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田秋良是个聪明人,这样一说,主动权就掌握在陆浩这边,想什么时候见面就什么时候见面,想不见面,也能随便找个理由推脱一下。

事情很急,但有些地方的决定他不能定,得让陆浩决定。

“再多联系一些饭馆,包括有名的小吃,哪怕是路边摊,只要口味不错,也都没有问题。”陆浩说道,“重要的是有特色,味道要好,听得进去意见。”

阳春白雪要有,下里巴人同样也要有。

有人要下馆子,有人就乐意吃小摊上的美食,真要搞美食街,必须要有多样性。

“没问题,我会继续跟饭馆,还有小吃摊联系,列个名单出来。”田秋良点头。

他看着陆浩,“浩哥,你这早餐店什么时候开业?”

他对陆浩的称呼变了,不再是陆老板,而是浩哥。

“明天周日,就明天开业。”陆浩说道。

“周日开业有好处,也有坏处,好处就是周日休息的人多,到街道口这个地方来逛的人要稍微多一些,但是周日大家都闲了,早饭能自己在家做了,在外面过早的人要稍微少一点。”田秋良说道。

“不过你这早餐店也不是只做早上那一会儿的生意,虽然说是早餐店,但是包子,馒头,豆浆,米酒这些东西多放些时候也放不坏,能一直卖到下午去。”

他环视了一周,跟上一次过来相比,早餐店里面的设备已经齐全了,而且电器又多了好几样,除了空调之外,还有冰箱。

靠近门口的地方,有一个个连成排的窗口,窗口上面贴着漂亮的广告单,上面按照窗口,写着白米粥、小米粥、绿豆汤,馒头、包子、蒸饺,热干面、炸酱面、凉面,素炒粉、鸡蛋炒粉、瘦肉炒粉,米酒、豆腐脑、豆浆,等等。

窗口很多,早餐的种类同样也非常多。

这会儿店里,店员已经在忙活,准备明天的正式开业,这些店员干活非常麻利,一看就知道不是新手,都是老手。

单单看这些细节,就知道陆浩做这些事的时候,准备很充分。

在收银台的地方,有一部电话,而且在墙壁上还有一块挂钟。

“浩哥,你的早餐店怎么还把电话和挂钟也给装上了?”田秋良纳闷的问道。

“装挂钟,是因为很多人要上班,到店里来吃早饭,有挂钟,对时间也能做到心中有谱,不至于耽误了正事。”陆浩说道,“至于电话,原因也简单,平日里有什么事情,要跟这边联系,会更加方便,早餐店这边材料用完了,要让人送货,打电话让人送过来也能更加方便。”

“简单的说,就是为了让自己方便,让顾客方便。”

墙上的挂钟是沪市牌的,方方正正。

“还是浩哥大方,这些东西加起来要不少钱。”田秋良道。

空调,冰箱,电话,还有挂钟,再还有其它的一些东西,起来费用比较高,好多人开早餐店,做生意,如果能赚到这些东西价格数目的钱,就很心满意足了,陆浩倒好,直接将这么一大笔钱花在了这些地方。

“能用钱解决的问题,都不是问题。”陆浩说道,“市场放开也没有多久的时间,进入到餐饮这个行业的人有,但是还不算多,而且规模都不大,再加上先前有国营单位作为对比,顾客对饭馆的期待值不高,这个时候是扩大自身规模,巩固自身地位最好的时机,付出的代价非常低,只要稍微的满足顾客的需求,就能得到他们的赞赏。”

“得到顾客的赞赏,等于有一个稳定的赚钱渠道,空调,电话,冰箱,挂钟,等等,这些都是小钱,也是非常好解决的问题。”

“有句话叫想人之所想,急人之所急,做生意这方面同样如此,对待顾客,咱们得要想他们之所想,急他们之急,站在他们的位置,为他们考虑,去解决他们担忧的问题,让他们进到咱们店里,能舒舒服服的,这样才能让他们心甘情愿的掏钱,我们才能赚到钱。”

不止表面的这些,包括卫生间,陆浩都让人装修的非常好。

顾客考虑到的地方,他考虑到了,顾客没考虑,没要求的地方,他同样也考虑到了!

“那行,我也去买块挂钟,挂在汤包店里。”田秋良说道,“明天我肯定也会过来捧场。”

跟着陆浩走。

苏敏和陈林娇招的几个店员在这边工作已经有两天的时间,陆浩观察了一下,都还不错,都是熟手,而且干活也都非常的麻利。

这就说明技能和人品两个方面都很让人放心,而且年龄也没有那么大,30多岁,还有不到二十岁的姑娘,稍微打扮一下,很有味儿。

准备工作做的差不多了,明天的开业,效果肯定会很不错。

晚上,陆浩开车,载着苏敏,去学校接了妮妮,回家的时候,发现门口坐着一个人。

是苏瑾。

“小姨。”见到苏瑾,妮妮赶紧跑了过去。

一个小姑娘,一个大姑娘,总是腻歪在一起,有聊不完的话。

苏瑾跟妮妮说着大学的事,妮妮也跟苏瑾说着学前班的事。

女人,别管是50岁,还是15岁,又或者是四五岁,还真的是能唠嗑。

“明天,你姐在街道口的早餐店分店要开业,你一起过去。”陆浩说道。

“好。”苏瑾点头,“姐的分店开业,我肯定要去捧场,多买几个包子吃。”

“我也要去,我也要捧场。”妮妮喊着。

“你有钱吗?”苏瑾看着她。

“我有钱,我有好多好多钱。”妮妮点头。

这丫头还瞟了一眼陆浩,然后小手招着苏瑾,“小姨,你跟我过来,我给你看看我的钱,不要让爸爸看见了。”

陆浩:……

“你等会儿再让小姨看你的钱,小瑾,你跟谢莎和段芳打个电话,邀请她俩明天一起去店里玩。”陆浩道。

“放假前,我就跟她俩联系了,她俩都在家,那我等会儿就跟她们打电话,约着明天见面。”苏瑾说道。

三个姑娘的感情明显不错,高中是好朋友,上了大学后联系也非常紧密。

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