如果味道不好，我可是要砸了你的招牌的！”
说罢，他便拿起筷子，夹起一块扣肉放入口中。
时间仿佛在这一刻静止了，何雨柱和阮清梅都紧张地看着他，生怕从他嘴里说出什么不好的评价。
中年男人细细品味着，眉头微微皱起，就在众人以为他要发作的时候，他却突然放下筷子，露出一抹意味深长的笑容，缓缓开口说道：“这味道……”
中年男人微微一笑，用一种阅尽人间美味的语气缓缓说道：“这梅菜扣肉，肥而不腻，瘦而不柴，入口即化，回味无穷，实在是人间极品啊！”
听到这番评价，何雨柱和阮清梅都松了一口气，脸上露出了欣慰的笑容。
“老板，再来两碗！”中年男人说着，又掏出一块银元拍在桌上。
这一声吆喝，如同炸雷一般在人群中炸响，原本还有些犹豫的顾客们，纷纷掏钱购买。
“给我来一碗！”
“我也要一碗！”
“还有我，两碗！”
……
原本冷清的摊位前，瞬间排起了长龙。何雨柱和阮清梅两人分工合作，一个负责切肉，一个负责盛汤，忙得不可开交，脸上却洋溢着幸福的笑容。
许大茂躲在人群后面，看着这一切，嫉妒的双眼都要喷出火来。他咬了咬牙，转身离去，心中暗暗发誓：“何雨柱，你给我等着，我不会让你好过的！”
转眼间，夜幕降临，何雨柱和阮清梅的梅菜扣肉也销售一空。他们清点着今天的收入，脸上都笑开了花。
“柱子哥，我们今天赚了这么多钱！”阮清梅兴奋地说道，“这可比我们以前在家里做衣服赚得多多了！”
何雨柱笑着点了点头，说道：“是啊，多亏了你的主意，要不是你想到来这里摆摊，我们哪能赚这么多钱啊！”
“这都是柱子哥你的手艺好，要是你做的梅菜扣肉不好吃，就算我们来这里摆摊，也不会有人买的。”阮清梅说道。
两人相视一笑，眼中满是甜蜜。
“时候不早了，我们收拾收拾东西回家吧。”何雨柱说道。
“嗯。”阮清梅点了点头。
他们将东西收拾好，正准备离开，突然，一群穿着黑色衣服的彪形大汉，气势汹汹地朝他们走了过来。
为首的一名刀疤脸男子，走到何雨柱面前，上下打量了他一番，冷冷地说道：“你就是何雨柱？”
何雨柱心中一凛，隐隐感觉到一丝不妙，但他还是强作镇定地问道：“我就是，请问你们是什么人？找我有什么事吗？”
刀疤脸男子冷笑一声，说道：“我们是什么人不重要，重要的是，我们老板想要和你谈一笔生意。”
何雨柱心中咯噔一下，一种不祥的预感涌上心头。
何雨柱心头一紧，这群人来者不善！他下意识地将阮清梅护在身后，努力保持着镇定，问道：“不知道您老板是哪位？想谈什么生意？”
刀疤脸男嘿嘿一笑，露出一口黄牙， \"我们老板的名号也是你能问的？少废话，跟我们走一趟就知道了！\" 说罢，便示意身后的两个壮汉上前，一左一右地架住了何雨柱。
\"你们要干什么？\"阮清梅惊呼一声，死死地拽住何雨柱的胳膊，\"光天化日之下，你们还有没有王法？\"
\"王法？\" 刀疤脸男仿佛听到了什么笑话，仰天大笑起来，\" 在这城里，我们老板就是王法！\"
\"柱子哥！ \" 阮清梅眼看着何雨柱被强行拖走，无助地哭喊着。
何雨柱被这群人推搡着，一路来到了一家名叫“醉仙楼”的酒楼前。这家酒楼装修豪华，雕梁画栋，一看就知道是达官贵人常来的地方。
\"进去！\" 刀疤脸男一把将何雨柱推进了酒楼。
何雨柱踉跄了几步，站稳身子，环顾四周。只见酒楼大厅里摆满了酒席，衣着光鲜的客人们觥筹交错，推杯换盏，一片歌舞升平的景象。
这时，一个身材肥胖，油光满面的男人从楼上走了下来。他脖子上戴着金链子，手上套着玉扳指，一看就是个有钱有势的主。
“老板，人带来了。”刀疤脸男点头哈腰地走到胖子身边，低声说道。
胖子斜睨了何雨柱一眼，嘴角勾起一抹玩味的笑容，\"你就是何雨柱？\"
何雨柱定了定神， \" 正是，不知您是？\"
胖子走到何雨柱面前，上下打量了他一番， \" 听说你小子手艺不错，做的梅菜扣肉 可是 一绝？\"
\"不敢当，雕虫小技而已。\" 何雨柱不动声色地答道。
