来到红薯种植的地方，李世民既没看到麦子，也没有稻子。
便有些奇怪的问道：“公子，您说的大菜，难道就是这些叶子不成？”
何杨闻言哈哈一笑，对李世民说道：“好东西在土里面，现在还没有开挖，你着什么急？”
说罢，何杨又从空间里，拿出了四台新机器。
这种机器，是专门用于收割土豆和红薯的机器。
其动力和操作方式，与水稻收割的机器如出一辙。
只是相较于水稻收割的便利，这种机器并不能直接完成收割、收集、打包的工作。
由于这种机器是缩小版，故此只能将埋在土堆里的红薯和土豆，给翻找出来。
想要通过机器，完成土豆、红薯的一条龙收获。只有大型的收割机，才能做到。
而眼下这种缩小版，唯一方便的功能，只是在翻找作物的过程中，能够将果实和枝叶进行分离。
但收集土豆和红薯，还得大量的人力配合。
所以，收获土豆和红薯，就需要分为四个小组。
第一组人员，负责驾驭机器，将土垅里面的作物，翻找出来。
第二组人员，负责收集翻找过程中，分离出来的枝叶。
第三组人员，则是需要拿着早已准备好的麻布口袋，收集土地里的作物。
至于最后一组人，则是拿着锄头，进一步翻找田地里的漏网之鱼。
安排好这一切之后，何杨还是先教授了村民操作机器。随后继续陪着李世民，等待收获的结果。
当第一袋红薯被村民抬到何杨面前之后，李世民看着口袋里，大小不一，形状不同的红薯，陷入了沉思。
这种作物的产量，着实巨大。光是一条土垅收集的成果，就十分惊人了。
拿起一个比拳头还大的红薯，李世民在手里掂了掂，发现这个作物，居然有两斤多重。.
要知道此时手里拿着的红薯，在收集起来的红薯中，个头并不算大。
真正算得上巨大的红薯，李世民估摸着一个就有三五斤重。
但眼前的作物，李世民并不知道是什么，于是看向何杨问道：“敢问公子，这是何物？看起来个头不小，但是这要如何食用？”
何杨手一伸，示意李世民将手里的红薯递给他。
在接过红薯之后，何杨淡淡向李世民一行人解释道：“这个东西名叫红薯，吃的方式倒是有很多。最简单的吃法，莫过于削皮后生吃，就像吃水果一般。”
说着何杨掏出一把小刀，当着众人的面将红薯去皮，然后切上一小块递给李世民说道：“生吃红薯个人不提倡，虽然吃起来比较甘甜，但总归不是熟食，吃多了不好。”
李世民接过何杨递过来的红薯，刚准备放进嘴里尝一尝味道。就被身旁的程咬金，一把拉住。
这个黑胖子嘿嘿一笑，对李世民说道：“李掌柜，还是先让我帮你试吃一下吧！万一这东西不好吃，你也就不用亲自品尝了。”
程咬金这话一出，李世民便知其护主心切。
毕竟自己已经登基为帝，所有入口的东西。都要经过心腹之人检验之后，确认没有下毒或其他危害之时，才能由自己品尝。
而眼下这个红薯，乃是大唐众臣听都没有听过的作物。
何杨削皮的刀具，也是没用经过检查，未排除在刀具下毒的可能性。
所以在李世民亲自品尝之前，必须要有人来试吃，来确保食物的安全。
故此，程咬金这种看似抢食的做法，其实是在暗中保护李世民的安危。
对于程咬金的做法，李世民自然明白他的用意。
但对于何杨，李世民也是十分信任的。
由他递来的食物，李世民不会有丝毫怀疑。
于是摆摆手，对程咬金说道：“知节，你退下吧。我要亲自品尝一番！”
说罢，也不等程咬金制止，拿着一块红薯，直接丢进嘴里。
一番咀嚼之后，红薯确如何杨的描述，吃起来有些甘甜，感觉就像吃水果一般。
见李世民生吃红薯，并露出一副享受的模样。
一行的大臣，也对这种未知的作物来了兴趣。
在场的文官拿着红薯不停的研究，想要找到一种更为优雅的吃法。
不过武将就比较直接了，直接掏出随身携带的匕首，学着何杨的样子，将表皮削去之后，便相互之间分食起来。
待李世民咽下红薯之后，何杨笑着问道：“老李，这红薯的味道怎么样？”
李世民回味了一下回答道：“味道还行，就是吃起来有点涩口。”
何杨点点头，对李世民解释道：“红薯因为淀粉含量较大，生吃起来确实也有些涩口。不过用火烤熟，用水煮熟或是蒸熟，就没有那种感觉了。”
李世民一听，此物居然还能用火烤，随即又来了兴趣。
便对何杨说道：“那公子，我们能不能烤一点试试？”
何杨点点头，反正等着也是等着，考点红薯打发一下时间，也是不错的选择。
于是，让李世民安排其他人，帮忙捡一些干柴回来。
何杨则是来到田里，挑选了一些长条形状的红薯，将它们埋在火堆下方。
趁着烤红薯的时间，李世民一直惦记着地里的收获情况。
当看到不到一亩的土地里，在没挖多大面积的情况下，就已经收获一千多斤的红薯。
满脸欢喜的他，当即又问起红薯的具体产量。
对于红薯的产量，何杨是真的不知道。
在后世常规的种植方法下，红薯的产量约为每亩2500-3000公斤。
因种植方法、气候、地理位置，以及管理方法的不同，产量也会有一定的差异。
若选用产量高的红薯品种，配合科学化的种植技术及管理方法，试验田的产量，可以达到5000公斤左右。
当然，跟杂交水稻一样，目前大唐的种植环境，以及管理水平有限。
红薯的实际产量，何杨估计也就2000公斤的样子。于是伸出两根手指，在李世民面前晃了晃。
李世民见状，十分感慨的说道：“不愧是公子从上界带来的作物，亩产居然有两千斤.”
何杨闻言愣了一下，刚刚的两根手指，指的是两千公斤。
但既然被误会成了两千斤，何杨也笑了笑纠正道：“其实我刚刚说错了，这红薯的产量，亩产应该至少有四千斤！”