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“没问题,我干活可麻利了。”

“那行,今天也不给你安排别的事情了,就是看见有客人吃完饭,你要及时的把桌子收拾好就行。”

不是说自己干活麻利吗,这个工作最能看得出来了。

“哦对了,有什么不懂的就问店里面的其他人就行。”

现在店里也开始有那么几个零散的客人来了,这才五点多就开始来人了。

看来今天人也不会太少啊。

不过这一点苏晓还真是想错了,来吃早饭的人确实是比年前少上一些。

现在学校还没有开学,学生们也都在家里吃早饭了,甚至是不吃早饭。

这一整个早上都是零零散散的客人,倒是也没有断过,好在今天准备的那些食材都卖出去了,也不算是浪费。

等到九点多的时候,萧堔安排的那些人也都到齐了,一共是一个人。

苏晓挨个问了谁认字,谁切菜好,谁做饭好。

感觉这些人给的答案都是八九不离十的,这才苏晓倒是不好选了。

既然这样咱们就只能手底下见真章了,苏晓这个时候派出了小萍,作为一个标准。

又从后厨拿了两个大菜墩出来,看刀工肯定是要切土豆丝啦~

也没有多高的要求,只要是粗细均匀动作麻利就行。

这手底下的功夫一出来,一下子就筛选掉了好几个人。

接下来就是炒菜的味道了,就这切好的土豆丝,一人炒一遍。

不一会儿这十几盘土豆丝就都出来了,别的不说,这个咸了淡了的都有。

甚至还有炒糊了的........

切菜不会切,炒菜不会炒,大字还不认识几个。

那真是不好意思了,拜拜了您内.......

选到最后一共留下来五个人,炒菜的两人,切菜打下手的两人,还有一个就是打扫卫生洗碗盘的了。

至于小萍,就要担任起收钱的工作了,还有记账。

告诉这些人明天早上九点过来上班之后,苏晓就打着哈气慢悠悠的骑着车往家走了。

就那几个选出来会做饭的,做的也是差强人意,要是手把手的教那还不知道什么时候才能学会呢。

还不如自己把一份该放什么东西,有多重都写下来,让他们照着放就行了。

这样子还省事一些,标准化作业嘛,反正是个快餐店,也不用做的特别惊艳。

倒是跟林家合伙开的那个饭店,是要好好找一找厨子了。

罢了,现在也不是多困,先去那边的工地转一圈吧。

等苏晓到了工地上的时候,正好看见萧堔拿着图纸跟人家工头掰扯这什么。

“我说萧少爷,萧大少爷,我就是是个木匠,又不是盖皇宫的,你给我这个图纸,我做不出来.......”

苏晓走到跟前看着萧堔拿着,电动推拉门的图纸给人家工头看。

这人家能回装吗.......这不是开玩笑呢嘛。

“不好意思啊,我们不做这个大门了,换成玻璃门就行。”

苏晓的声音打断了两人的争论,萧廷一看是苏晓过来了,连忙把手里的图纸藏到身后去。

“晓晓,你怎么过来了啊。”

“这是?”

“哦,这是我爱人,苏晓,晓晓这位是包工头,姓包。”

萧堔给两个人做了一下介绍,一听这个名字苏晓差点儿笑出声来。

包工头?

真是天生吃这碗饭的。

“包工头您好,这个门真是有些为难你了。”

苏晓不好意思的朝着人家说着,瞧给人家包工头气的,胡子都要给人家气歪了。

“我早就说我做不出来这样的,哪有大门是自己能打开的啊,这不是瞎说吗?”

“是是是,包工头你别生气,你先忙别的事儿去吧,我再劝劝萧堔。”

劝走了包工头,苏晓这才转过身审视着萧堔。

“这是又整什么幺蛾子嘛~”

“我不是觉得这个门好看嘛!也配得上咱们的装修~”

萧堔现在的样子有些像是一个做错事的孩子,低着头看着手里的图纸。

这电动玻璃门怎么就配得上这个古香古色的装修了.......