“好，很好！” 胖子拍了拍何雨柱的肩膀，\" 从今天起，你就来我醉仙楼当厨子吧。 \"
何雨柱愣了一下， \" 这位老板，我 \"
胖子不等何雨柱说完，便打断了他， \" 怎么？不愿意？我醉仙楼可是京城数一数二的酒楼，多少人想来还没这个机会呢！ \"
\"不，我不是这个意思，\" 何雨柱深吸一口气，说道， \" 我只是 \"
\"只是什么？\" 胖子不耐烦地问道。
\"只是 我答应过我媳妇，要和她一起摆摊卖梅菜扣肉的 \" 何雨柱的声音越来越小，几乎听不见了。
\"媳妇？摆摊？\" 胖子像是听到了什么天大的笑话，哈哈大笑起来， \" 就你那点儿出息，还想带着媳妇发财？ 我告诉你，只要你乖乖听我的话，我保证让你媳妇过上锦衣玉食的生活！ 豪宅、 丫鬟、 你想什么就有什么！\"
胖子说着，从怀里掏出一沓银票，在何雨柱面前晃了晃，\" 怎么样？ 考虑清楚了吗？\"
何雨柱看着眼前白花花的银票，心中充满了挣扎。 一边是和阮清梅的承诺， 一边是唾手可得的荣华富贵， 他该如何选择？
何雨柱看着胖子手中的银票，只觉得刺眼得很，仿佛那不是银票，而是一把把锋利的刀子，刀刀扎在他心口上。阮清梅还在等着他，等着他一起摆摊，等着他一起实现他们的小小梦想。
「老板，您这醉仙楼自然是好地方，小的也巴不得能来这儿掌勺，可……」何雨柱咬了咬牙，还是决定拒绝，「可我答应过我媳妇儿，要和她一起摆摊卖梅菜扣肉，这男人嘛，一口唾沫一个钉，我不能说话不算话，您说是吧？」
「哟呵，还挺有骨气！」胖子像是听到了什么不可思议的事情，肥腻的脸上满是嘲讽，「就为了你那黄脸婆媳妇儿，连荣华富贵都不要了？你可真是个痴情种子！」
「老板说笑了，我媳妇儿在我心里，那是天仙下凡，比什么荣华富贵都金贵！」何雨柱梗着脖子说道。
胖子眯起眼睛，玩味地盯着何雨柱，突然，他像是想到了什么，哈哈大笑起来，「好！好！好！我就喜欢你这种有情有义的汉子！这样，我也不为难你，你今天露一手，只要你做的梅菜扣肉能让我满意，我就放你走，怎么样？」
何雨柱一听，心中燃起一丝希望，他正色道：「此话当真？」
「我胖爷说话，一言九鼎！」 胖子拍了拍胸脯，大声说道。
「好！那我就献丑了！」 何雨柱也不再废话，跟着刀疤脸进了后厨。
醉仙楼的厨房，比何雨柱想象中还要宽敞明亮，各种炊具一应俱全，各式食材更是琳琅满目，看得他眼花缭乱。
他撸起袖子，开始准备做菜。
选肉，切肉，腌制，蒸煮，每一步他都做得行云流水，仿佛庖丁解牛一般，看得周围的厨子们目瞪口呆。
不多时，一股浓郁的肉香便在厨房里弥漫开来，勾得人食指大动。
胖子闻香而来，迫不及待地拿起筷子，夹起一块梅菜扣肉放入口中，细细品尝起来。
只见他原本还算白净的肥脸，渐渐变得通红，眼睛也瞪得老大，像是看到了什么不可思议的东西一般。
「这……这……」 胖子指着何雨柱，激动得半天说不出话来。
何雨柱见状，心中暗暗得意，看来这胖爷是被自己的手艺征服了。
「这梅菜扣肉……简直是人间美味啊！」 胖子终于缓过神来，激动地拍着桌子说道，「小子，你叫什么名字？从今天起，你就是我醉仙楼的……」
「老板！」 突然，一个尖细的声音打断了胖子的话。
一个身穿旗袍，身材妖娆的女人扭着水蛇腰走了进来，她涂着鲜红的嘴唇，眼角眉梢都带着一股风尘味。
「哎哟，这不是如烟姑娘吗？是什么风把您给吹来了？」 胖子一见到女人，立马换上了一副谄媚的笑容。
「老板，您可真是贵人多忘事，您答应人家的事儿，怎么转眼就忘了呢？」 如烟姑娘娇滴滴地说道，一边说着，一边将身子往胖子身上靠去。
胖子一把搂住如烟姑娘的腰，笑呵呵地说道：「怎么会呢？我答应你的事儿，什么时候忘过？这不是还没来得及嘛！」
「那您可要说话算话哦！」 如烟姑娘娇嗔道，然后她像是才发现何雨柱一般，好奇地问道，「这位是？」