未时刚过，日头渐渐西沉，穆家村笼罩在一片柔和的晚霞中，村子的上空，炊烟袅袅，烟雾缭绕，各家开始做晚饭了。
在周家助炊的杜氏，忙完后，回了自家，没等走进院儿，就闻到空气中飘着一股浓香的烤肉味儿，及至进了大屋，才发现是自家的几个孩子，正兴高采烈的围在炭盆周围，长女拿着几根长长的干树枝，树枝上串着一小块儿一小块儿的肉，在炭火上烤着，一面烤，一面用扇子扇，还不时的往肉上撒些调料。
见杜氏回来了，孩子们都欢快的招呼：“娘，快过来吃肉串儿，长姐烤的肉串儿，香着呢！”
杜氏顺着令人垂涎的香味儿走过去，把武儿抱在怀中，坐了下来，奇怪的问：“这是做什么？”
采薇一面煽火，一面把一串烤好的肉串儿递了过来，说：“娘，您莫问，只管尝尝看，好吃不好吃？”
杜氏接了过来，只见那肉串上的肉质被烤的焦黄脆嫩，各色的调料包裹在肉的周围，泛出点点的油光，扑鼻的香味儿阵阵袭来，令人垂涎欲滴，食指大动！
放到嘴边吃了一口，顿觉此味只应天上有，人间难得几回见！
“唔，好吃！”
一向对口腹之欲不甚在意的杜氏，刹那间露出惊艳之色。
几个孩子各执一串儿，大口大口的吃着，吃得小嘴儿周围一圈油星。
杜氏吃完一串，觉得好吃极了，问道：“这是什么？怎么恁的好吃？”
采薇言简意赅的说：“烤肉串！”
杜氏有些纳闷：“你怎会这个？”
采薇面不改色的说：“闲来无事时想到的，没想到竟然这么好吃！”说着，不经意的问了一句：“娘，周家的那些人都走了吗？”
“嗯，走了，你周叔帮他们雇的马车，是雇你大伯家的马车走的，说是去了镇上！”
听到采薇提起的话题，杜氏的话一下多了起来。
“今天真是走运，碰到那位贵人，白白得了一百两的银子，以后咱家就能松泛多了，那位公子真是出手阔绰，不光是我，还赏了你周婶子一百两银子呢！哦！对了，他吃了你的水晶冻，赞不绝口，还要见见你呢！可娘寻思咱虽是穷人，可女儿家也不好轻易见外人的，所以娘给回绝了！”
“哦！”采薇一下轻松了许多。
暗道：走了就好，对于那只妖孽赞不赞她，她一点儿都不在意，至于想见她什么的，她惟愿，此生与他不复相见才好！
女人爱唠叨，娘亦是如此，因为心情好，话也多了起来，絮絮叨叨说个不住：“你知道吗？咱们后山出了老虎，你周叔和九斤决定以后不打猎了，准备寻摸个营生做……”
嘀咕着，杜氏又吃了几大串儿，要不是怕晚上积食，她一定会再吃一些。
采薇听到娘的话，停下手中的动作，问：“娘可知道周叔和周婶子想做什么营生？”
杜氏说：“一家子正在合计着呢，还没定下来！”
娘俩正说着，门外忽然传来周婶子的声音：“杜妹子，在家吗？”
“呦，说曹操曹操就到了，你周婶子来了，娘去开门！”说着站了起来，起身迎出去了。
周婶子进了门儿，就不停的抽鼻子，还大声嚷嚷起来：“哎呦，好香啊，这是做了什么好吃偏食！”
身后的九斤肩上担着一担柴，手里还拎了老大一块儿野猪肉，偷眼朝着采薇的方向看。
杜氏笑道：“能有什么？还不是薇儿这丫头，好端端的肉不放锅里煮，偏要穿在这干树枝儿上，拿炭火来烤了吃。”
她嘴上虽然嗔着，脸上却是满满的笑，对自家女儿的创新和手艺很是自豪！
“婶子来了，快来尝尝吧，看好吃不好吃！”采薇站起来，把一串烤熟了的肉串递给了周婶子，顺便悄默声的递给了九斤一串儿。
九斤红着脸接了过来，有点儿腼腆的把肉串放到嘴边，没等吃，就听到娘一惊一乍的叫起来：“哎呦，这也太好吃了吧！怎么能这么好吃呢！我还从没吃过这么好吃的东西呢……”
采薇低头扇着火，随意的问：“婶子，你说要是开一家卖这肉串的店，生意会不会红火？”
“当然会红火！一定红火！”周婶子狼吞虎咽的把树枝上最后一块儿肉撸了下来，意犹未尽的舔了舔嘴唇。
采薇又递过一串给她，状似无意的问：“若真能火，不如咱们两家合开一家烤串店，婶子以为如何？”
“这主意好啊！”
周婶子一拍大腿，兴奋的说：“恁好吃的东西，指定能大卖特卖，没准儿还能把镇上的酒楼给挤黄了呢，哈哈哈……”
九斤尝了一口肉串儿，也露出惊讶的神色，他本来还纳闷儿，开店不是小事，娘怎么没跟爹合计，这么快就应承下来，等他吃了肉串，立刻和娘的感觉一样，觉得开肉串店，一定能生意兴隆，搞不好还能弄个日进斗金啥的！
杜氏是一个内宅妇人，本来是个没什么主意的，可吃完女儿的肉串，没由来的自信起来。
要是家里能开家肉串店，财源广进是一定的，等家里有了钱，相公就能安心读书，再不必为了几两银子撇家舍业，东奔西走了，两个女儿也快到了议亲的年岁，若是店铺赚了银子，女儿的嫁妆，俩儿子学堂里的束脩，可不都有着落了……
事情基本定下来了，采薇又烤了一把肉串儿，递给周婶子，说：“婶子把肉串拿回去，让周叔也尝尝，要是周叔也同意了，咱明天就到镇上去找房子，店铺的钱，咱两家均出，一应的费用，咱都算清楚些，这样方能长久的合作！”
“好好好。”周婶子一叠声的答应下来：“还是薇儿想的周到，不愧是秀才家的姑娘！”
其实，采薇自己也是可以开店儿的，但是爹不在家，让娘一介女流带着几个孩子去镇上开店儿，似乎不太现实，有周家作掩护，开店的事自然也就顺理成章了，而且，最主要的是，开店后，家里就会搬到镇上住，那样，她照顾赡养堂和进空间，也能方便些。
周婶子没待多久就回去了，把采薇烤好的肉串带了回去，还把两家要合开买卖的事儿说了出来，周老五在听说后，有些犹豫，但等吃到肉串后，立马毫不犹豫的拍板儿定了下来！
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