“咱们就是普通一点儿的木质大门,上面又玻璃窗的就行了啊。”

“那样不是没有什么特点了吗?”

“不用什么别的特点,只用风格统一就行了。”

其实苏晓更喜欢江南小院的那种装修风格,不过要是想装成那个样子,怕是明年也装不出来。

现在这样子就已经很打眼了~

看这个进度,五月份能营业就不错了。

“装修的事儿我就不操心了,我还是去订订桌椅碗筷什么的吧。”

“那我就跟你一起去吧,正好我有些要交代的。”

苏晓说的一本正经的,还时不时用眼睛往萧堔那边看。

“你就说你想陪我不就行了吗,还说这些干什么。”

“你可别瞎说,我才不是为了陪着你呢,我就是单纯的怕你办事不利,选不到我喜欢的。”

苏晓都已经想好了,盘子什么的都是要纯白色的,这样素素静静的更能衬托菜品。

只不过这次可都是要全瓷的了,品质也不能太次了,又是一笔不菲的支出啊。

就脸盘子的种类苏晓也想好了,平盘、汤盘、凉菜盘、异形盘、汤盆、汤碗........

这一系列的,只要是苏晓能想起来的,都订了一遍,这数量也是很可观的........

“这个钱必须让林子出,他这一点儿钱都不出就坐收渔翁之利,想得还挺美。”

萧堔自掏腰包付了定金之后,恨得有些咬牙切齿的。

自己攒了这么多年的钱,就这样花完了,得让他还给自己,要不以后怎么给媳妇儿买礼物啊。

苏晓要是知道萧堔是这么想的,那不得感动的‘痛哭流涕’的啊。

“等人家从娘家回来了,你估计已经进去了,他这个钱是给不到你的手里了。”

“没事儿,我要是进去了,你就去问他要钱,这个钱就是要让他出,之前都是说好的。再说了,我的不就是你的嘛~给谁不都行。”

“萧堔同志,你这个思想觉悟非常高啊,值得所有男同志学习。”

苏晓满意的拍了拍萧堔的肩膀,两个人就开着车到了下一个地方。

大厅的桌子苏晓选的是四方桌,一般在大厅吃饭的都是两三个人,这个桌子最多能坐六个人,就已经很挤了。

至于六个人以上的就直接进包间吧,苏晓看了萧堔留的包间的位置,足足有二十多个房间.......

可想而知这是什么饭店的规模.......

这还不算办公室,后厨、大厅、迎宾区.......

这要是按照一个包间两个服务员的配置,这就得40多个服务员,啥家庭啊,啥条件啊?

那请得起这么多人啊。

苏晓现在心里都打鼓,这事儿要是干不起来黄了,那得裤衩子都得赔进去.......

只是现在箭在弦上不得不发啊,要是萧堔没有偷偷摸摸的给自己准备惊喜,要是提前跟自己商量这件事儿,

苏晓肯定是要拦住萧堔的,自己那边小打小闹的还没有折腾明白呢,这就来了一个大家伙。

真是一个头两个大了。

“你说你,咱俩还有不到一个月就要开学了,到时候你不能出来,我一个人就要盯三个店儿啊,我还得上学.......孩子那边也不能一点儿不管。”

苏晓看着开着车的萧堔,忍不住的生气吐槽。

“都是我的错,都是我的错,要不然我不去上军校了好不好,我就在家带孩子陪着你。”

萧堔倒是觉得苏晓这样子实在是太累了,自己这个军校倒也是可上可不上。

以自己的能力,多熬两年照样也能上去,只不过去了军校走的会更加顺畅一些。

“你说什么呢,你好不容易考上的,你还能说不去就不去了啊,再说了,我要是不让你去了,你家的人不得把我生撕了啊~”

苏晓无语的朝着萧堔犯了一个白眼,这说的是什么话啊。

自己倒是想让他别去了,这可能吗?

