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王婆卖瓜自卖自夸,只不过这第一次做炸鸡多少还是有些方面比较心里没数。

就比如到底炸没炸透书上没教怎么看炸没炸透。

最后还是需要咨询一下厨娘,厨娘用筷子一扎,凭借那个手感就知道里面的肉熟没熟。徐焕问怎么判断的,厨娘支支吾吾也说不清楚,说是就是一种感觉,说不清楚的。

确实是,做饭经验丰富的人都有自己的小技巧,有时候就是一种感觉,只可意会不可言传的感觉,所以哪怕调料步骤完全一致,那也是一个人做饭一个味。

在现代,徐焕学校门口的肯德基就要比商场里的肯德基好吃,别看人家那都是预制的食材而且还是标准化的流程,那味道就是有差别,咱也不知道为啥,可能差一秒都会有不一样的味道吧,或者说的玄乎点,就是那厨子命里就带着做饭香的属性。

这种玄幻的事,在很多事情上都有,就比如说有的人养花,随手一扒拉也不怎么伺候,那花活的就可好了,而有的人养花兢兢业业的伺候,养一盆死一盆,命里就注定养不了花。

徐焕以前总是觉得说这些话的人那都是不细心观察,操作不认真导致的,现在自从她穿越了之后,她觉得这都是玄学,她深信不疑,绝不对在跟别人犟这事儿了。

徐焕看厨娘还给准备了新鲜的羊肉,随手又发挥了一道菜,炒了一个葱爆羊肉,今天的吃喝就算全部齐活了。

就这样,一只炸鸡,一盘牛排,一盘葱爆羊肉,一盘蜜枣切糕,一盘卤牛肉切糕,一盆青瓜蛋花汤被摆在了厨房旁边的小桌上,也算是满满登登凑了一小桌。

徐焕感慨道:“嘿嘿嘿~还不错,还算挺丰盛,只不过咱们三个吃的完吗?”心里想着要是能有扎啤就太爽了!

杨心怡倒是和徐焕有点默契,偷偷的用手挡着嘴问:“咱们要不要来点冰窖里的果子酒?在厨房这边我娘她们是不会来的,要不咱们偷偷小酌几杯怎么样?”

杨廷玉立马缩脖子小声说:“不要吧,万一喝醉了,婶婶会生气的。”

徐焕则是搂过杨心怡的脖子贴耳朵说:“老实交代,你是不是以前偷喝过?”

杨心怡惊讶的问:“你怎么猜到的?”

徐焕嘚瑟的摇晃着脑袋说:“切~看你那馋酒的样子还能瞒得过我的火眼金睛吗?”

杨心怡的小手在徐焕的痒痒肉上那么一戳,把徐焕戳得闪到一边,“哼!就说你们想不想喝嘛!咱们在小厨房这边,我让厨娘备上醒酒汤给你们,万一喝多了,醒酒汤立马就给你们灌上,保准不会出事。”

徐焕撇撇嘴,“说得好像你酒量很好似的。”

杨心怡梗着脖子拍拍胸脯说:“当然啦,那可真不是跟你吹,姐姐我很能喝的,不服的话就比试比试?”

徐焕才不跟小孩子争这个志气呐,这有什么好比的,喝多了还怪难受的。

不过还是很给她面子的说:“咱们一人一小杯,算是增添一下庆祝的氛围吧!多了可不行哈,对脑子不好,我现在可全靠我这脑袋瓜子养活家里还几百口人,我可得小心着点。”

徐焕答应了小酌一杯,杨廷玉只有舍命陪君……啊不……陪俩疯丫头了。

趁着小酒还没来,徐焕先张罗起来,“来来来,咱们先尝尝这个炸鸡,这个得趁热吃,凉了味道会差很多。”于是把两个鸡腿一个分给了杨心怡,另一个分给了杨廷玉,自己则拿了两个鸡翅膀,这样在分量上算是平均分了。

杨心怡一口咬下去,“咔滋咔滋”,然后就被香的手舞足蹈直跺脚,“唔……蒜香味的,我还是第一次吃这种味道,好香啊,这个皮好脆!好好吃!”杨心怡赞不绝口。

“真的好吃,外酥里嫩,这个可以开店了,焕焕。”杨廷玉吃的文雅,想的也比较长远。

咔滋咔滋,嘴巴根本停不下来的徐焕,几乎是没空说话,咬着牙说了一个“好”字。久违的味道啊,虽然比不上前世的味道,但是嘴里淡了好多年了,冷不丁一吃真是要香死个人。

“完了完了,我哥没吃到好可惜啊!”杨心怡啃完鸡腿已经毫不客气的开始去撕鸡后背上的脆皮了,她发现脆皮最香。

“没事没事,等他晚上回来我再给他做一只。”徐焕痛饮一碗杨心怡做的汤之后说。

杨心怡摆摆她的油手,“不用了,他今晚回不来了,听我娘的意思,这两天他都不在家。”

“哦”,徐焕此时也觉得有点可惜,毕竟自己这次一别可能再也没机会来这里了,毕竟这个时代的交通工具还挺贵的,她们家一时半会也添不起,再就是离得有点远,出趟门真的是很不容易。

还有就是自己还有很多事情要做,许出去的愿就是自己挖的坑,总得抓紧时间填吧,肯定没时间再来这边了,杨远威又是个将军,总不好像杨心怡一样可以四处乱跑,她想着这些,叹了口气,远威哥终究是没有这个口福了。

果子酒来了,每个人倒了一小杯,徐焕像个小松鼠一样端起杯轻轻的抿了一口,随后眼睛一亮,不禁赞叹道:“好清甜啊,冰冰凉凉的,好好喝。”

杨廷玉是第一次饮酒,也是先抿了一小口,“原来果子酒是这个味道的,我们家以前这等好东西我和小恩可是连见都见不到的。”说完摇摇头,“不说了,影响心情,以后都是好日子。”说完,脸上带着大大的微笑看着两个妹妹,但是眼睛里却有些湿润的微光。

徐焕举起杯,呼啦一下站了起来,“小玉姐,心怡姐,我们三个会是永远的好姐妹,哪怕以后天各一方,我希望我们能永远记得在一起的这些点点时光,来!友谊万岁!干杯!”徐焕觉得自己一定是被杨廷玉传染了一丝丝的伤感。

杨心怡就喜欢这种豪迈的发言,她也立马站起来,举起杯,“说得对,我们是永远的好姐妹!放心,我们不会天各一方的,我给我爹跑腿送信,应该会有很多机会去找你们的,来,庆祝大战鲜卑胜利!庆祝姐妹们未来会更好!干杯!”

杨心怡是艺高人胆大的少女不知愁滋味。

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