初五，又到了放风的时候，老规矩，张小嘉推着贺飞到了，拉着推车，很快来到了皇镇。
看着小吃街很多冷饮后，张小嘉在贺飞耳边说“每一次继承原主身体，总会保留原主的一两种特性，我这一次保留了爱吃甜食的特性。”
张小嘉兴奋推着推车过去，一口气吃了雪泡豆儿水、冰雪甘草汤、生淹水木瓜、药木瓜、冰雪冷元子六种口味的甜品，每一个摆摊的，口味都不相同。
本朝的酒不经过蒸馏，度数很低，味道偏甜，雪泡梅花酒、捣莲花制碧芳酒。
还有排队的人在喝沉香熟水，张小嘉也去排队。
但是没有一个敢要她排队的，直接轮到她，这些都是放凉后的沉香熟水。
张小嘉要了两杯，一杯先喂贺飞喝下，自己慢慢细品，顺便看看老板是怎么做的，回殿直接做，看完后，这个是技术活，没有本身做。
先在香炉里烘焙沉香，用一片干净的瓦片放置灶中烧到微红，将烧烫的瓦片和沉香块放置一起，拿茶瓶倒扣上去。让燃烧的香料吸附在茶瓶内壁上。等沉香挥发完，把茶瓶翻转过来快速倒入滚水，密封瓶盖放置一段时间。
制作它的关键在于，优良的原材料，精准的选择器皿、掌握温度。
温度的把控要精准，她没有办法学会。
张小嘉看着冰棍后，买了一根冰棍，来到了最大的酒楼。
张小嘉进去后，
“两位吃点什么？”
““一个芙蓉鸡，玉簪虾，翡翠羹和珍珠丸，东坡肉和炒蔬菜什锦。”
“好嘞，客官请稍后。”
张小嘉拿出一包茶叶递给小二，“给我去泡了”
三皇子和三公主走了进来。
在她那桌坐下。
三公主翻了一个白眼：“切～我皇嫂什么茶没有？”
张小嘉嚣张道：“龙园胜雪头茬。”
话音刚落，店小二立刻上来给她倒茶。
张小嘉示意给同桌两位倒茶。
三公主喝了一口，龙园胜雪头茬用“银丝水芽”制成，茶芽细如银线、闪烁如雪，缔造了至今无法超越的茶中神话。
“呵呵~”
张小嘉却从袖中掏出三个蛋，说道：“我记得你在大周拥有众多粥铺，这些蛋或许你会感兴趣？”
随即，她吩咐小二：“用这些蛋加上瘦肉，煮一碗粥，煮好后撒上些葱。”
三公主闻言，满脸不屑：“区区几个蛋，能值几何？”
张小嘉却笑得更加灿烂：“蛋本身或许不值什么钱，但关键在于方子。我有这方子，只要求你一年里这个方子的八成红利。”
“这是我的店，我的人，你仅凭一个蛋就想换走我八成的利润？我岂不是疯了？”三公主反驳道。
“没错！”张小嘉神秘一笑，又拿出一个竹筒做的饮料，倾倒而出，递给两人品尝。三公主浅尝即止，但三皇子却觉得冰镇后口感更佳，不禁露出满意之色。这才是张小嘉真正的目的，而刚才的蛋不过是附加的搭头。
三皇子说“这个怎么分成？”
张小嘉笑得狡黠：“头两年我要八成利润，两年之后，我便不再要求。”
三皇子深知，凭借他们皇室的身份，新推出的吃食在三年内定不会有其他商行敢于模仿，因此可以独享三年的丰厚利润。三年后，便要看各自的本事了。
三皇子点头答应：“可以。”
张小嘉是没有办法，她和贺飞算过了，以后的实验要投入大量的银子，他们都把皇上的私库算上了，银子不够，真的很穷很穷，能赚一分是一分。
现在她们吃用都是自己的嫁妆，在大周，没有一个家族或者男人敢拿着妻子的嫁妆用的，这些全部在衙门立过契约，一告一个准，三年流放生活。
喝完粥，三公主骂骂咧咧和张小嘉契约成功，张小嘉拿出皮蛋的做法和所有皮蛋的菜谱。
给三皇子啤酒的制作方法，三皇子拿到后，脑中立马计算怎么分布做。。
“临安，你脸上的伤疤，用的是什么药膏？多少银子”三公主忍不住开口询问，她身上也有一道伤疤。
张小嘉从袖口拿出一瓶药膏放在桌子上给她。
“三姐，这个不要银子，你先涂在手腕上，静等一刻钟，看看有没有起红斑，没有起红斑再涂在伤疤上，免得起疹子。”
张小嘉站了起来说：“三皇子，一个月时间后，你我的交易开始，为期三年，所以你要在这个月里，做好你要坐的事情，一个月后，你就没有时间了”
三皇子点头表示知道了。
张小嘉回到杂货铺，就拉着推车，推着贺飞回去了，天气太热了，她要回殿。
回到寿阴殿，张小嘉先让贺飞洗了一个澡后，她随后把西瓜放进地窖，铺上稻草。
【脖子扭到了，去医院看看，先更新怎么多！】