这可是为了他以后晋升的一次重要的镀金,要是不去的话,以后还不知道要走多少弯路呢。

不去是不可能的,但是自己要处理这么多事情也是真的累。

“那就趁我还没有进去的时候多帮帮你忙吧,等着过完十五,咱们就搬回大院那边住吧,正好让三个小家伙们提前适应一下环境。”

萧堔也没有什么好的解决办法,除了能给苏晓提前先安排一些事情,别的也帮不了什么忙。

以后生活上面琐碎的事儿,还是要苏晓自己承担。

是要像一个好办法才是.......

原本自己媳妇儿就瘦,这么操心下去,等自己出来之后那不直接就瘦成排骨了啊,这可不行。

萧堔在这边想着怎么帮苏晓减轻负担,苏晓在一旁想着搬家要带什么东西过去。

都谁跟着一起过去,到了那边要怎么住。

“走走走,赶紧回家,趁着没什么事儿的时候就往那边送东西,你叫着萧廷一起。”

看着苏晓的重心又转移到搬家上面了,萧堔这也算是松了一口气。

还是有点儿时间的,得多找几个靠谱的人,给苏晓当个左膀右臂。

回到家的苏晓,就把钱婶子喊道屋里了。

“钱婶子,你这几天没有事儿就先把他们三个的东西都收拾一下,就拿现在能穿得上的就行了。”

苏晓想着去年那些夏天穿的,今年应该是都穿不上了。

那就别带着去占地方了,那边地方可是没有这边大啊,不用的还是留着吧。

其实主要就是给他们三个收拾东西,其他的到是次要的。

“好,我这就去,咱们什么时候搬过去。”

钱婶子可是一直惦记这件事儿呢,只不过苏晓没说,她也不好主动提起来。

“对了,钱婶子你也把你的东西收拾一下,顺便给家里写封信说是搬地方了,别到时候家里面寄来信,你收不到就不好了。”

苏晓想了一下说,大院那边规矩多,事儿也多,拿进去的东西都要翻来覆去的检查,出入不方遍。

“诶诶诶,好,也是好久都寄信回去了,一会儿还得麻烦小谨帮忙写了。”

钱婶子虽然认识一些字,但是写不好,一般要寄信回去都是找人帮忙写的。

“行,那你先去忙吧,我再看看带些什么东西回去。”

等钱婶子走了之后,苏晓就在家里面转了起来,转了一圈发现好像也没有什么东西要带的了。

就是一些日常用的东西,简单的拿上几样就可以了。

到时候差些什么东西的,自己在带过去不就行了。

这次也就三个小家伙还有两个阿姨搬走,剩下的人不动,这样家里就剩下一个做饭的阿姨了。

也够用了,就是给江奶奶他们做做饭,陪着一起说说话呗。

原本想着是正月十五的时候再搬家,但是转天又要新店开业,这样有些太折腾了。

苏晓还是找萧堔商量了一下,这两天没事儿就先搬过去吧。

过几天肯定是忙的顾不上这几个小家伙,在得到萧堔的同意之后。

苏晓就打发他去跟萧父说这件事儿,那萧父自然是一口就答应了。

在这里住这么久,不就是为了等着跟自己那三哥小孙子一起回去嘛!

好好打一下,那些之前嘲讽自己的人。

谁还没有个孙子啊........

搬家这事儿就交给了萧堔他们父子俩了,萧父在知道这两天就准备搬回去之后,连忙先回去了一趟。

说是先把孙子的房间给收拾出来,但是大院那边总共也就四个房间,也算是能住得下吧。

苏晓接下来的几天都是一边教着店儿新来的那个员工怎么炒菜,有时不时的看一下早餐店的收益情况。

还算是稳定吧,每天都在三百块的收益左右,也算是不少挣了。

倒是崔婶子的这个小儿媳妇儿,是个能干活的,虽然脑子不是很灵活,但是好在也没有什么坏心眼子。

唯一的缺点就是能吃了吧,不过这也不是什么大事儿,就是崔婶子刚开始的那几天,都悄悄跟她说让她少吃一点。

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