江林仔细的看了一遍,瞬间发现了问题。
如果说以前他只是希望从经营方面入手,现在才发现巨大的问题。
在于他们进货的产品硬是老旧,而且产品的品质只能说非常一般,也就是说只能占据中低档市场,中高档市场都挤不进去。
虽然来购买东西的客人很多,但是能看出来总体来说都是普通的老百姓,倒不是说他们的定位有问题。
但是百年老字号要想发展起来,必然要做的是中高档市场。
而且按照时间线来说,再过几年翡翠市场那可是身价百倍。
翡翠的进价会几十倍几百倍的翻。
而且包括黄金,珠宝首饰,钻石这一类的,以后的身价都会不凡。
在这种情况之下,要想占据市场,自己必然得花点儿功夫。
首先设计方面样式太老旧了,还是老眼光老是用的什么龙凤呈祥之类的。
老师傅的工艺还是不错的,不过手工打磨少了一些先进机器的介入。
显然老师傅的手工还是相对来说会出现参差不齐。
虽然雕琢方面也是精工细琢,但是很明显有一些东西不是手工能做到的。
而且很明显他对于现在师傅的手艺非常不满。
技艺要提高,设计感必须十足,而且增加一些新的东西。
比如说他们这珠宝玉石公司目前来说只卖翡翠和黄金这两样过于单调。
他想把钻石,白金,铂金,银全部都加进来,黄金的首饰也过于老旧,现在的样式的确是一眼就能看到头儿。
虽然他本人在这方面没有这个天赋,但是没办法,咱好歹也是活过一辈子的人。
后世的那些首饰设计设计感强,而且是日新月异。
别的本事自己没有,可是对于翡翠方面鉴别的眼光还有自己空间里可是存了不少宝贝。
金银首饰就更不用说随便拿出几样来,那都是大师级水准。
更重要的是目前黄金的配额都是国家给的配额,也就是说他们珠宝公司一年从国家拿到多少配额。
是根据公司规模以及公司申请的各方面条件来进行审批的。
目前他们这百年老字号在这里也只是默默无闻的低端珠宝公司,所以每年拿到的份额非常低。
以至于他们这里的东西还真的有点儿黯然失色,品种少,数量少。
样式老旧,总之缺点很多。
就目前他观察来说,来购买的客人大多数都是中老年人,年轻人很少光顾。
一方面不符合年轻人的追求,另外一方面购买力也跟不上。
像这个年代的中老年人,拿手里1分钱都恨不得掰成八瓣儿花。
在这方面舍得的,要不然就是孝敬父母,要不然就是给儿女置办结婚的东西。
很少舍得给自己花的。
这也造成在价格方面他们的利润会被压的很低。
同等的店铺周围至少有10家。
他们在这里面还真没啥竞争力。
江林叹了口气,果然自己在这个上面专注力还是少了很多。
王经理有些小心翼翼,看到江林脸色并不好。
“咱们目前后面加工的师傅有几位?都多大年纪了?有没有徒弟?”
江林琢磨了一下,既然这是祖宗留下来的,别的产业发展不发展倒是无所谓。
总得把老祖宗留下来的东西发扬光大。
如果不是今天自己过来,估计不会把这件事当回事儿,可是既然知道了,他就不能放任他们,就这样平平淡淡的没落下去。
别的本事没有自己上辈子得到的商机还是有很大的机遇。
“江总,咱们后面的作坊一共有8位师傅。这8位师傅平均年龄大概在六十岁。
最大的已经有75岁了,最小的也已经52岁。”
哟,看来自己手里的全是老师傅。
“这些师傅有多年的经验,在咱们家工作最短的年限也已经工作了30年。”
“中间有一段动荡的时期,他们都是端国家饭碗的。后来收回来之后也愿意留下来。”
王经理有些犹豫,这些人里是跟随老爷子一直到现在的可不多,也就是只有两个人。
剩下的6位师傅都是后来收归国营之后,国营商店的师傅。
这也是造成他们现在后面的攻防里面,8位师傅分成了两派,6个人拧成一股绳,另外两个人被排挤的够呛。
而他这个经理也很难做,如果得罪了对方,6个人一块儿走人,他们现在就立马得关门。
“哦,那这8位师傅你应该很了解,毕竟你一直在这家店里干,无论是从你父亲口中还是从你爷爷口中,应该都知道这店里的老人还有几位?
谁是值得信任的?
还有他们每个人都收了几位徒弟?
目前工坊运营到底是个什么状况?
王经理你今天能推心置腹的跟我说这些,我相信你更了解工坊的情况,我要熟悉的掌握工坊的情况。
无论是人事方面还是彼此配合方面,技术方面。
才能更好的进行改革。
咱们的玉石商店你也看出来了,目前样式太过于陈旧,而且品种并不多,价格低廉。
吸引不来更多的客户,目前我们的定位不明,从这一点上来说。
我会注入资金重新改革,首先就是要歇业装修,然后就是从品种上重新引进。”
“在这方面王经理,我需要你配合我。”
王经理有些感慨。
江总来了不过短短的半天就能看出这么多问题。
这些问题也是急需解决的,自己一直在心里打了很多腹案。
但是都迟迟无法解决。
一方面是江总并不出面,另外一方面资金短缺,还有一方面就是人事方面很难解决这种冲突和矛盾。
他一个小小的总经理怎么可能越过上面的老板私自做决定。
况且这些问题也不是他能解决的。
这会儿倒是有些感激那位陆老板,如果不是陆老板的出现,江总不会这么上心,也不会有两人今天这么深入的沟通。
“江总,目前咱们工坊的8位师傅是这个状况,当初咱们这家公司曾经被收为国有在国营期间里面的好多师傅都已经回家了。
所以里面人员转换唯一留下了只有两位,是当初跟着您爷爷一路走来的老人。
剩下的6位都是国营期间派来的师傅。”