!”

10文钱买一只鸡腿或许有些夸张,但对于中年男人而言,10文钱一只鸡爪还是有些贵了,毕竟鸡爪这玩意没什么肉,吃了也不能饱肚子。

“客人,这一点都不贵了!”

陆大河赶忙揭开卤货锅盖,指着里面的汤汁解释道:“俺这虽然是不值钱的鸡鸭爪,但香料却是下足了的!你看看这汤汁,光是香料就不下五种了,此外还有酱油、盐巴等等调味料,卖10文钱一个,真的一点都不贵了。”

闻言,中年男人看了一眼锅里黑色的汤汁,正如陆大河所说的一般,他的香料的确下的很足,汤汁带着一股浓郁的咸香味,令人口齿生津。

不过……

中年男人还是有些犹豫,十文钱一个的鸡爪,实在让他有些难以接受。

“爹,俺想吃鸡爪!”

却在这时,身旁传来自己孩子弱弱的声音。

望着儿子眼巴巴的样子,中年男人最终还是咬了咬牙,对陆大河道:“给俺来一个鸡爪和一个鸭掌。”

“好嘞!”

见到中年男人掏钱的陆大河笑了起来,赶忙从锅中捞出鸡鸭爪,将它们放在油纸袋里交给中年男人。

“客人,欢迎下次光临。”

笑容满面的目送中年男人离去后,陆大河继续招待其他人。

“陆大叔,俺要一只鸡爪,这是10文钱。”

“俺要一个鸭掌,这是俺的钱。”

“俺要两只鸡爪,20文钱给你。”

“……”

陆大河的摊位上,一个个孩童视若珍宝的将自己兜里的钱掏出来交给陆大河,而后接过陆大河递来的鸡鸭爪,美滋滋的带着鸡鸭爪,蹦蹦跳跳的往陈家村居民区的方向走去。

望着这些蹦蹦跳跳离去的孩童,李明远惊讶无比。

在夏国这等生产力低下的国度,百姓们普遍贫穷,许多百姓家里大人手头上都没有几枚铜板,更别说孩童了。

而这些孩童却人人都能掏出来十至数十文钱购买卤货,这无疑颠覆了李明远对夏国孩童的认知。

什么时候夏国的百姓富裕到能给家里孩童几十文钱买零嘴吃的程度了?

“两位客人,你们要买卤货吗?”

这时,陆大河也注意到了一直在摊位前驻足的李明远二人,满脸笑容的问道。

“买!”

不等李明远说话,李桥便是率先发声道:“老板,给俺来20个鸡爪,20个鸭掌。”

自从看到这处摊位起,李桥便好奇这卤货是啥滋味了,只是之前排队的人多,没能开口罢了。

“……”

李明远眼角一跳,李桥兜里分币没有,却狮子大开口的要买40个鸡鸭爪,很明显是想让他付钱!

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