听到蒙长兴误会了，何雨柱赶忙说道，“蒙叔，瞧您说的，我就是想向你打听一下，
今儿开会到底是有什么事？如果是开业的话，直接上班不就完了吗？”
见何雨柱说的是这个意思，蒙长兴也有点尴尬，
“我还以为你说的是什么内部消息呢？原来你说的是这个呀，
这个我还真就知道一点，
今天开会的主要目的，好像就是要成立工会吧，
等工会成立以后，我们就要和丰泽园重新签订劳动合同，
反正栾经理是这么跟我说的。”
听到这个消息，何雨柱先是跟蒙长兴道了声谢，然后就坐在那里想自己的事。
没一会儿，栾学堂和牟朝铭一起来到现场，首先开口的自然是栾学堂，这个丰泽园以前的老板。
“大家好也都知道，咱们丰泽园从今天开始就正式的公私合营了，
按照共同纲领上面的规定，咱们丰泽园正式成为了国营单位，
既然是国营单位，那么丰泽园的归属自然就是国家的了，
下面，我们有请上面派下来的代表，丰泽园的公方经理，牟朝铭同志给大家讲话。”
栾学堂说完就坐了下去，牟朝铭笑着开口说道，“栾经理就是太谦虚了，大家可别什么都信，
虽然丰泽园的大股东是北平军管会，军管会又派我来做丰泽园的公方经理，
但是我就是个大老粗，对于经营享誉北平的丰泽园一点头绪都没有，
以后丰泽园在经营方面的事情，还得多多仰仗栾经理，
我以及军管会派下来的会计同志，也就是起一个监督的作用，
而且现在可是人民群众当家作主的时代，
所谓的国营企业，也就是属于全体人民的企业，大家都是丰泽园的主人，
对于丰泽园的经营情况，大家也有监督的权利，
所以按照国营企业的组织结构以及工会法，我们丰泽园职员已经超过了25人，那么就要组建最基层的工会组织。”
牟朝铭前面说工人们也是丰泽园的主人的时候，丰泽园的职员们都笑了起来，
他们早就羡慕北平那些国营企业的待遇，现在终于轮到他们了，
只是当听牟朝铭说建立工会，还有人数要求的时候，就忍不住开口问道，
“牟经理，咱们丰泽园超过25个职员，才能成立工会，
那是不是说，那些没有25个职员的企业就不能成立公会了？”
听到同志们的问题，牟朝铭笑着摇了摇头，“根据工会法第13条，
凡工厂，矿场，商店，农场，机关，学校等生产单位或者行政单位，有工人或者职员25人以上者，必须建立工会基层组织，
比如工厂就是工厂委员会，矿场就是矿场委员会。
那咱们丰泽园，自然也就是饭馆委员会了
至于不足25人的单位，依旧可以选举一位享受工会基层组织同等权力的组织员，或者跟其他单位组建联合委员会，
所以说，少于25人的单位，也是有工会组织的，只是比较小罢了。”
对于牟朝铭说的工会法，丰泽园有些职员还真就不太了解，
现在听牟朝铭说25人以下的单位，也可以有工会组织，也就问出了下一个问题，
“牟经理，我听说，石景山的那个钢铁厂，他们的工会里面还有那种不用参加生产的人，
可是其他的企业里都没有这种人，您给我们说说，这到底是怎么回事？
是不是什么关系户啊？”
对于这个问题，牟朝铭可是相当的慎重，
只见他一脸严肃的说道，“大家一定要相信军管会，军管会是不可能允许关系户存在的，
石景山的钢铁厂之所以有脱产的工会委员，
那是因为石景山钢铁厂作为全北平唯一一个超过4000名职工的企业，工会的日常工作过于繁杂，
符合工会法第15条之规定，凡工厂，矿场，商店，农场，机关和学校等单位，有工人和职员4000人以上，
可以拥有一名脱离生产，专门进行工会工作的工会委员，此后每增加2000人，可以增加一名脱产委员。”
说到这里，牟朝铭就笑了起来，“我知道大家之所以会问这个，
就是想问我们丰泽园有没有这种待遇？我说的没错吧？”
牟朝铭说完，职员就笑了起来，大大方方的就承认了。
只不过牟朝铭的答案，没有如他们所愿，
“像我们丰泽园这种不足200人的企业，想要拥有脱产员工，必须要取得上级同意的，
但是如果不是特殊情况，上级工会是不可能批准的。”
虽然牟朝铭否定了他们的想法，但丰泽园的这些职员们也没觉得沮丧，
而是迫不及待的想让牟朝铭成立工会，好给大家伙儿发福利。
牟朝铭看同志们积极性这么高，自然也是从善如流，
“虽然按照工会法的规定，工会的各个岗位都应该由会员大会或者代表大会选举产生，
但是鉴于咱们丰泽园职员人数并不多，而且大多数人都是第1天来丰泽园上班，
所以根据军管会的安排，由我出任工会主席一职，由掌灶蒙长兴同志，以及厨师何雨柱同志任委员，任期一年，
明年这个时候，工会所有职位都必须遵照民主集中制的原则，经过丰泽园全体职员选举产生，
选举所产生的委员，如果违背了工会委员的职责，也可以根据工会章程的规定，随时撤换。”
听到军管会任命自己为丰泽园工会的委员，等牟朝铭一说完，何雨柱又站起来问道，
“牟经理，军管会任命我作为工会委员是不是不太妥当？丰泽园比我优秀的同志可是很多的。”
原本对于军管会的这个决定也很不满意，想要开口质问的厨师们，
看到何雨柱这么知情识趣，也就停了下来，准备听牟朝铭的解释，
而牟朝铭自然也注意到了大会现场的情况，他自然也会给大家一个合理的说法，
不过在这之前，牟朝铭又给大家伙仔细的讲了讲工会的组织原则。