刚好陆白薇过来帮着苏青柔找座位，当着于静的面，苏青柔一脸热情跟陆白薇说话。
“你们卤味铺子刚开张生意也太好了，阿霆延风还说开业给我送卤菜，卤菜影子都没见着，我只好带着同事过来一趟，尝尝你们铺子的卤菜什么味儿。”
连工商局的人也来捧场，于静人都麻了。
更令她难过的是，一开始她是挨着顾川柏坐的，不知道顾川柏是出于帮人腾座位的目的，还是嫌弃她丢人，借着给苏青柔她们挪座位，竟然坐得离她远远的。
对她是避瘟疫一般。
这一次她看清楚了，顾川柏眼神里对她是显而易见的厌恶。
这下卤菜好吃，于静也吃得索然无味了，她是食味记卤味铺子开张唯一一个吃得没滋没味的客人。
也亏得顾川柏请客是在午休时间，若是再耽搁一会儿，于静会看到前来捧场的人一波接一波。
贺老爷子带着大院几个老家伙来卤味馆子捧场了，还喊上周照业苏老一块儿，唐景川唐元怀带着战友来捧场了，贺华带着顾敏娘家人来捧场了，连贺震元魏淑华也带了人来吃饭。
贺老爷子一行人是趁着饭点最热的那波过去，才坐了吉普车从军区大院赶过来，还在铺子里喝了一点小酒。
卤味铺子甚至出现了一个意想不到的客人，是大院好久没有出现的老刘头，刘翠芳爷爷。
看在他来捧场的份上，李老头周照业也没将他造孽孙女那笔账算在他头上，喊他一块儿过来喝酒。
这让刘老头借着酒劲老泪纵横了，还说以后要多来照顾卤味铺子的生意。
这些一波一波捧场的客人离开时，又各自打包了卤菜回去给家人尝。
可以说第一天的营业，铺子里的人忙得脚不沾地，陆白薇贺霆他们这些人趁着学校没课溜出来帮忙，总算应付完生意红火的一天。
等铺子关门的时候，打发贺霆沈君迁给老同志去送卤鸭，陆白薇他们几个人关上店铺盘账。
“一共是五百一十二元五毛四分钱。”
陆白薇报出一天铺子的营业额，顾敏唐云苓还有在场的周延风全惊住了。
“一天五百元，那十天五千元，一个月一万五。”
唐云苓人傻了：“我们现在买那宅子，才六千多拿下的，那一个月营业额，岂不是能买两套咱们住的那个三进宅子？”
陆白薇摇头：“赚不了那么多，虽说跟屠宰厂签有合同，肉食进价成本不低。”
唐云苓光顾着算营业额，压根没有将食材采购成本，还有人工预算，以及前期铺子投入这些算进去。
周延风对自己妻子很无赖，他没忍住弹了一下唐云苓额头。
“都说一孕傻三年，你们看我家苓苓是这样。”
唐云苓最讨厌周延风弹她额头了，她张口咬在周延风想往回抽的手上。
“咬死你，我给谁孕的？”
“我给你生孩子，你敢骂我傻……”
这小两口真是服了。
看他们秀恩爱，陆白薇顾敏鸡皮疙瘩差点掉一地。
不过在跟屠宰厂签订的协议里面，鸭肉猪肉的采购成本虽然合到一元钱一斤，卤猪头是按个进货的，猪蹄猪下水这些也比市场拿货价低。
抛去食材人工成本，以及折扣送菜那些，陆白薇大概估算了一下，净收入应该在两百元左右。
这年头一个月工资才几十，一天两百元顶四五个人一个月工资。
并且这还是刚开张的收入。
不远处的国营饭店做炒菜汤面，附近农贸市场也没有做卤菜的，独一家的生意，陆白薇有信心食客尝到味儿，以后生意只会越来越好。
毕竟刚开业，住附近的街坊邻里都是靠口口相传，很多人现在还不知道食味记卤味铺子。
如果按一天两百元的利润算，一个月也将近六千元钱，的确接近他们在冰窖胡同所购宅子价格。
一个月能赚一套三进宅子，算出这个结果陆白薇也是相当的震撼。
果然第一个吃螃蟹的人，个中滋味只有自己知道。
陆白薇她们还因为食味记第一天的营业额沉浸其中，有人也在关注第一个吃上螃蟹的人是什么滋味。
之前陆白薇替老同志看伤的那个湖边小院，这会儿老同志坐在后院石凳上，往湖里甩竿子。
他问杵在旁边泡茶的警卫员：“大林，我要是没记错的话，那丫头的卤味馆子，今天开业了吧？”
“嗯，是这样没错。”
林同志沏了一杯茶搁在石桌上：“您是不是想吃卤菜？”
“我开车去给您打卤肉回来。”
“我是想吃卤菜吗？”
老同志扭头看他：“你啊，跟在我身边这么久，有时候不懂我的意思。”
林同志杵一边不说话。
见茶水凉了些，不会烫到人，他将茶端给老同志。
“这个温度刚好合适，您喝口茶润润嗓子。”
“我知道您老的意思，您老心系人民群众，想的都是怎么样能让人民群众将日子过好。”
“您老顶着压力，让工商局批复了第一个开个体经济的馆子，如果馆子没开起来，到时候跟那些革命老同志没法儿交代。”
林同志安慰他：“小陆说开业这天给您送卤菜，这个点还没送来，应该是卤味馆子生意不错。”
“我的意思是，开车替您过去看看。”
“罢了罢了，你过去一趟显得太刻意。”
老同志摆手:“鱼上不上钩，还得讲究一点缘法。”
说起鱼上不上钩这个话题，甩进湖里的鱼杆纹丝不动，看来没有鱼要咬钩的样子。
老同志耐心啜一口茶润嗓子，外边传来了他媳妇的喊声。
“老伴儿，阿霆来给咱们送卤菜了。”
听说贺霆送卤菜来了，老同志兴致盎然起身。
“大林啊，看来鱼是咬钩了。”
林警卫员懂他的意思了。
他循声小跑着往前院去，看到了拎着卤菜等那儿的贺霆，还有一个生面孔沈君迁。
贺霆跟他介绍：“这是沈同学，跟我一起开卤味馆子那个。”
“这就是沈同学？”
林同志冲沈君迁点点头。
贺霆将卤菜递给奶奶拿着，林同志招呼他们：“你们来后院喝茶吧，领导要跟你们聊聊卤味馆子的事情。”